Restaurant
Catering
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Saint-Georges-sur-Cher, 41400, Frankreich - H-D5600

Fleur de Sel

4.7
(609 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

Fleur de Sel präsentiert eine bistronomische Philosophie, die enge Beziehungen zu lokalen Produzenten und Winzern betont und darauf abzielt, die Zutaten des Terroirs auf sich entwickelnden Menüs täglich "zu sublimieren". Das Haus vereint die Einfachheit und Geselligkeit eines Bistros mit der Raffinesse und Kreativität einer gastronomischen Küche. Die Menüs ändern sich mit den Jahreszeiten und Marktangeboten, wobei das Mittagsmenü täglich nach Verfügbarkeit überarbeitet wird. Das Engagement der Küche für frische lokale Beschaffung wurde mit einem Michelin Bib Gourmand ausgezeichnet. Um eine konsistente Qualität für Gruppen zu gewährleisten, legt das Restaurant Auswahlgrenzen für Gruppenentscheidungen fest, bietet feste Menüs für Tische an und bittet darum, dass Desserts zu Beginn der Mahlzeit bestellt werden. Die Speisekammer befindet sich auf einem großen Dorfplatz im Cher-Tal und bietet eine gesellige, bistroähnliche Atmosphäre mit einem warmen, unkomplizierten bistronomischen Flair. Kostenlose Parkplätze befinden sich in der Nähe, und der Standort liegt in der Nähe von touristischen Sehenswürdigkeiten wie Chenonceau und Amboise. Die Küche ist bistronomisch und modern französisch, konzentriert sich auf frische, lokale und saisonale Zutaten; Gerichte und Marktempfehlungen ändern sich täglich und die Menüs betonen Kreativität, bleiben dabei jedoch zugänglich. Spezialitäten sind Velouté de lentilles vertes mit Garnelen und Morteau-Wurst; Noix de Saint Jacques snackées mit Avocado und gerösteter Rote Beete; Marbré de foie gras und confitierte Taube mit Apfel- und Quitten-Chutney; Suprême de pintade confit mit Pastinakenpüree; Cabillaud Skreï meunière mit Langustinen-Bisque; und in der Pfanne gebratenes Rinderfilet mit gegrillter Cebette und Grenaille-Kartoffeln.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

Zugriff
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Verpflegung verfügbar
Menu Belle Époque (Entrée - Plat - Dessert)

Menu Belle Époque (Entrée - Plat - Dessert)

menu — Alternative formula (Entrée - Plat - 3 Fromages - Dessert) €51. Menus are not modifiable.
Menu Epicurien (Entrée - Plat - 3 Fromage or Dessert)

Menu Epicurien (Entrée - Plat - 3 Fromage or Dessert)

menu — Menu not modifiable; desserts must be ordered at the start of the meal. Alternative formula (Entrée - Plat - 3 Fromages - Dessert) €35.
Menus Gourmand (Entrée - Plat - 3 Fromage or Dessert)

Menus Gourmand (Entrée - Plat - 3 Fromage or Dessert)

menu — Alternative formula (Entrée - Plat - 3 Fromages - Dessert) €41. Selected dishes may incur supplements (e.g. fillet of beef +€5 as noted).
Children's plate (by reservation, up to 10 years)

Children's plate (by reservation, up to 10 years)

menu — Children's plate only by reservation; if a child does not eat the restaurant may charge €15.
Menu végétarien (Entrée - Plat - Fromage or Dessert)

Menu végétarien (Entrée - Plat - Fromage or Dessert)

menu — Alternative formula (Entrée - Plat - 3 Fromages - Dessert) €36. Desserts must be ordered at the start of the meal.
Cover fee for customers not ordering a main or no-show without notice

Cover fee for customers not ordering a main or no-show without notice

fee — The restaurant reserves the right to charge €16 for a customer or child who does not order at least one main course, and for a customer absent on the day of the service without being notified at least 2 hours in advance.

Verpflegung

Bistronomisch

Bistronomisch

Französisch

Französisch

Saisonal

Saisonal

Häufig gestellte Fragen

Lokale Präsenz in Deutschland, globale Lösungen in Frankreich

Als Account Executive bei Naboo weiß ich, wie entscheidend die richtige Unterstützung für Ihre Corporate-Events ist. Mit einem engagierten Team vor Ort in Deutschland und einem umfangreichen Netzwerk sind wir bereit, Ihre Anforderungen zu erfüllen, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Wir operieren nicht nur lokal, sondern haben auch Zugang zu tausenden von Locations in ganz Europa, einschließlich der beeindruckenden Fleur de Sel in Frankreich. Unsere Expertise ermöglicht es uns, Shortlist-Qualität zu liefern, die Geschwindigkeit zu maximieren und starke Verhandlungen zu führen. Durch eine präzise End-to-End-Koordination minimieren wir Risiken und sorgen für ein effektives Stakeholder-Alignment, was Ihr Event zu einem vollen Erfolg macht, während Sie auf der deutschen Naboo-Website bleiben.

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Häufig gestellte Fragen

Fleur de Sel bietet eine moderne und flexible Ausstattung, die ideal für Corporate Events geeignet ist. Die Location ist mit hochauflösenden Projektoren, kostenlosem WLAN und adaptiven Beleuchtungssystemen ausgestattet, um eine angenehme Atmosphäre zu schaffen. Darüber hinaus stehen verschiedene Sitzmöglichkeiten und Besprechungsräume zur Verfügung, die auf unterschiedliche Bedürfnisse abgestimmt sind.

Die Erreichbarkeit von Fleur de Sel ist bequem und gut ausgebaut. Die Location liegt strategisch in der Nähe wichtiger Verkehrsverbindungen, einschließlich Autobahnen und öffentlicher Verkehrsmittel. Zudem gibt es ausreichende Parkmöglichkeiten in der Nähe, was die Anreise für Teilnehmer aus dem In- und Ausland erleichtert.

Fleur de Sel bietet Platz für Veranstaltungen unterschiedlicher Größenordnungen. Je nach Raumaufteilung können Veranstaltungen von kleinen Besprechungen mit wenigen Teilnehmern bis hin zu größeren Konferenzen mit bis zu 200 Gästen durchgeführt werden. Die flexible Gestaltung der Räume ermöglicht es, die Kapazität entsprechend den Anforderungen Ihrer Veranstaltung anzupassen.

Ja, Fleur de Sel verfügt über eine umfassende Business-Infrastruktur, die es Unternehmen ermöglicht, effizient zu arbeiten. Die Location bietet Konferenzräume mit moderner Technik, Catering-Optionen und Unterstützung durch ein erfahrenes Veranstaltungsteam. Damit ist sichergestellt, dass alle Aspekte Ihrer Veranstaltung professionell betreut werden.

Der Buchungsprozess für Fleur de Sel ist einfach und transparent. Interessierte können direkt über die Website eine Anfrage stellen oder das Team telefonisch kontaktieren. Nach der Klärung der Details und der Verfügbarkeit erhalten Sie ein maßgeschneidertes Angebot. Die Buchung wird durch einen einfachen Vertrag formalisiert, um sicherzustellen, dass alle Anforderungen Ihrer Veranstaltung erfüllt werden.

Kostenloses Angebot

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