Restaurant
Catering
Zugriff

Aigues-Mortes, 30220, France - H-D6265

L'Atelier de Nicolas

4.6
(926 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

L'Atelier de Nicolas befindet sich im Herzen der mittelalterlichen Stadtmauerstadt Aigues-Mortes und wird im Guide MICHELIN 2025 empfohlen. Der Speisesaal bietet eine kleine Auswahl an Naturweinen, und die Küche passt die Menüs an Allergien, diätetische Einschränkungen und Gewohnheiten an, wobei darauf hingewiesen wird, dass bei sehr schweren Allergien Rückstände bestehen bleiben können. Eine bistro-chic Atmosphäre entfaltet sich innerhalb der Stadtmauern durch eine offene Küche, die den Gästen einen Blick auf den Koch und sein Team ermöglicht. Der Eingang verfügt über eine gläserne Schmiedeeisentür und ein einladendes, modernes Bistro-Design. Die Küche ist modern und zeitgenössisch, verbindet die französische Tradition mit globalen Einflüssen und asiatischen Akzenten, die während Aufenthalten in Thailand gesammelt wurden. Die Speisekarte konzentriert sich auf frische, lokale, zertifizierte und biologische Produkte und bevorzugt regionale Beschaffung sowie kurze Lieferketten durch eine sorgfältige Auswahl von Lieferanten. Die Küche wird von Nicolas Epiard, Maître Restaurateur, geleitet, einem Titel, der im Juli 2017 vom Präfekten von Gard verliehen wurde. Besonderheiten sind Tom kha kung (Garnelen in Kokosnuss-Curry-Brühe), Kushikatsu vom Camargue-Bullen à la Wellington und saisonale Gerichte mit asiatischen Einflüssen.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

Zugriff
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Verpflegung verfügbar
MENU Découverte (3-step itinerary)

MENU Découverte (3-step itinerary)

set menu — Mise en bouche, entrée, plat OR mise en bouche, plat, dessert or cheese. Served only at lunch (midi), not available on weekends and public holidays.
MENU SIGNATURE (4 steps)

MENU SIGNATURE (4 steps)

tasting menu — Itinerary in four steps: mise en bouche, entrée, plat and dessert.
MENU SIGNATURE (5 steps)

MENU SIGNATURE (5 steps)

tasting menu — Itinerary in five steps: mise en bouche, entrée, plat 1, plat 2 and dessert.

Verpflegung

Zeitgenössisch

Zeitgenössisch

Französisch

Französisch

Häufig gestellte Fragen

Lokale Expertise, globale Anbieter: Unser Netzwerk in Frankreich

Als Account Executive bei Naboo in Deutschland verstehe ich die Herausforderungen, vor denen Corporate-Planer stehen. Deshalb präsentiere ich Ihnen L'Atelier de Nicolas, eine hochkarätige Veranstaltungsstätte in Frankreich, die Teil Deutschlands umfassendes, lokales Netzwerk ist. Mit unserem erfahrenen Team vor Ort garantieren wir eine effiziente End-to-End-Koordination, die Ihnen hilft, Veranstaltungen mit Shortlist-Qualität zu realisieren. Dank unserer Verhandlungsstärke und des Zugangs zu tausenden Locations und Anbietern weltweit, einschließlich erstklassiger Optionen in Frankreich, minimieren wir Risiken und stimmen alle Stakeholder optimal aufeinander ab. Vertrauen Sie auf den lokalen Support von Naboo in Deutschland und profitieren Sie von unserer globalen Lieferkette.

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Häufig gestellte Fragen

L'Atelier de Nicolas ist mit modernster Technik ausgestattet, einschließlich Projektoren, beschallungs- und Lichtsystemen. Darüber hinaus sind flexible Möbel verfügbar, um die Raumgestaltung an Ihre spezifischen Bedürfnisse anzupassen. Die Räumlichkeiten bieten auch eine angenehme Atmosphäre, die Kreativität und Zusammenarbeit fördert.

L'Atelier de Nicolas befindet sich in zentraler Lage in Frankreich und ist sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar. Es gibt genügend Parkmöglichkeiten in der Nähe, und die Anbindung an den Bahnhof ist ebenfalls günstig. So können Ihre Teilnehmer problemlos anreisen.

L'Atelier de Nicolas bietet Platz für bis zu 150 Personen, was es ideal für mittelgroße bis große Veranstaltungen macht. Die Räume lassen sich flexibel anpassen, um sowohl kleinere Meetings als auch große Konferenzen durchzuführen. Das Team vor Ort unterstützt Sie bei der optimalen Raumgestaltung.

In L'Atelier de Nicolas stehen Ihnen umfangreiche Business-Infrastrukturleistungen zur Verfügung, darunter kostenloses WLAN, Konferenztechnik und Catering-Optionen. Die Räumlichkeiten sind so gestaltet, dass sie für Workshops, Seminare und Networking-Events optimal geeignet sind. Darüber hinaus können Sie auf zusätzliche Büroeinrichtungen zugreifen, wenn erforderlich.

Der Buchungsprozess für L'Atelier de Nicolas gestaltet sich einfach und effizient. Interessierte können direkt über die Website latelier-de-nicolas Kontakt aufnehmen, um Verfügbarkeiten zu prüfen und ein individuelles Angebot zu erhalten. Das freundliche Team steht Ihnen während des gesamten Prozesses zur Verfügung, um alle Fragen zu klären und den Ablauf zu erleichtern.

Kostenloses Angebot

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zzgl. MwSt./

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