Restaurant
Catering
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Weinstadt, 71384, Deutschland - H-D9117

Cédric

5
(118 Bewertungen)

Das Wort des Partners

Das Restaurant Cédric befindet sich im Zentrum von Weinstadt-Beutelsbach und präsentiert eine junge, hervorragende Küche mit einem weltläufigen kulinarischen Blickwinkel; das Kochen ist modern, verständlich und präzise. Die Speiseräume behalten einen rustikalen, stubenartigen Charakter mit gemütlichem, traditionellem Charme, der durch diskrete moderne Akzente ergänzt wird und so eine warme, intime Atmosphäre schafft. Die Küche folgt einem modernen, französisch klassischen Ansatz mit Fokus auf regionale und saisonale Zutaten, präsentiert als ein kohärentes fünfgängiges regional-saisonales Degustationsmenü mit passenden, kommentierten Weinbegleitungen; eine exklusive Pairing-Option, eine alkoholfreie Begleitung und eine vegetarische Alternative sind auf Anfrage erhältlich. Cédric Staudenmayer ist Chef und Eigentümer; er ist der Enkel des ehemaligen Krone-Wirten Otto Koch, ausgebildet im Restaurant Cube in Stuttgart unter Michael Bahn, setzte seine Ausbildung im Ophelia in Konstanz bei Dirk Hoberg fort und arbeitete in der Schwarzwaldstube – Traube Tonbach mit Torsten Michel. Seit dem 26. März 2024 wurde ihm der erste Michelin-Stern verliehen und erhielt den Young Chef Award 2024 in Hamburg. Spezialitäten sind Thunfisch mit Safran, Rucola und Zitrusfrüchten; Fregola mit Weißkohl, Kartoffel und Apfel; Zander mit Wurzelgemüse und Tafelspitz; Lamm mit roter Bete und Pastinake; und Rhabarber mit weißer Schokolade und Biskuit.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

Zugriff
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Verpflegung verfügbar
Exclusive wine pairing

Exclusive wine pairing

add-on — Higher-end/exclusive selection for the wine accompaniment.
Wine pairing

Wine pairing

add-on — Commented wine accompaniment to the tasting menu.
Regional-seasonal five-course menu

Regional-seasonal five-course menu

tasting menu — Vegetarian menu available on preorder; individual components may vary due to supply issues.
Non-alcoholic beverage pairing

Non-alcoholic beverage pairing

add-on — Alcohol-free drinks pairing option.

Verpflegung

Zeitgenössisch

Zeitgenössisch

Französisch

Französisch

Gehobene Küche

Gehobene Küche

Häufig gestellte Fragen

Lokale Präsenz in Deutschland für anspruchsvolle Planer

Als Account Executive bei Naboo weiß ich, wie entscheidend es ist, lokale Expertise zu verbinden mit globalen Ressourcen. Unser engagiertes Team in Deutschland steht Ihnen mit einem reichen Netzwerk an erstklassigen Locations, einschließlich des Cédric, zur Seite. Dies ermöglicht eine maßgeschneiderte Planung, die sowohl Ihre Unternehmensziele als auch die Bedürfnisse Ihrer Stakeholder berücksichtigt. Mit unserer Verhandlungsstärke und schnellen Reaktionszeiten setzen wir alles daran, Ihnen eine Auswahl an über tausend Locations zu bieten, die genau auf Ihre Anforderungen abgestimmt ist. Vertrauen Sie auf die Unterstützung von Naboo in Deutschland für eine risikomindernde, nahtlose End-to-End-Koordination.

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Häufig gestellte Fragen

Cédric ist mit modernster Technik ausgestattet, darunter hochauflösende Projektoren, hochwertige Audioanlagen und schnelles WLAN. Zudem stehen flexible Raumkonfigurationen zur Verfügung, um Ihre spezifischen Anforderungen an Veranstaltungen zu erfüllen. Die Einrichtung ist ergonomisch und komfortabel, um längere Meetings und Workshops zu unterstützen.

Cédric liegt verkehrsgünstig in Deutschland und ist sowohl mit öffentlichen Verkehrsmitteln als auch mit dem Auto gut erreichbar. Nahegelegene U-Bahn- und Straßenbahnhaltestellen sowie ausreichend Parkplätze sorgen dafür, dass Ihre Teilnehmer problemlos anreisen können. Zudem gibt es eine gute Anbindung an die Autobahnen.

Cédric bietet Platz für bis zu 200 Teilnehmer in einem flexiblen Raumdesign. Wir können verschiedene Setups wie Theater, U-Form oder Bankett gestalten, je nach Art der Veranstaltung. So stellen wir sicher, dass jede Veranstaltung optimal durchgeführt werden kann, unabhängig von der Größe.

Cédric ist mit einer umfangreichen Business-Infrastruktur ausgestattet, die verschiedene Dienstleistungen wie Catering, technische Unterstützung und bereitgestellte Meeting-Ausstattung umfasst. Zusätzlich stehen Besprechungsräume mit Videokonferenztechnik zur Verfügung, ideal für hybride Events und internationale Teilnehmer.

Der Buchungsprozess für Cédric ist einfach und unkompliziert. Interessierte können direkt über unsere Website eine Anfrage stellen oder uns kontaktieren. Wir bieten Ihnen alle notwendigen Informationen und beraten Sie persönlich, damit Ihre Veranstaltung genau nach Ihren Vorstellungen umgesetzt werden kann.

Kostenloses Angebot

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