Lamberts Downtown Barbecue

Lamberts Downtown Barbecue befindet sich im wunderschön restaurierten historischen Schneider Brothers Building in der 2nd Street im Herzen von Austin. Gegründet im Jahr 2006 von Larry McGuire, Tom Moorman, Will Bridges, Lou Lambert und einer Gruppe von Freunden und Investoren aus Austin, ist es das erste Restaurant der MML-Familie. Die Speisekarte bietet langsam geräuchertes Barbecue, kombiniert mit moderner texanischer Küche, ergänzt durch ein Getränkesortiment, das lokale Biere, klassische Cocktails, Weine aus der Neuen Welt und eine umfangreiche Auswahl an Whiskys umfasst. Das Restaurant bietet eine unterhaltsame, entspannte Atmosphäre mit warmem, professionellem Service in seinem historischen Umfeld. Die Gäste können eine Bar und Lounge im Obergeschoss genießen, die häufig Live-Musik bietet, sowie eine Außenterrasse mit einem einziehbaren Dach, das über den Mill Scale BBQ-Räucherofen blickt. Lamberts dient auch als vielseitiger Veranstaltungsort und bietet einen Bereich im zweiten Stock mit einer privaten Bar, einer Bühne und einem hochmodernen Soundsystem sowie einen Full-Service-Catering-Service und anpassbare Veranstaltungsoptionen für Geschäftstreffen, Probenessen, Geburtstagsfeiern, Weihnachtsfeiern und vollständige Restaurantübernahmen. Mit einem Schwerpunkt auf preisgekröntem Barbecue, köstlichen Desserts und außergewöhnlichem Service bietet Lamberts ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis im Herzen von Austin.