Restaurant
Catering
Zugriff

Chuo City, 103-0007, Japan - H-G9100

Hamacho Kaneko

4.3
(262 Bewertungen)

30 maximal

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Das Wort des Partners

Hamacho Kaneko, im August 2015 in Nihonbashi Hamacho, Chuo-ku, Tokio, gegründet, ist ein Soba-Restaurant, das von einem Küchenchef gegründet wurde, der ein Jahrzehnt lang im Sokurakutei in Kagurazaka ausgebildet wurde. In der Küche werden Soba-Nudeln ausschließlich aus 100 % Buchweizenmehl hergestellt, das vor Ort mit einer Steinfmühle aus Buchweizen aus Aizu Yanai und Iwase Town gemahlen wird. Diese Nudeln werden dünn ausgerollt, um ihre Textur und ihren natürlichen Geschmack zu betonen. Die Speisekarte umfasst frisch gekochte Soba, Udon und kalte Weizen-Nudeln, ergänzt durch frisch frittierte Tempura mit saisonalen Fischen, Garnelen, Aale und Gemüse. Lebende Meeresfrüchte werden in einem Wassertank an der Theke aufbewahrt, um die Frische bei der Zubereitung der Tempura zu gewährleisten. Mehr als 30 Vorspeisen sind neben einer Auswahl an lokalem Aizu Sake erhältlich, wobei über dreizehn Sorten inklusive saisonaler Sondereditionen angeboten werden. In einer einladenden und komfortablen Atmosphäre, die für alle Altersgruppen geeignet ist, präsentiert Hamacho Kaneko authentische Soba und hochwertige japanische Küche in einer lockeren Umgebung. Das Restaurant ist im Michelin-Führer mit einer Bib Gourmand-Auszeichnung für sein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis gelistet.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

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Verpflegung verfügbar
Zaru Soba (Cold Soba)

Zaru Soba (Cold Soba)

à la carte
Cold Wheat Noodles

Cold Wheat Noodles

à la carte
Meoto (Soba and Udon Combination)

Meoto (Soba and Udon Combination)

à la carte
Zaru Udon (Cold Udon)

Zaru Udon (Cold Udon)

à la carte
Goma-jiru (Sesame Sauce)

Goma-jiru (Sesame Sauce)

à la carte
Mugimeoto (Soba and Cold Wheat Noodles Combination)

Mugimeoto (Soba and Cold Wheat Noodles Combination)

à la carte
Cold Yuba

Cold Yuba

à la carte
Tsuke-toro (Soba with grated yam dipping)

Tsuke-toro (Soba with grated yam dipping)

à la carte
Tempura Zaru (Shrimp, Conger Eel, Vegetable)

Tempura Zaru (Shrimp, Conger Eel, Vegetable)

à la carte
Curry Hot Soba

Curry Hot Soba

à la carte
Hot Soba Kake

Hot Soba Kake

à la carte
Hot Yuba Soba

Hot Yuba Soba

à la carte
Yamakake

Yamakake

à la carte
Kizami Kitsune

Kizami Kitsune

à la carte
Tsuke Curry

Tsuke Curry

à la carte
Spicy grated radish soba

Spicy grated radish soba

à la carte
Duck Zaru

Duck Zaru

à la carte
Meat Zaru (Pork Belly)

Meat Zaru (Pork Belly)

à la carte
Seasonal Tempura Zaru (Seasonal Fish, Vegetable)

Seasonal Tempura Zaru (Seasonal Fish, Vegetable)

à la carte
Tempura Hot Soba (Shrimp, Conger Eel, Vegetable)

Tempura Hot Soba (Shrimp, Conger Eel, Vegetable)

à la carte
Duck Nanban Hot Soba

Duck Nanban Hot Soba

à la carte
Seasonal Tempura Hot Soba (Seasonal Fish, Vegetable)

Seasonal Tempura Hot Soba (Seasonal Fish, Vegetable)

à la carte
Meat Hot Soba

Meat Hot Soba

à la carte

Verpflegung

Gastronomisch

Gastronomisch

Asiatisch

Asiatisch

Lokale Naboo-Präsenz in Japan und Deutschland

Als Ihr persönlicher Ansprechpartner bei Naboo in Deutschland freue ich mich, Ihnen die Vorteile eines leistungsstarken, lokalen Teams zu bieten, das über ein umfangreiches Netzwerk an Partnern in JP verfügt. Unsere Präsenz in Japan ermöglicht es uns, eine Vielzahl von Corporate-Events in der einzigartigen Location Hamacho Kaneko und anderen erstklassigen Anbietern zu realisieren. Wir garantieren Ihnen nicht nur **Shortlist-Qualität**, sondern auch eine **schnelle Umsetzung** Ihrer Anforderungen, damit Ihr Event reibungslos abläuft. Durch unsere **Verhandlungsstärke** sichern wir die besten Konditionen für Sie, während unsere **End-to-End-Koordination** Risiken minimiert und Stakeholder-Alignment gewährleistet. Vertrauen Sie auf die deutsche Naboo-Website, um weltweit erfolgreich zu planen.

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Häufig gestellte Fragen

Hamacho Kaneko ist mit modernster Technik ausgestattet, die für Corporate-Events erforderlich ist. Dazu gehören hochwertige Beamer, Lautsprecher und Videokonferenzsysteme. Auch flexible Raumanpassungen sind möglich, um unterschiedliche Veranstaltungsformate zu unterstützen.

Hamacho Kaneko ist zentral gelegen und leicht über öffentliche Verkehrsmittel erreichbar. Die nächsten U-Bahn-Stationen sind in unmittelbarer Nähe, sodass Ihre Gäste bequem anreisen können. Darüber hinaus stehen Parkmöglichkeiten für diejenigen zur Verfügung, die mit dem Auto anreisen.

Hamacho Kaneko bietet Platz für bis zu 200 Teilnehmer, je nach Konfiguration der Räumlichkeiten. Die flexible Raumaufteilung ermöglicht es, verschiedene Setups wie U-Form, Bestuhlung oder Stehempfang zu wählen, um den Anforderungen Ihres Events gerecht zu werden.

In Hamacho Kaneko stehen Ihnen verschiedene Business-Dienstleistungen zur Verfügung, einschließlich kostenfreiem WLAN, Druckmöglichkeiten und technischen Support während Ihrer Veranstaltung. Dies gewährleistet, dass alle geschäftlichen Anforderungen erfüllt werden und Ihre Event-Planung reibungslos verläuft.

Der Buchungsprozess für Hamacho Kaneko ist unkompliziert und transparent. Sie können direkt über die Website eine Anfrage stellen, und unser Team wird sich zeitnah mit Ihnen in Verbindung setzen, um Ihre Anforderungen zu besprechen und ein maßgeschneidertes Angebot zu erstellen.

Kostenloses Angebot

Art der Veranstaltung
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Ab

136 ¥

zzgl. MwSt./

pers