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Troyes, 10000, Frankreich - H-D5840

Le Petit Basson

4.9
(359 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

Le Petit Basson ist ein kleines ‚Bistrot de jardin‘ in Troyes, das von Chefkoch Yann Caputo geleitet wird und für seine moderne Küche vom Michelin-Führer (Ausgewählt) ausgewählt wurde. Das Restaurant hat eine ausgeprägte Identität, die sich um hausgemachte Produkte und regionale Fische dreht. Der Speisesaal bietet eine charmante, holzweltoffene, naturinspirierte Dekoration mit Zöpfen aus Knoblauch, Weizen und getrockneten Blumen an den Wänden, was einen warmen, geselligen Ort schafft, an dem sich die Menschen gerne versammeln. Die Küche bietet moderne, lokavore Kochkunst, die den Schwerpunkt auf Gemüse aus dem Gemüsegarten des Kochs und Produkte von kleinen lokalen Produzenten legt, mit einem starken Fokus auf bretonischen Fisch; das Mittagessen bietet ein wertvolles Menü, während die Abende eine raffinierte À-la-carte-Auswahl bieten. Yann Caputo baut Gemüse in seinem eigenen Garten an und bezieht viele Produkte von kleinen lokalen Produzenten, wobei er vor allem Fische aus der Bretagne in Hommage an seine Heimatregion hervorhebt. Zu den Spezialitäten gehören snackierte Langustinen mit Erdnuss und Satay; ein grüner Apfeltatar mit Minze und Estragon; Steinbutt mit Gartengemüse, braunem Butter-Sabayon, Forellenkaviar und Fingerlimette; sowie gemüsezentrierte Gerichte aus dem Gemüsegarten des Kochs.

Die Eigenschaften

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Lokale Exzellenz in Frankreich für deutsche Planer

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Häufig gestellte Fragen

Le Petit Basson ist optimal ausgestattet für verschiedene Geschäftsevents. Die Location verfügt über modernste Präsentationstechnik, komfortable Sitzmöglichkeiten und ein stilvolles Ambiente, das Kreativität und Produktivität fördert. Zusätzlich stehen Ihnen ein internes Catering sowie WLAN zur Verfügung, um Ihre Anforderungen perfekt zu erfüllen.

Le Petit Basson liegt zentral in Frankreich und ist sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar. Der nächste Bahnhof ist nur wenige Minuten entfernt, und es stehen ausreichend Parkmöglichkeiten zur Verfügung. Diese zentrale Lage macht es ideal für Ihr nächstes Corporate Event.

Le Petit Basson kann flexible Kapazitäten bieten, je nach Art der Veranstaltung. Es ist geeignet für kleine Meetings mit 10 Personen bis hin zu größeren Veranstaltungen mit bis zu 150 Teilnehmern. Diese Flexibilität ermöglicht es Ihnen, Ihre Veranstaltung an die spezifischen Bedürfnisse Ihres Unternehmens anzupassen.

Le Petit Basson bietet eine umfassende Business-Infrastruktur, die auf die Bedürfnisse von Corporate-Event-Planern ausgelegt ist. Dazu gehören verfügbare Konferenzräume, Projektoren, Audio-/Video-Technik und Moderationsmaterialien. Zudem steht Ihnen ein professionelles Team zur Seite, um den reibungslosen Ablauf Ihrer Veranstaltung zu garantieren.

Der Buchungsprozess für Le Petit Basson gestaltet sich unkompliziert und effizient. Sie können direkt über die Webseite le-petit-basson Kontakt zu uns aufnehmen, um Verfügbarkeiten zu prüfen und Ihre Anforderungen zu besprechen. Nach dem ersten Kontakt erhalten Sie ein maßgeschneidertes Angebot, um Ihre Planung schnell voranzutreiben.

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