Restaurant
Catering
Zugriff

Ottrott, 67530, Frankreich - H-D6463

Hostellerie des Châteaux

4.5
(2181 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

Die Hostellerie des Châteaux ist ein vier-Sterne-Hotel mit einem hoteleigenen Restaurant in Ottrott am Fuße der Vogesen. Die Unterkunft bietet über 2.500 m² Spa-Einrichtungen mit drei Innen-/Außenpools, zwei Whirlpools sowie zehn Saunen und Hammams. Luxuriöse Suiten verfügen über private Whirlpools, Saunen oder Hammams; das Restaurant La Table des Châteaux / Le Gastronomique verbindet ernsthafte Gastronomie mit umfassendem Spa- und Freizeitangebot in einem Dekor, das lokale Tradition mit modernem Komfort vereint. Die Speisezimmer verbinden elsässische Tradition mit zeitgenössischer Dekoration in einem gemütlichen Ambiente. Die Bar Lounge ist modern und gemütlich gestaltet, mit einem Lichthof, hellem Holz, Naturstein, gedämpfter Beleuchtung und Loungesitzgelegenheiten; die saisonale Terrasse und die Pool-Lounge blicken auf den Garten und den Mont Sainte-Odile. Die raffinierte, erfindungsreiche Küche ist in der modernen elsässischen Terroir verwurzelt und präsentiert Kompositionen, die regionale Produkte ehren (Michelin: moderne Küche/ausgewählt). Küchenchef Ernest Schaetzel wird als treibende Kraft angesehen, die "Glück auf den Tellern" vermittelt und Aromen präsentiert, die mit seinem Heimatdorf Ottrott verbunden sind. Spezialitäten: raffinierte elsässische, terroirgetriebene Kompositionen; Preis-Menü ab 80 €; Kombinationen mit grands vins d’Alsace; kombinierte Angebote für Lunch und Spa (saisonale Angebote).

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

Zugriff
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Verpflegung verfügbar
Le Gastronomique - Menu

Le Gastronomique - Menu

prix fixe — Menu starting price; excludes holiday/festive menus (Christmas, New Year, Easter)

Verpflegung

Zeitgenössisch

Zeitgenössisch

Französisch

Französisch

Gehobene Küche

Gehobene Küche

Häufig gestellte Fragen

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Häufig gestellte Fragen

Die Hostellerie des Châteaux verfügt über moderne Seminar- und Konferenzräume, die mit audiovisueller Technik, kostenlosem WLAN und Klimaanlage ausgestattet sind. Die Räumlichkeiten sind flexibel gestaltbar und bieten Platz für verschiedene Arten von Veranstaltungen, von kleinen Meetings bis hin zu großen Konferenzen.

Die Hostellerie des Châteaux ist verkehrsgünstig gelegen und kann sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreicht werden. Der nächstgelegene Bahnhof ist nur wenige Kilometer entfernt und bietet regelmäßige Verbindungen zu größeren Städten, während der Flughafen ebenfalls in akzeptabler Nähe zu finden ist.

Die Veranstaltungsräume der Hostellerie des Châteaux bieten Platz für bis zu 200 Personen, je nach Bestuhlung und Eventformat. Die flexible Raumgestaltung ermöglicht es, die Kapazität an die spezifischen Anforderungen Ihrer Veranstaltung anzupassen, sei es für Workshops, Seminare oder Bankette.

Neben den modernen Veranstaltungsräumen bietet die Hostellerie des Châteaux eine umfassende Business-Infrastruktur, einschließlich Druck- und Kopierservice sowie Unterstützung bei der Organisation von Catering und technischen Dienstleistungen. Diese Ausstattung stellt sicher, dass Ihre Veranstaltung reibungslos und professionell abläuft.

Der Buchungsprozess für die Hostellerie des Châteaux ist einfach und unkompliziert. Interessierte können direkt über die Website Kontakt aufnehmen oder telefonisch ein Angebot anfordern. Nach Klärung aller Details erhalten Sie eine schriftliche Bestätigung sowie alle notwendigen Informationen zur Planung Ihres Events.

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