Restaurant
Catering
Zugriff

Düsseldorf, 40235, Deutschland - H-D8989

LA VIE by thomas bühner

4.9
(95 Bewertungen)

Das Wort des Partners

LA VIE von Thomas Bühner ist ein Fine-Dining-Restaurant in Düsseldorf, das von der kulinarischen Vision des Patrons Thomas Bühner geleitet wird. Es lässt sich von Bergen, Feldern, Meer und Sonne inspirieren und stellt Natur, Landwirte und Produzenten ins Zentrum seiner europäischen Küche. Das Haus bietet zwei signifikante Mehrgang-Degustationen an – ein Omnivore-Menü und ein Veganes Menü – präsentiert ausgewogene pflanzen- und tierbasierte Gänge oder saisonale pflanzenbasierte Aromen, bietet vom Sommelier kuratierte Weinbegleitungen und organisiert gelegentliche Meet & Greet-Events sowie Meisterklassen mit Thomas Bühner. Der Speisesaal ist ein eleganter, sorgfältig gestalteter Fine-Dining-Raum von Kitzig Design Studios mit Möbeln von Partnern wie Vitra auf dem METRO Campus. Er vermittelt eine ruhige, exklusive Atmosphäre, die für ausgedehnte, immersive Esserlebnisse gedacht ist. Die Küche ist modern europäisch mit asiatischen Einflüssen, priorisiert saisonale Produkte und präzise Techniken und umfasst kuratierte alkoholfreie Getränkebegleitungen. Küchenchef Timo Fritsche leitet die Küche. Spezialitäten umfassen Skrei mit Safran und Ingwer, Hummer mit Tonkabohne und Balsamico sowie Topinambur mit schwarzer Knoblauch und Ponzu.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

Zugriff
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Verpflegung verfügbar
Imperial caviar supplement (+30 g)

Imperial caviar supplement (+30 g)

supplement — Optional add-on listed on the Omnivor menu
Omnivor tasting menu

Omnivor tasting menu

tasting menu — Starting price for the Omnivor degustation menu
Vegan tasting menu

Vegan tasting menu

tasting menu — Starting price for the vegan degustation menu
Reservation pre-authorization

Reservation pre-authorization

deposit — A valid credit card is required at booking; €250 per person is temporarily held to secure the reservation
Truffle supplement (+8 g)

Truffle supplement (+8 g)

supplement — Optional truffle supplement listed on the Vegan menu

Verpflegung

Europäisch

Europäisch

Gehobene Küche

Gehobene Küche

Fusion

Fusion

Häufig gestellte Fragen

Lokale Expertise in Deutschland - Globales Sourcing

Als Account Executive bei Naboo in Deutschland weiß ich, wie wichtig es ist, auf ein lokales Team und Netzwerk zurückgreifen zu können. Unsere Präsenz in Deutschland ermöglicht es uns, **maßgeschneiderte Lösungen** anzubieten, die auf die spezifischen Anforderungen der Corporate-Planung abgestimmt sind. Mit Locations wie LA VIE by thomas bühner greifen wir auf eine Vielzahl von **Premium-Anbietern** zu und gewährleisten damit eine **Shortlist-Qualität**, die Ihre Anforderungen erfüllt. Unser globales Sourcing kombiniert das Beste aus beidem: lokale Expertise und Zugang zu tausenden Anbietern, sodass wir Ihre Projekte rasch und präzise umsetzen können. Vertrauen Sie auf die **Verhandlungsstärke** von Naboo, um Risiken zu minimieren und eine reibungslose **End-to-End-Koordination** zu gewährleisten. Gemeinsam erreichen wir das perfekte Stakeholder-Alignment für Ihre Veranstaltungen.

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Häufig gestellte Fragen

LA VIE by thomas bühner ist mit modernsten Präsentationstechnologien, bequemen Sitzmöglichkeiten und individueller Lichtgestaltung ausgestattet. Die Räume sind flexibel gestaltbar, sodass sie sich ideal für Workshops, Seminare oder Geschäftsbesprechungen eignen. Zudem steht eine hochwertige Sound- und Videotechnik zur Verfügung, um Ihre Veranstaltungen perfekt in Szene zu setzen.

LA VIE by thomas bühner ist hervorragend an das öffentliche Verkehrsnetz angebunden. Die nächstgelegene U-Bahn-Station ist nur wenige Gehminuten entfernt, zudem bestehen regelmäßige Busverbindungen zu verschiedenen Stadtteilen. Sollten Sie mit dem Auto anreisen, stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung.

LA VIE by thomas bühner bietet Platz für bis zu 150 Personen, wodurch es sich ideal für sowohl kleinere als auch größere Unternehmensveranstaltungen eignet. Die Räumlichkeiten lassen sich an die spezifischen Bedürfnisse Ihrer Veranstaltung anpassen, um eine optimale Atmosphäre zu gewährleisten.

Ja, LA VIE by thomas bühner ist speziell auf die Bedürfnisse von Geschäftskunden ausgelegt. Neben der technischen Ausstattung stehen Ihnen auch Büros, WLAN und Faxdienste zur Verfügung. Zudem kann Catering für Meetings organisiert werden, um Ihren Gästen ein Rundum-Service zu bieten.

Der Buchungsprozess bei LA VIE by thomas bühner ist unkompliziert und schnell. Interessierte können direkt über die Website Kontakt aufnehmen oder telefonisch anfragen. Nach der Klärung Ihrer Anforderungen und eines Angebots können Sie die Buchung bestätigen, und unser Team steht Ihnen bei der Planung und Durchführung Ihrer Veranstaltung unterstützend zur Seite.

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