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Bordeaux, 33800, Frankreich - H-E3786

Les Preuves Du Contraire

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Das Wort des Partners

Les Preuves Du Contraire ist ein rein pflanzliches Fusion-Restaurant in Bordeaux, das von den Köchinnen und Mitinhaberinnen Lisa und Tatiana geführt wird. Das Konzept ist einfach, aber nicht simpel: kreative, geschmacksstarke vegane Küche, die auf lokalen Produkten basiert und eine breite Palette von diätetischen Bedürfnissen berücksichtigt, von glutenfrei bis peanutfrei. Die Speisekarte hat echten Charakter. Der Croqu'iel interpretiert den klassischen Croque mit pflanzlichem Schinken, geschmolzenem Käse, jungen Sprossen und Malabarpfeffer neu. Die Brochettes de Boulettes kommen mit einer hausgemachten Satay-Sauce aus Erdnussbutter, Kokoscreme, Kreuzkümmel, Koriander, milden Chilis und Tamari. Außerdem gibt es einen Salat Cäsar, der knuspriges pflanzliches Hähnchen mit milchsauer eingelegtem Gemüse, Cäsar-Dressing, einer Saatenmischung und geröstetem Brot kombiniert - deutlich anspruchsvoller als Ihr durchschnittlicher Salat. Der Raum wirkt lebhaft und unprätentiös - bunt, zeitgenössisch, mit der Art von Bistro-Atmosphäre, die ein langes Mittagessen einfach und entspannt wirken lässt. Lisa und Tatiana sind dafür bekannt, einen wirklich einladenden Raum zu führen, aufmerksam ohne übertrieben zu sein.

Die Eigenschaften

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Das Restaurant befindet sich in der 7 Rue Clare, 33800 Bordeaux, zwischen dem Capucins-Markt und dem Platz St Michel. Es ist mit der Straßenbahn C (Haltestelle: St Michel) und den Bussen G und 20 (Haltestelle: Capucins) erreichbar, mit überdachten Parkplätzen über dem Capucins-Markt.
Häufig gestellte Fragen

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Häufig gestellte Fragen

Les Preuves Du Contraire bietet eine umfangreiche technische Ausstattung, darunter moderne Präsentationstechnik, WLAN-Zugang und modulare Möbel, die sich flexibel an verschiedene Eventformate anpassen lassen. Zudem stehen kreative Räume zur Verfügung, die eine inspirierende Atmosphäre für Meetings und Workshops schaffen.

Les Preuves Du Contraire ist gut an das öffentliche Verkehrsnetz angebunden, und sowohl mit dem Auto als auch mit den öffentlichen Verkehrsmitteln leicht zu erreichen. Nahegelegene Parkmöglichkeiten machen die Anreise für Gäste komfortabel. Für internationale Gäste ist die Anbindung an den Flughafen ebenfalls günstig.

Les Preuves Du Contraire bietet Platz für bis zu 200 Personen, was es ideal für mittelgroße bis große Corporate Events macht. Die flexible Raumgestaltung ermöglicht es, sowohl intime Meetings als auch große Konferenzen durchzuführen.

In Les Preuves Du Contraire stehen verschiedene technische und organisatorische Unterstützungen bereit, darunter Catering-Optionen, audiovisuelle Ausstattung und Event-Management-Services. Die Location ist darauf ausgelegt, alle notwendigen Bedingungen für professionelle Veranstaltungen zu erfüllen.

Der Buchungsprozess für Les Preuves Du Contraire ist unkompliziert und transparent. Interessierte können direkt über die Website Kontakt aufnehmen, um Verfügbarkeiten zu prüfen und weitere Informationen zu erhalten. Ein persönliches Beratungsgespräch hilft, die spezifischen Bedürfnisse des Events abzudecken.

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