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Nashville, 37207, Vereinigte Staaten - H-E0042

Kisser

4.7
(320 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

Kisser ist ein Nachbarschaftsrestaurant, das von dem Ehepaar Brian Lea und Leina Horii als Hommage an das japanische Kissaten konzipiert wurde. Das Konzept entwickelte sich aus einer Reihe von Pop-ups und einem wöchentlichen Stand auf dem Bauernmarkt, den das Paar seit 2021 betreibt, und gipfelt in der Eröffnung ihres ersten Restaurants, Kisser, im Jahr 2023; das Restaurant hält einen Michelin Guide Bib Gourmand für seine zugängliche, nachbarschaftsorientierte Küche. In Anlehnung an die Kissaten-Tradition bietet Kisser eine entspannte Nachbarschaftsatmosphäre, in der die Einheimischen essen, trinken und in einem lockeren, gemeinschaftsorientierten Raum verweilen. Kisser serviert japanisches Komfortessen, inspiriert vom Kissaten-Modell, mit einem Menü, das sich auf zugängliche, alltägliche japanische Gerichte konzentriert. Die Mitbegründer und Küchenchefs Brian Lea und Leina Horii bringen Hintergründe aus der gehobenen Gastronomie und der traditionellen Familienküche mit: Lea beginnt seine Karriere in Kalifornien und arbeitet für Köche wie Charlie Palmer, José Andrés und Jordan Kahn. Er zieht nach Charleston, um bei Husk unter Sean Brock zu kochen, ist Sous-Chef des Eröffnungsteams von Husk Nashville und kehrt als CDC von Trois Mec nach Los Angeles zurück, wo er Horii trifft. Horii wächst in einer Restaurantfamilie auf—ihr Vater ist Sushi-Koch und ihre Mutter leitet die Küche im Sushi-Restaurant der Familie—und wird von Jordan Kahn und Ludo Lefebvre ausgebildet und arbeitet als Sous-Chef im The Catbird Seat in Nashville. Zu den Spezialitäten gehören Soba à la carte, Big Chirashi und Spargel.

Die Eigenschaften

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Häufig gestellte Fragen

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Häufig gestellte Fragen

Kisser verfügt über moderne Räumlichkeiten, die mit hochwertiger Präsentationstechnik, schnellem WLAN und flexiblen Bestuhlungsoptionen ausgestattet sind. Die Locations bieten darüber hinaus Möglichkeiten für digitale Veranstaltungen, wodurch hybride Formate problemlos realisiert werden können. Dies gewährleistet eine entspannte und produktive Atmosphäre für Ihre Unternehmensveranstaltung.

Kisser ist strategisch günstig gelegen und leicht mit verschiedenen Verkehrsmitteln erreichbar. Der nächste internationale Flughafen ist nur eine kurze Autofahrt entfernt, und es gibt regelmäßige Shuttle-Services sowie öffentliche Verkehrsanbindungen. Dies macht die Anreise für Ihre Teilnehmer aus Deutschland und anderen Ländern unkompliziert.

Kisser bietet flexible Räumlichkeiten, die je nach Aufstellung bis zu 300 Personen fassen können. Dies ermöglicht es, sowohl kleinere, intime Meetings als auch große Konferenzen zu planen. Die Anpassungsfähigkeit der Räumlichkeiten sorgt dafür, dass Ihre Anforderungen problemlos erfüllt werden können.

In Kisser stehen Ihnen umfassende Business-Infrastruktur und Dienstleistungen zur Verfügung. Dazu gehören Konferenzräume mit modernster Technik, ein Business-Center sowie Catering-Optionen, die auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind. Zudem können Sie auf professionelle Unterstützung während Ihres Events zählen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

Der Buchungsprozess für Kisser ist einfach und unkompliziert. Interessierte Event-Planer können direkt über die Webseite einen Anfrageformular ausfüllen oder sich telefonisch melden. Nach Erhalt Ihrer Anfrage werden Sie umgehend von unserem Team kontaktiert, um alle Details zu besprechen und eine maßgeschneiderte Lösung für Ihr Event zu finden.

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