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Antwerpen, 2000, Belgien - H-E1039

DIM Dining

4.7
(331 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

DIM Dining ist ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant in Antwerpen. In der Küche stehen saisonale, hochwertige Zutaten im Vordergrund, und es werden oft Spezialprodukte aus Japan importiert, die lokal nicht erhältlich sind, um den Gästen eine Entdeckungsreise zu bieten. Die Gerichte werden mit einem Fokus auf Reinheit komponiert. Jonas Kellens leitet das Sake-Programm (WSET Level 3 Diploma in Sake; 2022 zum Master Sake Sommelier ernannt) und berät bei den Pairings; das Restaurant nimmt an Sake- und kulinarischen Veranstaltungen teil und hat positive Erwähnungen in Führern wie Gault&Millau erhalten. Der Speisesaal ist absichtlich einfach und durchdacht gestaltet und verweist auf die japanische Minimalismus-Ästhetik mit einer intimen Atmosphäre und fokussierter Präsentation. Bildsprache und Referenzen umfassen Chef's-Table-Sitzplätze und ein zurückhaltendes, raffiniertes Design. Die Küche vereint japanische Techniken mit westlicher Inspiration und konzentriert sich auf reine Aromen. Das Restaurant bietet Sushi und Omakase-Verkostungen an. Die Menüphilosophie konzentriert sich darauf, den Charakter jeder Zutat zu bewahren und ausgewogene, raffinierte Gerichte zu präsentieren. Simon Van Dun ist der Küchenchef. Makrelen-Nigiri; Obsi Blue Nigiri; Nordseekrabbe (Mais-Miso, Chawanmushi); Kagoshima Wagyu A5+ BMS 11–12; Soufflé Sake Kasu (Yuzu Kosho, Shiso-Salz); hausgemahlener Koshihikari-Sushi-Reis.

Die Eigenschaften

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Häufig gestellte Fragen

Lokale Naboo-Präsenz in Belgien für Ihre Events

Als Account Executive bei Naboo in Deutschland verstehe ich, dass die Qualität Ihrer Veranstaltung nicht nur von der Location abhängt, sondern auch von der Stärke des lokalen Netzwerks. Wir sind stolz darauf, Ihnen DIM Dining in Belgien anzubieten – eine Spitzenlocation, die Teil unserer breit gefächerten Auswahl an tausenden Anbietern ist. Mein lokales Team in Deutschland arbeitet eng mit den besten Dienstleistern in Belgien zusammen, um eine **Shortlist-Qualität** zu garantieren, die Ihnen den optimalen Planungsprozess bietet. Wir minimieren Risiken und gewährleisten eine **End-to-End-Koordination**, während wir Ihre Ziele schnell und effizient erreichen. Bei uns profitieren Sie von einer **Verhandlungsstärke**, die Ihnen die besten Preise und Angebote sichert. Vertrauen Sie auf unsere Expertise und lassen Sie uns gemeinsam Ihr nächstes Event in Belgien und darüber hinaus erfolgreich umsetzen.

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Häufig gestellte Fragen

DIM Dining verfügt über modernste audiovisuelle Technik, die sich ideal für Präsentationen und hybride Events eignet. Zudem bieten wir stylische und flexible Raumkonfigurationen an, die für Events unterschiedlichster Art, sei es ein Seminar oder ein Networking-Event, angepasst werden können. Unsere Einrichtung fördert eine inspirierende Atmosphäre für kreative Meetings.

DIM Dining ist zentral gelegen und sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar. Es stehen ausreichende Parkmöglichkeiten zur Verfügung, und die nächsten Haltestellen für Bus und Bahn sind nur wenige Gehminuten entfernt. Unsere Lage ermöglicht eine stressfreie Anreise für alle Teilnehmer Ihrer Veranstaltung.

DIM Dining kann je nach Raumkonfiguration bis zu 150 Personen beherbergen. Unsere Räume sind flexibel gestaltbar, sodass sie sich optimal an die Bedürfnisse und die Größe Ihrer Gruppe anpassen lassen. Egal ob Sie eine kleine Besprechung oder eine größere Konferenz planen, bei uns finden Sie den passenden Raum.

DIM Dining bietet eine umfassende Business-Infrastruktur, einschließlich kostenlosem Highspeed-WLAN, Projektionsmöglichkeiten und modernem Tagungsequipment. Zusätzlich stehen Ihnen technische Support-Dienste zur Seite, um einen reibungslosen Ablauf Ihrer Veranstaltung zu gewährleisten. Besprechungsräume sind mit Whiteboards und anderen hilfreichen Tools ausgestattet.

Der Buchungsprozess bei DIM Dining ist unkompliziert und transparent. Interessierte Event-Planer können ganz einfach über unsere Website oder telefonisch Kontakt zu unserem Veranstaltungsteam aufnehmen. Sobald Sie Ihre Anforderungen mit uns besprochen haben, erstellen wir ein individuelles Angebot und klären alle Details für Ihre Veranstaltung.

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