Restaurant
Catering
Zugriff

Castroverde de Campos, 49110, Spanien - H-G7309

Lera

4.8
(1570 Bewertungen)

40 maximal

Einige Informationen wurden automatisch übersetzt.

Das Wort des Partners

Lera ist ein Restaurant in Castroverde de Campos, Zamora, Spanien, das sich auf Wildgerichte spezialisiert und traditionelle sowie moderne regionale Techniken kombiniert. Es wurde auf einem Familienerbe gegründet, das bis ins Jahr 1973 zurückreicht, und hat sich seit 2008 unter Chefkoch Luis Lera weiterentwickelt, der seine Erfahrung als Jäger und Koch nutzt, um Gerichte zu kreieren, die die Natur und die lokale Kultur respektieren. Die Speisekarte hebt Escabeches, Eintöpfe, Hülsenfrüchte und Taube hervor, mit saisonalen Degustationsmenüs, die entweder klassische oder einfallsreiche Wildrezepte präsentieren. Der Speisesaal bietet eine entspannte, familienfreundliche Atmosphäre, in der die Gäste eine intime und aufrichtige Umgebung genießen können, frei von Ablenkungen, und die Verbindung zur ruhigen ländlichen Umgebung der Tierra de Campos spüren. Die angrenzenden Unterkünfte bieten einen ruhigen Rückzugsort, mit saisonalen Frühstücken, die handwerkliche Brote und lokale Konserven in einem Gemeinschaftsbereich serviert, was das immersive Landerlebnis bereichert. Luis Leras autoraler Ansatz verbindet die alte kastilische Gastronomie mit modernen Techniken und betont leichte, gut verdauliche Zubereitungen, die die Einfachheit und Authentizität der regionalen Produkte ehren. Lera hält einen Michelin-Stern und weitere Auszeichnungen, die seine kulinarische Exzellenz und sein Engagement für Tradition und Umweltschutz widerspiegeln.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

Zugriff
undefined
Verpflegung verfügbar
Menu of traditional recipes and seasonal cuisine

Menu of traditional recipes and seasonal cuisine

prix fixe — Includes an aperitif, two starters, two main courses, and dessert; changes weekly; drinks not included
Long tasting menu of classic or creative game dishes

Long tasting menu of classic or creative game dishes

tasting menu — Seasonally varied; does not include drinks
Short tasting menu of classic or creative game dishes

Short tasting menu of classic or creative game dishes

tasting menu — Seasonally varied; does not include drinks

Verpflegung

Gastronomisch

Gastronomisch

Häufig gestellte Fragen

Lokale Präsenz in Deutschland, globales Sourcing in Spanien

Als Account Executive bei Naboo in Deutschland bin ich stolz darauf, Ihnen die Vorteile einer direkten Zusammenarbeit mit unserem lokalen Team zu präsentieren. Unsere Expertise ermöglicht es uns, auch außergewöhnliche Locations wie Lera in Spanien effektiv zu integrieren. Durch unser umfangreiches Netzwerk in Deutschland und unsere tiefverwurzelte lokale Präsenz, bieten wir Ihnen nicht nur eine Auswahl von tausenden von Locations, sondern auch eine Qualität, die Ihre Eventbedürfnisse garantiert erfüllt. Wir schaffen es, Entscheidungen schnell zu treffen und Ihre Anforderungen mit Shortlist-Qualität zu bündeln. Dabei nutzen wir unsere Verhandlungsstärke und End-to-End-Koordination, um reibungslose Abläufe zu garantieren und Risikominimierung anzustreben. Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Stakeholder auf den Punkt bringen und erfolgreiche Events, auch in Spanien, gestalten!

Headshot of a smiling blonde woman with green eyes wearing a black top and a gold necklace.

Häufig gestellte Fragen

Lera ist mit modernen Konferenzräumen ausgestattet, die über audiovisuelle Technik und schnelles WLAN verfügen. Die Location bietet zudem flexible Bestuhlungsoptionen und Raumaufteilungen, die auf die individuellen Bedürfnissen der Veranstaltung zugeschnitten werden können. Außerdem stehen Catering-Dienste zur Verfügung, um die Verpflegung der Teilnehmer sicherzustellen.

Lera ist sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln hervorragend erreichbar. Die Lage ermöglicht eine einfache Anreise von den umliegenden Städten und Flughäfen. Parkmöglichkeiten sind ebenfalls vorhanden, was es Teilnehmern erleichtert, die Location zu erreichen und einen reibungslosen Ablauf beim Event zu gewährleisten.

Die Kapazität von Lera variiert je nach Raum und Bestuhlungsart. Besprechungsräume bieten Platz für kleinere Gruppen, während größere Veranstaltungsräume bis zu 200 Personen aufnehmen können. Dies macht Lera ideal für verschiedene Arten von Corporate-Events, von Workshops über Seminare bis hin zu Konferenzen.

Ja, Lera bietet eine umfassende Business-Infrastruktur, die alle notwendigen Elemente für erfolgreiche Corporate-Events umfasst. Dazu gehören ein professioneller Empfangsservice, Technik-Support vor Ort sowie Zugang zu Druck- und Kopierdiensten. Für Pausen können komfortable Lounges genutzt werden.

Der Buchungsprozess für Lera ist unkompliziert und transparent. Interessenten können über die Website direkt Kontakt aufnehmen oder eine Anfrage stellen. Nach der Kontaktaufnahme erhält man alle nötigen Informationen zu Verfügbarkeit, Preisen und individuellen Angeboten, um das Event optimal zu planen.

Kostenloses Angebot

Art der Veranstaltung
Datum

Ab

108 €

zzgl. MwSt./

pers

Veranstaltungsorte in BerlinVeranstaltungsorte in PotsdamVeranstaltungsorte in BrandenburgVeranstaltungsorte in BrandenburgVeranstaltungsorte in CottbusVeranstaltungsorte in Sachsen-AnhaltVeranstaltungsorte in MagdeburgVeranstaltungsorte in Mecklenburg-VorpommernVeranstaltungsorte in LeipzigVeranstaltungsorte in Halle (Saale)Veranstaltungsorte in SachsenVeranstaltungsorte in DresdenVeranstaltungsorte in DresdenVeranstaltungsorte in SchwerinVeranstaltungsorte in ChemnitzVeranstaltungsorte in RostockVeranstaltungsorte in BraunschweigVeranstaltungsorte in StralsundVeranstaltungsorte in JenaVeranstaltungsorte in WeimarVeranstaltungsorte in LübeckVeranstaltungsorte in ErfurtVeranstaltungsorte in ThüringenVeranstaltungsorte in NiedersachsenVeranstaltungsorte in HannoverVeranstaltungsorte in DeutschlandVeranstaltungsorte in HamburgVeranstaltungsorte in KielVeranstaltungsorte in Schleswig-HolsteinVeranstaltungsorte in BremenVeranstaltungsorte in OldenbourgVeranstaltungsorte in HessenVeranstaltungsorte in FlensburgVeranstaltungsorte in NurembergVeranstaltungsorte in RegensburgVeranstaltungsorte in Nordrhein-WestfalenVeranstaltungsorte in DortmundVeranstaltungsorte in Frankfurt am MainVeranstaltungsorte in SyltVeranstaltungsorte in BayernVeranstaltungsorte in DarmstadtVeranstaltungsorte in WiesbadenVeranstaltungsorte in EssenVeranstaltungsorte in MainzVeranstaltungsorte in DüsseldorfVeranstaltungsorte in KölnVeranstaltungsorte in HeidelbergVeranstaltungsorte in MannheimVeranstaltungsorte in LudwigshafenVeranstaltungsorte in Rheinland-Pfalz