Restaurant
Catering
Zugriff

Madrid, 28046, Spanien - H-E5598

La Morena Madrid

4.7
(525 Bewertungen)

140 maximal

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Das Wort des Partners

La Morena Madrid ist ein zeitgenössisches Bistro, in dem der Ozean sowohl visuell als auch auf dem Teller den Ton angibt. Chef Brayan Sevilla gestaltet sein Menü um ein maritimes Fusionskonzept, das kräftige, interkulturelle Aromen in Gerichte einbringt, die durchdacht und nicht gimmicky wirken. Der Raum selbst ist gemütlich und sorgfältig dekoriert, mit einem Charakter, der ihn gut für ein intimes Abendessen geeignet macht. Die Küche setzt stark auf wilden roten Thunfisch, der mit echtem Spielraum behandelt wird. Das Aguachile mit eingelegtem, gehacktem und geröstetem Avocado bringt einen scharfen, säuerlichen Punch, während der Tataki mit einer gerösteten gelben Chilicreme und Tomatenchutney ankommt, das Wärme und Tiefe hinzufügt. Es gibt auch ein wildes rotes Thunfisch-Encebollado, das mit Kartoffelschaum und Hondashi vollendet wird – klar, schichtig und präzise. Das Highlight könnte das Ossobuco aus Thunfisch sein, das am Tisch in einer vom Restaurant als multisensorische Umgebung beschriebenen Präsentation serviert wird. Es ist ein bewusster Moment des Theaters. Eine gut kuratierte Weinauswahl rundet das Erlebnis ab und der Service ist aufmerksam, ohne steif zu sein.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

Zugriff
La Morena Madrid befindet sich am P.º de la Castellana, 210, 28046 Madrid, in der Nähe der U-Bahn-Stationen Plaza Castilla und Cuzco. Parkplätze sind im Parking Castellana 200 verfügbar, das rund um die Uhr geöffnet ist.
Verpflegung verfügbar
MENÚ ESENCIA LA MORENA

MENÚ ESENCIA LA MORENA

Exclusive menu offered at 64€ per person.
MENÚ CLUB LA MORENA

MENÚ CLUB LA MORENA

Ossobuco of tuna with tableside plating

Ossobuco of tuna with tableside plating

Experience served in a multisensory environment.

Verpflegung

Fusion

Fusion

Häufig gestellte Fragen

Lokale Expertise für Ihre Veranstaltungen in Spanien

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Häufig gestellte Fragen

La Morena Madrid verfügt über moderne Konferenzräume, ausgestattet mit neuester Technik, wie hochwertigen Projektoren, schnellem WLAN und audiovisuellen Hilfsmitteln. Die Räume sind flexible gestaltbar, um sich an verschiedene Eventformate anzupassen. Zudem stehen Catering-Optionen zur Verfügung, die speziell auf die Bedürfnisse von Unternehmensveranstaltungen abgestimmt sind.

La Morena Madrid ist verkehrsgünstig gelegen und gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Nur wenige Schritte von der nächsten U-Bahn-Station entfernt, sind sowohl die Anreise mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln unkompliziert. Zudem stehen Parkmöglichkeiten in der Nähe zur Verfügung, ideal für Gäste, die mit dem Auto anreisen.

La Morena Madrid bietet Platz für bis zu 150 Teilnehmer, ideal für Workshops, Konferenzen oder Networking-Events. Die Räumlichkeiten können je nach Bedarf angepasst werden, um den gewünschten Rahmen für Ihre Veranstaltung zu schaffen. Darüber hinaus gibt es separate Bereiche für Pausen und informelle Treffen, die eine entspannte Atmosphäre fördern.

La Morena Madrid ist optimal auf die Bedürfnisse von Unternehmen eingerichtet. Neben den modernen Konferenzräumen stehen Ihnen helle Gemeinschaftsbereiche zur Verfügung, die für informelle Treffen genutzt werden können. Überdies gibt es Unterstützung durch ein engagiertes Event-Team, das Sie während der gesamten Veranstaltung begleitet und sicherstellt, dass alles reibungslos verläuft.

Der Buchungsprozess für La Morena Madrid ist unkompliziert und transparent. Sie können direkt über unsere Website eine Anfrage stellen, die schnell bearbeitet wird. Unser Team steht Ihnen zur Verfügung, um alle Details zu klären und Ihre spezifischen Anforderungen zu berücksichtigen. Eine frühzeitige Buchung sichert Ihnen die gewünschte Verfügbarkeit.

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