Restaurant
Catering
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Béziers, 34500, Frankreich - H-D4518

La Table de Jean

4.8
(267 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

La Table de Jean ist ein bistronomisches Restaurant im Herzen von Béziers, das die Geselligkeit eines Bistros mit der Raffinesse eines gastronomischen Lokals verbindet. Das Haus setzt auf kreative Bistronomie und reinventions französischer Küche mit mediterranen Einflüssen durch sorgfältig zubereitete Gerichte, die vor Ort hergestellt werden. Die Küche lädt die Gäste auf eine sensorische Reise ein, die sich auf Saisonalität und lokale Produkte konzentriert, und das Team arbeitet eng mit Erzeugern aus dem Biterrois-Terroir zusammen. Das Restaurant befindet sich in einem charmanten Rahmen in einer Fußgängerzone und wird in der Michelin-Auswahl (Moderne Küche) geführt, mit einer Bewertung von 4,8/5 durch die Gäste auf der Website. Der Speisesaal vereint zeitgenössische, minimalistische Linien mit warmen, geselligen Akzenten in einem eleganten Steingewölbe. An schönen Tagen steht eine bescheidene, lichtdurchflutete Terrasse zur Verfügung. Die Küche ist zeitgenössisch französisch mit bistronomischem Flair und konzentriert sich auf Kreativität, Saisonalität und mediterrane Aromen. Die Gerichte werden aus frischen, lokalen Zutaten zubereitet, die über kurze Versorgungswege bezogen werden. Dorian Biau leitet die Küche als Küchenchef. Spezialitäten sind unter anderem Gravlax von Condax-Lachsforelle; Œuf en basse température mit Pastinake und Haselnüssen; Gambas poêlées mit Blumenkohl-Tabbouleh und Bisque; Foie gras poêlé mit Rote Beete und Birne; Lieu jaune de ligne mit Kohl und Zitrone-Butter; und Pigeonneau, der auf zwei Arten zubereitet wird.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

Zugriff
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Verpflegung verfügbar
Lunch menu — 2 séquences

Lunch menu — 2 séquences

prix fixe — +15€ accord mets & vins; served only at lunch on weekdays (excluding public holidays)
Menu Enfant

Menu Enfant

prix fixe
Menu en 5 séquences (tasting)

Menu en 5 séquences (tasting)

tasting menu — +30€ accord mets & vins
Menu en 3 séquences (dinner)

Menu en 3 séquences (dinner)

set menu — +20€ accord mets & vins
Menu Saint Valentin — 6 séquences (evening, 14 Feb.)

Menu Saint Valentin — 6 séquences (evening, 14 Feb.)

tasting menu — Served only 14 February in the evening
Menu Saint Valentin — 3 séquences (midday, 14 Feb.)

Menu Saint Valentin — 3 séquences (midday, 14 Feb.)

set menu — Served only 14 February at midday
Lunch menu — 3 séquences

Lunch menu — 3 séquences

prix fixe — +20€ accord mets & vins; served only at lunch on weekdays (excluding public holidays)

Verpflegung

Bistronomisch

Bistronomisch

Französisch

Französisch

Saisonal

Saisonal

Häufig gestellte Fragen

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Häufig gestellte Fragen

La Table de Jean verfügt über moderne Konferenzräume, die mit audiovisuellen Geräten, kostenlosem WLAN und komfortablen Möbeln ausgestattet sind. Die Räume sind flexibel gestaltbar und können an die spezifischen Bedürfnisse Ihrer Veranstaltung angepasst werden. Zusätzlich gibt es Catering-Optionen, die auf die bestehenden Anforderungen Ihres Events zugeschnitten sind.

La Table de Jean liegt zentral in Frankreich und ist sowohl mit öffentlichen Verkehrsmitteln als auch mit dem Auto gut erreichbar. Es stehen ausreichend Parkmöglichkeiten in der Umgebung zur Verfügung. Die Anbindung an Hauptverkehrsstraßen und Bahnhöfe macht die Anreise für Ihre Gäste unkompliziert und effizient.

La Table de Jean bietet Platz für bis zu 150 Personen, ideal für sowohl kleine als auch große Firmenveranstaltungen. Die flexible Raumgestaltung ermöglicht es, unterschiedlichste Eventformate zu realisieren, von Workshops über Präsentationen bis hin zu festlichen Dinner-Events.

La Table de Jean bietet umfassende Business-Infrastruktur, einschließlich schneller Internetverbindungen, modernen Präsentationstechnologien und einem unterstützenden Veranstaltungsteam. Darüber hinaus können auf Anfrage technische Dienstleistungen wie Unterstützung bei der Eventorganisation und die Bereitstellung von Materialien hinzugefügt werden.

Der Buchungsprozess für La Table de Jean ist einfach und benutzerfreundlich. Interessierte können über die Webseite oder telefonisch Kontakt aufnehmen, um Verfügbarkeiten zu prüfen und individuelle Angebote zu erhalten. Nach der Buchungsanfrage wird ein persönlicher Ansprechpartner zugewiesen, der Sie während des gesamten Prozesses unterstützt.

Kostenloses Angebot

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zzgl. MwSt./

pers

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