Restaurant
Catering
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Trento, 38123, Italien - H-G5985

Locanda Margon

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Das Wort des Partners

Die Locanda Margon ist ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant in Ravina, Italien, das sich in einem zeitgenössischen Landsitz zwischen weitläufigen Weinbergen befindet. Die Umgebung verbindet rustikalen Charme mit moderner Eleganz und schafft eine verfeinerte, aber natürliche Atmosphäre. Unter der Leitung von Executive Chef Edoardo Fumagalli seit 2019 bietet die Küche kreative und zeitgemäße Küche, die durch leichte, ausgewogene Gerichte mit ausgeprägten Aromen gekennzeichnet ist. Der kulinarische Ansatz basiert auf drei Säulen: tiefes Wissen über Rohstoffe, raffinierte Techniken und Freiraum in der Ausführung. Die Philosophie von Chef Fumagalli "einfache Komplexität" ehrt Zutaten aus den Bergen und betont frisches und saisonales Gemüse mit minimaler Verwendung von gefrorenen Komponenten. Die Menüoptionen umfassen das Istanti Gourmet Degustationsmenü, Passione Bollicine – eine auf Pairing fokussierte Auswahl inspiriert von den Schaumweinen von Casa Ferrari – und Verde Trentino Travolgente, das den natürlichen Reichtum von Trentino feiert. Zu den Signature-Gerichten gehören Ostrica Gillardeau mit Salicornia und Mandel-Es geht, Petto di piccione arrostito mit Oxalis-Sauce, Spaghettoni, die mit Kiefernnadeln und gerösteten Pinienkernen angereichert sind, und Reale di manzo marezzato, serviert mit Bergpfeffer-Jus.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

Zugriff
Verpflegung verfügbar
Istanti Gourmet tasting menu

Istanti Gourmet tasting menu

tasting_menu — Five-course tasting menu intended for the entire table. Focus on fresh and seasonal products.
Passione Bollicine pairing menu

Passione Bollicine pairing menu

tasting_menu — Menu dedicated to food and wine pairing with Casa Ferrari Trentodoc wines. Intended for the entire table.
Verde Trentino Travolgente tasting menu

Verde Trentino Travolgente tasting menu

tasting_menu — Menu inspired by the nature of Trentino featuring seasonal produce. Intended for the entire table.

Verpflegung

Gastronomisch

Gastronomisch

Lokale Präsenz in Deutschland, globale Expertise in Italien

Als Account Executive bei Naboo in Deutschland verstehe ich die Bedeutung einer maßgeschneiderten und effizienten Eventplanung. Unser lokales Team arbeitet eng mit Ihnen zusammen, um Ihre Corporate-Events reibungslos und erfolgreich umzusetzen. Mit einem starken Netzwerk in Deutschland kombinieren wir die Vorteile einer lokalen Präsenz mit der Möglichkeit, Hunderte von erstklassigen Locations in Italien, wie die Locanda Margon, zu nutzen. Unsere Expertise sichert Ihnen Shortlist-Qualität, schnelle Reaktionszeiten und Verhandlungsstärke, sodass Sie sich auf die Inhalte Ihrer Veranstaltung konzentrieren können. Vertrauen Sie auf unsere End-to-End-Koordination, um Risiken zu minimieren und eine optimale Abstimmung Ihrer Stakeholder zu gewährleisten.

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Häufig gestellte Fragen

Die Locanda Margon bietet moderne Konferenzräume, die mit audiovisueller Technik und schnellem WLAN ausgestattet sind. Außerdem stehen Ihnen verschiedene Besprechungsräume zur Verfügung, die flexibel gestaltet werden können, um unterschiedlichen Veranstaltungsformaten gerecht zu werden.

Die Locanda Margon ist hervorragend erreichbar, nur 5 Kilometer von Trient entfernt. Die Anbindung an die Autobahn und die Nähe zum Bahnhof sorgen dafür, dass Ihre Teilnehmer problemlos anreisen können, sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln.

Die Locanda Margon bietet Platz für bis zu 150 Teilnehmer in ihren Veranstaltungsräumen. Diese Flexibilität ermöglicht es, sowohl kleinere Meetings als auch größere Corporate-Events erfolgreich zu realisieren.

In der Locanda Margon stehen Ihnen nicht nur Konferenzräume, sondern auch professionelle Services wie Catering und Eventplanung zur Verfügung. Zudem sind technische Hilfsmittel wie Beamer, Lautsprecher und Leinwände in die Räumlichkeiten integriert, um Ihren Event optimal zu unterstützen.

Der Buchungsprozess für die Locanda Margon ist einfach und transparent. Sie können Ihre Anfrage über die Website senden oder direkt telefonisch Kontakt aufnehmen. Nach der Verfügbarkeit wird ein detailliertes Angebot erstellt, und Sie erhalten alle notwendigen Informationen, um Ihre Veranstaltung optimal zu planen.

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