Restaurant
Catering
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Stuttgart, 70182, Deutschland - H-D9172

Laesâ

5
(44 Bewertungen)

Das Wort des Partners

Laesâ präsentiert "Soul-Dining" im Herzen von Stuttgart und kombiniert liebevoll zubereitete Gerichte mit einem ausgeprägten Getränkeangebot. Im historischen Murrhardter Hof, einem gastronomischen Treffpunkt seit 1920, will Laesâ diese Tradition mit eigener Vision fortführen und neu interpretieren. Die Weinkarte umfasst über 700 Positionen. Das Team versteht Service, Küche und Gäste als ein Zusammenspiel, das unvergessliche Abende schafft. Laesâ ist Michelin: Ausgewählt; die Menüs wechseln, und vegetarische Alternativen sowie Anpassungen bei Allergenen sind nach vorheriger Vereinbarung möglich. Der Speisesaal konzentriert sich auf einen großen Gemeinschaftstisch, der darauf ausgelegt ist, die Gäste zusammenzubringen; ein intimes Separee bietet Platz für bis zu neun Personen. Die Atmosphäre ist entspannt und erinnerungsfokussiert, und das Design des Speisesaals steht in direkter Verbindung mit der Speisekarte und dem Konzept des Restaurants. Die Küche bietet moderne, kreative Degustationsmenüs mit mehreren Gängen, die außergewöhnliche Zutaten, harmonische Kombinationen und einen reduzierten, essenziellen Ansatz priorisieren. Die Menüs werden mit sorgfältig ausgewählten Weinen und maßgeschneiderten alkoholfreien Getränken kombiniert. Spezialitäten sind: Bries vom Milchkalb (Süßbrot), Aal (Pumpernickel, Apfel, Liebstöckel), Mieral Kaninchen (Rollbraten, Ragout, Jus), Türkischer Honig (Aprikose, Pistazie, Sauerrahm), Gänseleber (Birne, Brioche, Alblinse) und Kaisergranat (Königsgarnele).

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

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Verpflegung verfügbar
Tasting menu – five courses

Tasting menu – five courses

tasting_menu
Tasting menu – four courses

Tasting menu – four courses

tasting_menu
Non-alcoholic pairing – four courses

Non-alcoholic pairing – four courses

beverage_pairing — Alcohol-free beverage pairings created to match the menu
Tasting menu – six courses

Tasting menu – six courses

tasting_menu
Wine pairing – four courses

Wine pairing – four courses

beverage_pairing — Selected wines matched to the menu
Non-alcoholic pairing – six courses

Non-alcoholic pairing – six courses

beverage_pairing — Alcohol-free beverage pairings created to match the menu
Wine pairing – six courses

Wine pairing – six courses

beverage_pairing — Selected wines matched to the menu
Wine pairing – five courses

Wine pairing – five courses

beverage_pairing — Selected wines matched to the menu
Non-alcoholic pairing – five courses

Non-alcoholic pairing – five courses

beverage_pairing — Alcohol-free beverage pairings created to match the menu

Verpflegung

Zeitgenössisch

Zeitgenössisch

Saisonal

Saisonal

Gehobene Küche

Gehobene Küche

Häufig gestellte Fragen

Lokale Expertise für Deutschland: Ihr Partner vor Ort

Als Account Executive bei Naboo weiß ich, wie wichtig es ist, in Deutschland mit einem starken lokalen Team zu arbeiten. Unser Engagement in Deutschland ermöglicht es uns, Ihnen eine **End-to-End-Koordination** zu bieten, die auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnitten ist. Mit einem breiten Netzwerk von tausenden **Locations und Anbietern** in Deutschland sind wir in der Lage, die besten Optionen für Ihre Veranstaltung zu identifizieren und sicherzustellen, dass Ihr Projekt nahtlos umgesetzt wird. Die **deutsche Naboo-Website** steht für unsere lokale Präsenz, die nicht nur schnelle Reaktionszeiten, sondern auch **Verhandlungsstärke** und **Risikominimierung** garantiert. Vertrauen Sie auf unsere Expertise, um Ihre Stakeholder bestmöglich auszurichten und ansprechende Veranstaltungen zu realisieren.

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Häufig gestellte Fragen

Laesâ ist mit modernster Technik ausgestattet, die Präsentationen und Workshops unterstützt. Dazu gehören hochauflösende Projektoren, intelligente Beleuchtung und schnelles WLAN. Darüber hinaus stehen verschiedene Konferenzräume zur Verfügung, die flexibel für verschiedene Eventformate eingerichtet werden können.

Laesâ liegt verkehrsgünstig in Deutschland und ist sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen. Der nächste Bahnhof ist nur wenige Minuten entfernt und sorgt für eine reibungslose Anreise. Zudem stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung, was besonders für Teilnehmer von Corporate-Events von Vorteil ist.

Laesâ bietet Platz für bis zu 200 Teilnehmer in verschiedenen unterschiedlichen Räumlichkeiten. Ob kleinere Meetings oder größere Konferenzen, die flexible Raumgestaltung ermöglicht individuelle Anpassungen und schafft ideale Bedingungen für Networking und Austausch.

Ja, Laesâ bietet eine umfassende Business-Infrastruktur, die auf die Bedürfnisse von Corporate-Event-Planern zugeschnitten ist. Neben modernem Equipment gibt es auch Rückzugsmöglichkeiten für Pausen und informelle Gespräche sowie Catering-Optionen, die auf professionelle Anforderungen abgestimmt sind.

Der Buchungsprozess für Laesâ ist unkompliziert und transparent. Interessierte können direkt über die Website Kontakt aufnehmen, um Verfügbarkeiten zu prüfen. Nach einer Beratung über die spezifischen Anforderungen wird ein individuelles Angebot erstellt, das einfach und zeitnah gebucht werden kann.

Kostenloses Angebot

Art der Veranstaltung
Datum

Ab

85 €

zzgl. MwSt./

pers

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