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München, 80333, Deutschland - H-D8274

Brasserie Cuvilliés

4.5
(141 Bewertungen)

Das Wort des Partners

Die Brasserie Cuvilliés ist eine von den Alpen inspirierte Brasserie im Rosewood München, die historischen bayerischen Charakter mit zeitgenössischen Luxus vereint. Das Restaurant bietet eine moderne Interpretation klassischer Gerichte, die mit Selbstbewusstsein ein zeitgemäßes Statement setzt und gleichzeitig klaren Tribut an bayerische Traditionen zollt. Hier werden sieben Tage die Woche Frühstück, ein ungezwungenes Mittagessen und gehobenes Abendessen serviert. Die kulinarische Philosophie basiert auf einer bayerisch-alpinen Küche, die aus den besten Zutaten und nachhaltigen Produkten zubereitet wird und die sich wandelnde Gourmet-Szene in München widerspiegelt. Das Restaurant nimmt am Partners in Provenance-Programm von Rosewood teil und bezieht saisonal von lokalen Anbietern wie Fisch aus Aumühle, Fleisch von Tegyu und Tremmel, Brot von der Bäckerei Brantner, Kaviar von Kniewas-Austra und Bio-Eier von Seepointherhof. Die Location wurde im Michelin Guide als SELECTED anerkannt. Die Brasserie verbindet historische Pracht mit modernem Luxus in einem entspannten, aber raffinierten Ambiente. Ein großflächiges keramisches Kunstwerk der Münchner Künstlerin Angelika Maria Stiegler ist ein Blickfang im Speisesaal, und ein intimer Privatdiningraum direkt neben dem Hauptrestaurant bietet Platz für bis zu 12 Gäste. In der Küche werden zeitgenössische Interpretationen klassischer alpiner und bayerischer Gerichte zubereitet, mit Menüs, die zwischen entspannten Frühstücks- und Mittagsangeboten und gehobenen Abendkompositionen variieren. Die Gerichte betonen saisonale, nachhaltig bezogene Zutaten von lokalen Erzeugern. Küchenchef Matthias Brenner, gebürtig aus Augsburg, leitet das Küchenteam und ist für die täglichen Abläufe verantwortlich; sein Ansatz vereint klassische Technik, moderne Akzente und Tradition. Zu den Spezialitäten zählen die bayerisch-alpine Küche und moderne Interpretationen klassischer Gerichte, Frühstücksservice, ungezwungene Mittagsangebote, gehobene Abendmenüs und lokaler Fisch aus Aumühle.

Die Eigenschaften

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Häufig gestellte Fragen

Brasserie Cuvilliés: Lokale Expertise in Deutschland

Als Ihr Account Executive bei Naboo freue ich mich, Ihnen die Vorteile unserer lokalen Präsenz in Deutschland zu präsentieren. Wir verfügen über ein engagiertes Team vor Ort, das nicht nur die Brasserie Cuvilliés, sondern auch Tausende anderer erstklassiger Locations und Anbieter in Deutschland kennt. Unser Fokus liegt darauf, Ihnen maßgeschneiderte Lösungen zu bieten, die auf Ihre spezifischen Anforderungen zugeschnitten sind. Durch unsere globale Sourcing-Expertise garantieren wir, dass Sie stets Zugang zu den besten Anbietern haben, unabhängig von Ihrem Standort. Dank unserer Verhandlungsstärke und enge End-to-End-Koordination können wir Risiken minimieren und die Interessen aller Beteiligten ausrichten. Besuchen Sie die deutsche Naboo-Website, und entdecken Sie, wie wir gemeinsam Ihre nächsten Veranstaltungen umsetzen können.

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Häufig gestellte Fragen

Die Brasserie Cuvilliés verfügt über moderne Technik wie Beamer, Leinwand und WLAN-Zugang, die speziell auf die Bedürfnisse von Corporate-Events angepasst sind. Die elegante Inneneinrichtung sorgt zudem für eine professionelle Atmosphäre, die Ihre Veranstaltung aufwertet. Individuelle Anpassungen und Catering-Optionen sind ebenfalls verfügbar.

Die Brasserie Cuvilliés ist zentral gelegen und gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Nahegelegene Parkmöglichkeiten machen die Anreise für Auto- und Busreisende ebenfalls komfortabel. Die Anbindung an das lokale Verkehrsnetz gewährleistet, dass Ihre Gäste problemlos ankommen.

Die Brasserie Cuvilliés bietet Platz für bis zu 150 Personen in einem flexiblen Raumkonzept, das sich ideal für verschiedene Arten von Veranstaltungen eignet. Die Aufteilung in verschiedene Bereiche ermöglicht es Ihnen, sowohl kleinere Gruppen als auch größere Anlässe effizient zu bewirten.

Die Brasserie Cuvilliés ist mit einer professionellen Technik-Ausstattung ausgestattet, die alle nötigen Einrichtungen für Meetings und Präsentationen umfasst. Neben schnellem WLAN stehen Ihnen auch Verpflegungsoptionen und Pausenräume zur Verfügung, sodass Ihre Veranstaltung reibungslos abläuft und Ihre Gäste bestens versorgt sind.

Der Buchungsprozess für die Brasserie Cuvilliés ist einfach und unkompliziert. Sie können direkt über unsere Website oder telefonisch Kontakt mit uns aufnehmen, um Ihre Anforderungen zu besprechen und einen Termin zu reservieren. Nach der ersten Anfrage wird Ihnen ein detailliertes Angebot zugesendet, um alle Optionen zu klären.

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