Restaurant
Catering
Zugriff

San Severino Marche, 62027, Italien - H-G6643

Cavallini

4.7
(708 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

Cavallini ist ein im Michelin Guide gelistetes Restaurant, das seit 2016 von Chefkoch Luca Cavallini und seinem Bruder Simone geleitet wird. Das Restaurant kombiniert traditionelle Aromen aus der Region Marken mit experimentellen Rezepten und legt den Fokus auf Kreativität, feine Techniken und hochwertige Zutaten. Die Brüder arbeiten zusammen, wobei Luca die Küche leitet und Simone den Speisesaal überwacht, wo er professionell abgestimmte Weinpaarungen anbietet, um das Menü zu ergänzen. Das Ambiente wurde 2019 renoviert, um den Komfort zu erhöhen und gleichzeitig eine lebhafte und einladende Atmosphäre zu bewahren, die sowohl für romantische Abendessen als auch für zwanglose Ausflüge und formelle Geschäftsanlässe geeignet ist. Der Speisesaal fördert die Geselligkeit mit einem erneuerten, komfortablen Design, das Tradition und Lebhaftigkeit verbindet. Die Küche hebt handgemachte Pasta, anspruchsvolle Meeresfrüchte-Zubereitungen und raffinierte Desserts hervor. Zu den Spezialitäten gehören Spaghetto Freddo Pomodoro Basilico, Scampi Marinati al Lime, Cuore di Baccalà all'Anconetana mit Cialda di Riso alla Lacrima di Morro und Involtino di Pasta Fillo mit Mazzara del Vallo roten Garnelen und Limette, neben einer kuratierten Auswahl an regionalen Weinen.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

Zugriff

Die Arbeitsmittel

Parkplatz

Parkplatz

Verpflegung verfügbar
Perla Nera Summer Edition Sandwich

Perla Nera Summer Edition Sandwich

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Salazar Sandwich

Salazar Sandwich

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Il Re degli Abissi (Lobster roll)

Il Re degli Abissi (Lobster roll)

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Fish & Chips

Fish & Chips

dish — Codfish, french fries and Bernese sauce.
Frittura d’aMare

Frittura d’aMare

dish — Calamari, prawns and tempura vegetables.
Olandese Volante Sandwich

Olandese Volante Sandwich

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Caesar Salad

Caesar Salad

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Verpflegung

Mediterran

Mediterran

Meeresfrüchte

Meeresfrüchte

Gastronomisch

Gastronomisch

Häufig gestellte Fragen

Lokale Expertise mit globaler Reichweite in Italien

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Häufig gestellte Fragen

Cavallini bietet eine moderne Ausstattung für Corporate-Events, einschließlich hochauflösender Projektoren, Audiovisuelles Equipment und schnelles WLAN. Die Räumlichkeiten sind flexibel gestaltbar, um auf die individuellen Bedürfnisse Ihrer Veranstaltung einzugehen und gewährleisten eine professionelle Atmosphäre für Präsentationen und Meetings.

Cavallini ist verkehrsgünstig gelegen und sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar. Der nächstgelegene Flughafen befindet sich in der Nähe, und ausreichend Parkmöglichkeiten stehen zur Verfügung, was es für Gäste einfach macht, die Location zu erreichen.

Cavallini bietet Platz für bis zu 200 Personen in seinen Veranstaltungsräumen. Die flexible Raumgestaltung ermöglicht es, sowohl kleine Meetings als auch große Konferenzen auszurichten, ohne dass die Qualität der Erfahrung leidet.

Cavallini verfügt über eine hervorragende Business-Infrastruktur, einschließlich Konferenzräume, Büroservices und Catering-Optionen, die auf geschäftliche Bedürfnisse zugeschnitten sind. Dies sorgt dafür, dass alle organisatorischen Aspekte Ihrer Veranstaltung professionell betreut werden.

Der Buchungsprozess für Cavallini ist einfach und transparent. Interessierte können direkt über unsere Website eine Anfrage stellen oder uns kontaktieren, um Verfügbarkeit und Optionen zu besprechen. Unsere Ansprechpartner stehen zur Verfügung, um Ihnen bei jedem Schritt zu helfen und Ihre Anforderungen zu erfüllen.

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