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Málaga, 29016, Spanien - H-G7848

Mi Niña Lola

4.6
(707 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

Mi Niña Lola, gelegen in Malaga, Spanien, wird im Michelin Guide für seine gehobene moderne Küche anerkannt. Chefkoch Pablo Rutllant entwirft ein Degustationsmenü, das mit fünf Vorspeisen beginnt, gefolgt von sechs Hauptgerichten und endet mit zwei Desserts. Das Menü zeichnet sich durch charakteristische lokale Zutaten aus, wie etwa das Iberische Schweinebacken und den Mönchsfisch, die bei präzisen Temperaturen zubereitet werden. Diese kulinarische Reise beinhaltet einzigartige Kombinationen wie Miso-Ganache, die mit Schokolade und Mandarine kombiniert wird, und spiegelt das Gleichgewicht von Tradition und Innovation wider. Das Degustationsmenü kostet 85 € pro Person und bietet zwei Optionen für Weinpaarungen, die mit 35 € und 50 € bepreist sind. Diese Preisstruktur unterstreicht einen gezielten Ansatz zur Ergänzung der Aromen und zur Verbesserung des gesamten Speiseerlebnisses. Mi Niña Lola legt Wert auf regionale Beschaffung und kreative Kochtechniken, die spanische Aromen mit zeitgenössischer Präsentation verbinden. Zu den Signature-Gerichten gehören gelbes Zoque mit glatter Muschel, Kumquat und Mojama, Iberisches Schweinefilet mit Pinienkernen und Sellerie-Chutney sowie Filoteig mit Quisquilla-Garnelen-Tatar und Kaviar. Das Menü hebt auch den Mönchsfisch mit Blumenkohl und Pilpil sowie die Schokolade und Mais-Miso-Ganache mit Mandarine hervor, was die sorgfältige Aufmerksamkeit des Küchenchefs für Details demonstriert.

Die Eigenschaften

Restaurant

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Verpflegung verfügbar
Tasting Menu

Tasting Menu

prix fixe — Includes 5 appetizers, 6 main courses, and 2 sweet courses
Wine Pairing

Wine Pairing

pairing — Shorter wine pairing option
Wine Pairing

Wine Pairing

pairing — Longer wine pairing option

Verpflegung

Gastronomisch

Gastronomisch

Lokale Expertise in Deutschland und Spanien

Als Account Executive bei Naboo in Deutschland bin ich stolz darauf, Ihnen den Zugang zu einer Vielzahl erstklassiger Locations wie Mi Niña Lola in Spanien zu bieten. Unser lokales Team in Deutschland ist bestens vernetzt und liefert maßgeschneiderte Lösungen für Ihre Corporate-Events. Wir bieten eine Shortlist-Qualität, die Ihre Anforderungen präzise erfüllt, und gewährleisten dabei schnelle Reaktionszeiten durch direkte Kommunikationswege. Durch unser globales Sourcing nutzen wir nicht nur die besten Locations in Spanien, sondern auch unser starkes Verhandlungsgeschick, um die besten Konditionen für Sie auszuhandeln. Vertrauen Sie auf unsere End-to-End-Koordination, um die Risiken zu minimieren und die Stakeholder-Alignment zu optimieren. Ihr Erfolg ist unser Ziel.

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Häufig gestellte Fragen

Mi Niña Lola ist mit modernster Veranstaltungstechnik ausgestattet, inklusive audiovisualer Systeme, WLAN und hochwertigen Konferenzmöbeln. Die Räumlichkeiten sind flexibel gestaltbar, sodass sie sowohl für Meetings als auch für Seminare und Workshops genutzt werden können. Zusätzlich stehen Catering-Optionen zur Verfügung, um Ihre Gäste rundum zu versorgen.

Mi Niña Lola hat eine zentrale Lage in Spanien, die eine hervorragende Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln und dem Auto gewährleistet. Parkmöglichkeiten sind in der Nähe vorhanden, was bei Anreisen mit dem eigenen Fahrzeug von Vorteil ist. Zudem ist die Location gut an zentrale Verkehrsknotenpunkte angebunden, was die Anreise für Ihre Teilnehmer erleichtert.

Mi Niña Lola bietet Platz für bis zu 150 Personen, abhängig von der Art der Veranstaltung und der Raumnutzung. Die vielseitig gestaltbaren Räumlichkeiten ermöglichen es, sowohl kleine Meetings als auch größere Konferenzen durchzuführen. Bei Bedarf können die Räume auch kombiniert werden, um mehr Gäste unterzubringen.

Mi Niña Lola verfügt über eine umfassende Business-Infrastruktur, die es Corporate-Event-Planern ermöglicht, professionelle Veranstaltungen reibungslos durchzuführen. Neben der technischen Ausstattung sind auch Breakout-Räume und Lounges vorhanden, die den Austausch zwischen den Teilnehmern fördern. Für Firmenveranstaltungen sind auch individuelle Arrangements möglich, um spezifische Bedürfnisse zu erfüllen.

Der Buchungsprozess für Mi Niña Lola gestaltet sich einfach und effizient. Interessierte Corporate-Event-Planer können direkt über die Webseite Kontakt aufnehmen oder telefonisch anfragen. Nach der ersten Kontaktaufnahme gibt es in der Regel einen persönlichen Termin, um Details zu besprechen und individuelle Angebote zu erstellen, sodass Ihre Veranstaltung maßgeschneidert geplant werden kann.

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