Restaurant
Catering
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Porto San Paolo, 07020, Italien - H-G6699

Il Portolano

4.4
(1360 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

Il Portolano, 1999 von Roberto Chelo und Claudia Schletti gegründet, verbindet internationale Fachkenntnisse im Bereich Hotel und Restaurant mit einer tiefen Leidenschaft für Sardinien. In der Nähe des Hafens von Porto San Paolo gelegen, bietet dieses familiengeführte Lokal einen Panoramablick auf die Insel Tavolara und verfügt über mehrere Innen- und Außenverandas, Terrassen sowie einen von Pinien umgebenen Garten. Seine Atmosphäre wandelt sich von hellem Meereslicht am Tag zu romantischen Abenden im Kerzenlicht. Chef Antonio Liso führt eine Küche, die sich auf mediterrane kulinarische Traditionen konzentriert und frischen Fisch, Meeresfrüchte, saisonales Gemüse, aromatische Kräuter und lokale Käsesorten betont. Die regelmäßig aktualisierte Speisekarte präsentiert Gerichte wie Oktopus mit Kichererbsenhummus und Petersiliensauce, Thunfischtatar mit Selleriesauce und karamellisierten Feigen sowie Spaghetti mit Escarole, Bottarga und Garnelen. Eine erweiterte Auswahl an vegetarischen Gerichten und die Berücksichtigung diätetischer Bedürfnisse verbessern die Speiseoptionen zusätzlich. Die Weinkarte führt ausschließlich sardische Etiketten, die von leidenschaftlichen kleinen Weingütern bezogen werden. Das Restaurant ist bekannt für seinen warmen, professionellen Service und sein Engagement für hochwertige, authentische Erlebnisse. Die Leitung liegt weiterhin bei Claudia Schletti und ihrem Neffen Mario, die das Erbe und das Engagement für Exzellenz bewahren, was durch wiederholte Erwähnungen im Michelin-Führer hervorgehoben wird.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

Zugriff
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Verpflegung verfügbar
Selection of appetizers (min. 2 persons)

Selection of appetizers (min. 2 persons)

per person minimum 2 people
Fregola sarda with sea bream fillet (min. 2 persons)

Fregola sarda with sea bream fillet (min. 2 persons)

per person minimum 2 people
Crudité of red prawn

Crudité of red prawn

à la carte
Oysters from the Mediterranean Sea

Oysters from the Mediterranean Sea

à la carte
Crudité of scampi

Crudité of scampi

à la carte
Sea bass in salt rock with potatoes and vegetables (min. 2 persons)

Sea bass in salt rock with potatoes and vegetables (min. 2 persons)

minimum 2 people
Cover charge

Cover charge

Grilled sea bream with potatoes and vegetables (min. 2 persons)

Grilled sea bream with potatoes and vegetables (min. 2 persons)

minimum 2 people

Verpflegung

Mediterran

Mediterran

Meeresfrüchte

Meeresfrüchte

Gastronomisch

Gastronomisch

Häufig gestellte Fragen

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Häufig gestellte Fragen

Il Portolano verfügt über moderne Konferenzräume, die mit hochwertiger audiovisueller Technik ausgestattet sind. Zudem stehen flexible Bestuhlungsvarianten und schnelles WLAN zur Verfügung, um eine produktive Umgebung für Meetings und Events zu schaffen. Die stilvolle Architektur und der Blick auf das Wasser bieten ein inspirierendes Ambiente für jede Veranstaltung.

Il Portolano ist ideal gelegen und gut mit dem Auto sowie öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Der nächste Flughafen ist nur eine kurze Autofahrt entfernt, und es stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung. Die Anbindung an die Hauptverkehrsstraßen macht es einfach, Il Portolano von verschiedenen Städten Italiens aus zu erreichen.

Die Veranstaltungsräume in Il Portolano bieten Platz für bis zu 200 Personen, je nach Konfiguration. Ob für kleinere Meetings oder große Konferenzen, die Flexibilität der Räumlichkeiten sorgt dafür, dass jede Art von Event optimal umgesetzt werden kann. Die anpassbare Raumgestaltung ermöglicht zahlreiche Möglichkeiten entsprechend den Anforderungen der Veranstaltung.

Il Portolano bietet eine umfassende Business-Infrastruktur, die alles umfasst, was für ein erfolgreiches Event benötigt wird. Neben den Konferenzräumen stehen auch Business-Services wie Druck- und Kopierservice, Cateringmöglichkeiten und Eventplanung zur Verfügung. Die Umgebung ist ruhig und fördert eine produktive Arbeitsatmosphäre, ideal für Workshops und Seminare.

Der Buchungsprozess für Il Portolano ist unkompliziert und effizient. Sie können die Räumlichkeiten über unsere Website anfragen, wo Sie Informationen zu Verfügbarkeit und Preisen erhalten. Nach der Anfrage steht Ihnen unser Event-Team zur Verfügung, um alle Details zu besprechen und Ihre Wünsche zu berücksichtigen, damit Ihre Veranstaltung unvergesslich wird.

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