Restaurant
Catering
Zugriff

Badajoz, 06011, Spanien - H-G7376

Drómo

4.6
(374 Bewertungen)

15 maximal

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Das Wort des Partners

Drómo ist ein gastronomisches Venue in einer ruhigen Gegend von Badajoz, geleitet von Chefkoch Juan Manuel Salgado. Der Küchenchef schöpft tief aus seinem Erbe aus Extremadura und verbindet traditionelle Aromen mit zeitgemäßen Kochmethoden, die er in den besten Küchen Spaniens erlernt hat. Das Restaurant bietet festgelegte Menüs, die darauf ausgelegt sind, Saisonalität und Frische zu betonen, und verwendet lokale Zutaten, die in innovative Gerichte verwandelt werden, die Erinnerung und Emotion hervorrufen. Der Speisebereich zentriert sich um eine offene Küche, die von einer entspannten Bar und einer Lounge mit fünf Tischen, die einen Blick auf die tätigenden Köche bieten, sichtbar ist. Dies schafft eine intime und transparente Atmosphäre. Der Service wird von Joaquín García Rodríguez geleitet, der aufmerksame Gastfreundschaft bietet, um die kulinarische Reise zu bereichern. Die Küche spiegelt einen modernen Ansatz für die reichen Traditionen von Extremadura wider, mit saisonalen Degustationsmenüs wie dem 12-Gänge Menú Gran Viaje und dem 6-Gänge Menú Drómo. Zu den Signature-Gerichten gehören Ensaladilla mit Thunfischtatar, Foie mit karamellisiertem Ziegenkäse und gewürztem Brot, langsam gegartes Iberisches Carrillada Meloso Reis mit Foie und gegrillte Corvina mit Pastinakencreme. Drómo ist mit Auszeichnungen wie zwei Soles Repsol und einer Listung im Michelin Guide anerkannt.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

Zugriff
Das Restaurant hat einen doppelten Zugang, einen mit Aufzug; Gäste mit eingeschränkter Mobilität sollten sich im Voraus kontaktieren, um Vorkehrungen zu treffen. Informationen über angepasste Toiletten sind nicht verfügbar.

Die Arbeitsmittel

Behindertengerechter Zugang

Behindertengerechter Zugang

Verpflegung verfügbar
Menú Drómo

Menú Drómo

set menu — 6-course iconic dishes served during lunchtime Wed-Fri until 15:00
Menú Gran Viaje + Wine Pairing

Menú Gran Viaje + Wine Pairing

tasting menu with wine pairing — 12-course tasting menu with selected wines
Menú Gran Viaje

Menú Gran Viaje

tasting menu — 12-course tasting menu with seasonal products
Menú A

Menú A

set menu — Includes starters, main courses, dessert, and drinks
Menú B

Menú B

set menu — Includes starters, fish and meat main courses, dessert, and drinks
Menú C

Menú C

set menu — Includes starter, fish, meat main course, dessert, and drinks; option to choose only fish or meat for 55€
Menú A or B Sharing Style

Menú A or B Sharing Style

set menu — Sharing style dishes with drinks included; 75 minutes duration
Menú D

Menú D

set menu — Includes starter, fish, meat main course, dessert, and drinks; option to choose fish or meat for 55€
Menú A or B Sharing Style Extended

Menú A or B Sharing Style Extended

set menu — Sharing style dishes with drinks included; 90 minutes duration

Verpflegung

Gastronomisch

Gastronomisch

Häufig gestellte Fragen

Lokale Expertise in Deutschland, globales Sourcing in Spanien

Als Account Executive bei Naboo in Deutschland verstehe ich die spezifischen Anforderungen deutscher Corporate-Planer. Unsere lokale Präsenz garantiert, dass wir mit einem erfahrenen Team direkt vor Ort arbeiten, um Ihre Projekte effektiv umzusetzen. Mit >Drómo< in Spanien liefern wir Ihnen nicht nur Zugang zu einer großartigen Location, sondern auch zu einem umfassenden Netzwerk an Partnern. So realisieren wir Shortlist-Qualität in der Auswahl, beschleunigen den Prozess und bringen starke Verhandlungsstrategien in die Waagschale. Unser lokales Team stellt sicher, dass alle Stakeholder optimal aufeinander abgestimmt sind, während wir durch End-to-End-Koordination und innovative Lösungen Risiken minimieren. Vertrauen Sie auf unsere Expertise und nutzen Sie die Vorteile globalen Sourcings, das lokal implementiert wird!

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Häufig gestellte Fragen

Drómo ist mit modernster Technik ausgestattet, darunter erstklassige Audio- und Videoinstallationen sowie schnelles WLAN. Flexible Raumkonfigurationen ermöglichen es, verschiedene Event-Formate wie Workshops, Konferenzen oder Schulungen zu realisieren. Die stilvolle Einrichtung schafft zudem eine professionelle Atmosphäre, die ideal für geschäftliche Anlässe ist.

Drómo liegt verkehrsgünstig in Spanien und ist sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar. Nahegelegene Autobahnanschlüsse und Buslinien sorgen dafür, dass Ihre Gäste problemlos anreisen können. Für internationalen Verkehr ist der nächstgelegene Flughafen nur eine kurze Autofahrt entfernt, was die Anreise weiter erleichtert.

Drómo bietet Platz für bis zu 200 Personen, abhängig von der gewählten Raumkonfiguration. Ob für kleine Meetings oder größere Veranstaltungen – die Räumlichkeiten lassen sich flexibel an Ihre spezifischen Bedürfnisse anpassen. Damit eignet sich Drómo hervorragend für sowohl intime als auch umfangreiche Corporate-Events.

Drómo ist optimal auf die Bedürfnisse von Unternehmen vorbereitet. Neben dem schnellen Internetzugang stehen Ihnen Meetingräume mit verschiedenen Größen und Ausstattungen zur Verfügung. Außerdem gibt es umfassende Catering-Optionen sowie Unterstützung bei der Event-Planung, um sicherzustellen, dass Ihre Veranstaltung reibungslos verläuft.

Der Buchungsprozess für Drómo ist unkompliziert und effizient. Interessierte Event-Planer können direkt über unsere Website dromo Kontakt aufnehmen und erhalten zeitnah eine Rückmeldung. Nach Klärung der Details erfolgt eine schriftliche Bestätigung, damit Sie sicher sein können, dass Ihr Wunschtermin reserviert ist.

Kostenloses Angebot

Art der Veranstaltung
Datum

Ab

51 €

zzgl. MwSt./

pers