Restaurant
Catering
Zugriff

Toledo, 45004, Spanien - H-G7657

Iván Cerdeño

4.8
(1111 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

Iván Cerdeño, ein mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant in Toledo, Spanien, präsentiert moderne Küche, die tief in dem gastronomischen Erbe der Region verwurzelt ist. Unter der Leitung des 1979 geborenen Küchenchefs Iván Cerdeño bringt die Küche vergessene traditionelle Rezepte, die mit dem Fluss Tajo, den umliegenden Obstgärten und den lokalen Bergen verbunden sind, wieder zum Leben und spiegelt die charakteristischen 'Cigarral'-Anwesen Toledos wider. Die Philosophie des Restaurants vereint akribische Technik mit Innovation und bietet mehrgängige Verkostungsmenüs, die neue Dimensionen von Geschmack und Kreativität erkunden. In einer Lage mit Blick auf Toledo und den Fluss Tajo verbindet der Speiseraum modernes Design mit Komfort und Eleganz, was die natürliche Landschaft der umliegenden Obstgärten und Berge widerspiegelt. Iván Cerdeño betont die Erinnerung und die Umwelt Toledos durch eine Küche, die das Terroir respektiert und sich kontinuierlich weiterentwickelt, indem er lokale Zutaten und Rezepte, die mit der Geschichte der Region verbunden sind, neu interpretiert. Das Team verkörpert Professionalität und Aufmerksamkeit und unterstützt ein raffiniertes Erlebnis. Ausgezeichnet mit drei Repsol-Sonnen und dem Nationalen Hospitality-Preis für Innovation, bietet Iván Cerdeño eine einzigartige Reise, die Tradition und moderne kulinarische Techniken verbindet.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

Zugriff
undefiniert
Verpflegung verfügbar
Midday Menu

Midday Menu

set menu — Available Wednesday and Thursday at lunch (except holidays and eves), includes Atisbos + 3 dishes; menus served individually and to the entire table.
Toledo Olvidado Menu

Toledo Olvidado Menu

set menu — 15 courses; optional wine pairing 90€; menus served individually and to the entire table.
Memorias de un Cigarral Menu

Memorias de un Cigarral Menu

set menu — 20 courses; optional wine pairing 110€; special wine pairing 160€; menus served individually and to the entire table; must reserve in advance for groups of more than 5 guests; available until 14:30 for lunch and 21:30 for dinner.
Monte y Ribera Menu

Monte y Ribera Menu

set menu — 12 courses; optional wine pairing 75€; menus served individually and to the entire table.

Verpflegung

Gastronomisch

Gastronomisch

Häufig gestellte Fragen

Lokale Naboo-Expertise, globales Potenzial – auch in Spanien

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Häufig gestellte Fragen

Iván Cerdeño verfügt über moderne technische Ausstattung, darunter Projektoren, Audio- und Videotechnik sowie kostenfreies WLAN. Die stilvolle Innenausstattung und das ansprechende Ambiente schaffen eine professionelle Atmosphäre für Ihre Veranstaltungen. Zudem stehen verschiedene Räume zur Verfügung, die je nach Bedarf individuell gestaltet werden können.

Iván Cerdeño liegt zentral in Spanien und ist sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar. Der Standort bietet ausreichend Parkmöglichkeiten in der Nähe, und die Anbindung an den Nahverkehr ist optimal, sodass Ihre Gäste problemlos anreisen können, egal wo sie sich befinden.

Iván Cerdeño bietet Platz für Veranstaltungen mit unterschiedlichen Teilnehmerzahlen, von kleinen Besprechungen bis hin zu größeren Corporate Events. Je nach Raumkonfiguration können Sie Gruppen von bis zu 100 Personen empfangen, was den Ort ideal für verschiedene Arten von Geschäftsveranstaltungen macht.

Iván Cerdeño ist hervorragend ausgestattet mit umfassenden Dienstleistungen zur Unterstützung Ihrer Geschäftstätigkeit. Dazu gehören professionelle Catering-Optionen, technische Unterstützung vor Ort sowie Aufenthaltsräume für Networking und Pausen. Dies macht Iván Cerdeño zu einem idealen Ort für erfolgreiche Corporate Events.

Der Buchungsprozess für Iván Cerdeño ist einfach und unkompliziert. Interessierte Event-Planer können direkt über die Website Kontakt aufnehmen, um Verfügbarkeiten zu prüfen und individuelle Angebote zu erhalten. Das freundliche Team steht bereit, um Sie bei jedem Schritt zu unterstützen und Ihre speziellen Anforderungen zu berücksichtigen.

Kostenloses Angebot

Art der Veranstaltung
Datum

Ab

108 €

zzgl. MwSt./

pers

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