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Cognac, 16100, Frankreich - H-D5543

Hôtel La Nauve

4.9
(169 Bewertungen)

70 maximal

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Das Wort des Partners

La Nauve bietet ein gartenorientiertes gastronomisches Projekt, das in der Natur verwurzelt ist. Das Hotel unterhält Bienenstöcke, einen Hühnerstall, ein Zitrusgewächshaus, Obstplantagen, einen Weinberg, einen Gemüsegarten und eine Fischzucht. La Brasserie des Flâneurs bietet saisonale Gerichte in einem legereren Ambiente; die Bar & Salon de Thé serviert hausgemachte Gebäckstücke, eine außergewöhnliche Weinauswahl, Cognacs und Cocktails. Notes nimmt einen kostbaren, intimen Salon im Stil von Napoleon III mit reichhaltigen Stuckarbeiten und Spiegeln ein, in dem Platz für etwa zwanzig Personen ist. Die Brasserie ist das lebendige Herz des Hotels mit etwa fünfzig Plätzen und einem Gemeinschaftstisch für bis zu sechzehn Personen. Die Küche ist gartenorientiert, saisonal und zutatengetrieben, mit einfacher, präziser Zubereitung, die ultra-frische Produkte aus den eigenen Gärten und von lokalen Erzeugern hervorhebt. Der Ansatz kombiniert jardinière und rustikale Aromen in zeitgenössischen Verkostungsformaten, und die Speisekarte entwickelt sich im Rhythmus des Topinambur, verankert in Wäldern, dem Meer, Cognac-Brennereien und Bauernhöfen. Anthony Carballo ist ein Koch-Gärtner aus Tarn-et-Garonne. Spezialitäten umfassen carte blanche Verkostungsmenüs mit 4 oder 7 Gängen, saisonale Verkostungen aus dem Garten, hausgemachten Honig aus den vor Ort befindlichen Bienenstöcken, Eier aus dem Hühnerstall und hausgemachtes Gebäck im Teesalon.

Die Eigenschaften

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Häufig gestellte Fragen

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Häufig gestellte Fragen

Hôtel La Nauve verfügt über moderne Meetingräume, die mit hochwertiger AV-Technik, kostenlosem WLAN und komfortablen Sitzgelegenheiten ausgestattet sind. Die Veranstaltungslocations sind flexibel anpassbar und eignen sich für kleine bis mittelgroße Gruppen. Zudem steht ein professionelles Veranstaltungsteam zur Verfügung, um den reibungslosen Ablauf Ihrer Veranstaltung sicherzustellen.

Hôtel La Nauve liegt verkehrsgünstig an wichtigen Verkehrsachsen und ist sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar. Der nächstgelegene Flughafen ist nur 30 Minuten entfernt, und es gibt regelmäßige Zugverbindungen in die umliegenden Städte. Kostenlose Parkmöglichkeiten sind ebenfalls vorhanden, was die Anreise für Ihre Gäste erleichtert.

Hôtel La Nauve bietet Platz für bis zu 150 Teilnehmer in seinen größten Veranstaltungssälen. Für kleinere Gruppen und Meetings stehen einzigartige Räume zur Verfügung, die eine persönliche Atmosphäre garantieren. Die flexible Raumaufteilung ermöglicht es, die Veranstaltungsfläche an Ihre spezifischen Anforderungen anzupassen.

Hôtel La Nauve ist mit umfassender Business-Infrastruktur ausgestattet, darunter moderne Konferenztechnik, Projektoren und Whiteboards. Darüber hinaus stehen Ihnen Kopier- und Druckdienste zur Verfügung, um Ihre organisatorischen Bedürfnisse zu erfüllen. Für Pausen können Sie erfrischende Snacks und Getränke direkt im Haus bestellen, sodass Ihre Teilnehmer jederzeit optimal versorgt sind.

Der Buchungsprozess für Hôtel La Nauve ist einfach und effizient. Zunächst können Sie eine Anfrage über die Website oder telefonisch stellen. Nach der Überprüfung stehen Ihnen unsere Event-Manager zur Seite, um den Raum, die spezifischen Dienstleistungen und Verpflegung auszuwählen. Mit einem klaren Angebot und einer Bestätigung sorgen wir dafür, dass Ihre Veranstaltung in besten Händen ist.

Kostenloses Angebot

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170 €

zzgl. MwSt./

pers