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Castrillo de Duero, 47318, Spanien - H-G7445

Cepa 21

4.7
(404 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

Das Cepa 21 Restaurante befindet sich in einer historischen Weinkellerei in der Region Ribera del Duero, die sich durch minimalistischer und funktionale Architektur auszeichnet. Der Ort bietet flexible Speisebereiche mit Blick auf die umliegenden Weinberge und schafft eine elegante, aber einladende Atmosphäre. Das kulinarische Programm, geleitet von Chefkoch Alberto Soto, legt den Schwerpunkt auf lokale, saisonale Zutaten aus den neun Provinzen von Castilla y León. Soto kombiniert traditionelle Aromen mit fortschrittlichen Kochtechniken und präsentiert innovative Gerichte, die auf dem Erbe der regionalen Produkte basieren. Seine persönliche Marke, CHAS!, spiegelt diese Mischung aus Respekt vor Tradition und avantgardistischen Methoden wider. Chef Alberto Soto bringt mehr als drei Jahrzehnten Erfahrung mit, darunter eine Ausbildung an der Escuela de Hostelería de Moralzarzal de Salvador Gallego und Arbeit in renommierten Restaurants wie Arzak, Nodo und El Bulli. Die Degustationsmenüs des Restaurants heben Spezialitäten wie Arroz a la zamorana crujiente, cremige Cecina-Kroketten, Ávila-Tatar und Segovian cochinillo confitado hervor und präsentieren raffinierte Neuinterpretationen klassischer kastilischer Gerichte.

Die Eigenschaften

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Häufig gestellte Fragen

Lokale Naboo-Präsenz in Spanien für Ihre Events

Als Account Executive bei Naboo in Deutschland verstehe ich, wie wichtig es für Corporate-Planer ist, in einem dynamischen Umfeld fundierte Entscheidungen zu treffen. Während Cepa 21 in Spanien sich hervorragend für Ihre nächsten Veranstaltungen eignet, profitieren Sie gleichzeitig von unserem stark lokal verankerten Netzwerk. Mit einem engagierten Team, das direkt in Deutschland arbeitet, gewährleisten wir eine reibungslosere Koordination und schnellere Reaktionszeiten. Durch unsere globalen Sourcing-Möglichkeiten haben Sie Zugang zu tausenden hochwertigen Locations und Anbietern, einschließlich erstklassiger Optionen in Spanien. Dieses Modell ermöglicht es uns, Risikominimierung und Stakeholder-Alignment zu optimieren und erstklassige Qualität bei jedem Schritt der Planung zu garantieren. Vertrauen Sie auf lokale Expertise, während wir die besten globalen Lösungen für Ihre Anforderungen bieten.

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Häufig gestellte Fragen

Cepa 21 ist mit modernster Technik ausgestattet, einschließlich Präsentationssystemen, Audiovisualtechnik und schnellem WLAN. Darüber hinaus bieten wir flexible Raumkonfigurationen, die sich ideal für Workshops, Konferenzen oder Firmenfeiern eignen.

Cepa 21 liegt zentral in Spanien und ist leicht mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Die nächste U-Bahn-Station befindet sich nur wenige Gehminuten entfernt, und zahlreiche Buslinien halten in der Nähe, was eine bequeme Anreise für Ihre Gäste gewährleistet.

Cepa 21 bietet Platz für bis zu 300 Teilnehmer bei einer Stehveranstaltung und bis zu 200 bei einer sitzenden Anordnung. Diese flexible Kapazität ermöglicht es Ihnen, sowohl kleine als auch größere Corporate-Events entsprechend Ihrer Bedürfnisse auszurichten.

Ja, Cepa 21 bietet eine umfassende Business-Infrastruktur, einschließlich Konferenzräumen, Arbeitsbereichen und Catering-Services. Zusätzlich stehen Ihnen professionelle Unterstützungsteams zur Verfügung, um einen reibungslosen Ablauf Ihrer Veranstaltung zu gewährleisten.

Der Buchungsprozess für Cepa 21 gestaltet sich unkompliziert und effizient. Interessierte Event-Planer können direkt über die Webseite oder telefonisch Kontakt aufnehmen, um Verfügbarkeiten zu prüfen und Angebote zu erhalten. Nach der Wahl des geeigneten Datums und der Raumkonfiguration erfolgt die Vertragsunterzeichnung und Sie erhalten alle notwendigen Informationen zur Planung Ihrer Veranstaltung.

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