Restaurant
Catering
Zugriff

Cagliari, 09127, Italien - H-G6632

Old Friend

4.7
(438 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

Das Old Friend Bar & Bistrò in Cagliari wurde 2016 von Dario Torabi und Luigi Serra gegründet, deren Leidenschaft für Musik, Geselligkeit und Reisen den Geist des Lokals prägt. Der Name ist inspiriert von einem Punk-Rock-Song von Rancid und spiegelt eine warme, heimelige Atmosphäre wider, die Gästen das Gefühl gibt, als würden sie bei einem alten Freund essen. Die Einrichtung verbindet zeitgenössisches Design mit einem einladenden Ambiente, das Komfort und Geselligkeit betont. Das Restaurant bietet ein marktorientiertes, saisonales Menü, das sich auf nachhaltige Praktiken und lokale sardische Zutaten konzentriert, die geschickt mit internationalen Kochtechniken kombiniert werden. Küchenchef Dario Torabi, ein gebürtiger Cagliaritaner mit globaler Perspektive, leitet die Küche und kreiert kreative Gerichte wie Tartare di vacca bruna, Bottarga mit Fiore Sardo und Risotto mit Caglio, Sumach und Pollen. Zu den charakteristischen Geschmackserlebnissen gehören das strukturierte Menü "Stand By Me" und die "Furia Cieca", ein mehrgängiges Menü, das im Dunkeln serviert wird und die sensorische Wahrnehmung hervorhebt. Das Old Friend Bar & Bistrò, das mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet wurde, hebt sich durch sein Bekenntnis zu Authentizität, Nachhaltigkeit und einem geselligen Essens Erlebnis hervor, das die sardische Gastfreundschaft verkörpert.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

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Verpflegung verfügbar
Stand By Me tasting menu

Stand By Me tasting menu

tasting_menu
Furia Cieca blind tasting menu (6 courses)

Furia Cieca blind tasting menu (6 courses)

tasting_menu — Chef's choice, served in the dark
Furia Cieca blind tasting menu (9 courses)

Furia Cieca blind tasting menu (9 courses)

tasting_menu — Chef's choice, served in the dark

Verpflegung

Gastronomisch

Gastronomisch

Lokale Expertise - Globales Sourcing für Italien

Als Account Executive bei Naboo in Deutschland weiß ich, wie entscheidend lokale Präsenz und globale Reichweite für erfolgreiche Event-Planung sind. Unsere Expertise ermöglicht es mir, Ihnen bei der Auswahl der besten Locations in Italien, wie Old Friend, zu unterstützen, während wir gleichzeitig Ihr Projekt ganzheitlich betreuen. Mit einem starken, lokalen Team und einem Netzwerk bestehend aus erstklassigen Anbietern in Deutschland sichern wir Shortlist-Qualität und schnelle Antworten zu Ihren Anfragen. Gemeinsam minimieren wir Risiken und optimieren die Koordination durch strategisches Stakeholder-Alignment. Vertrauen Sie auf unsere Fähigkeiten, um exzellente Ergebnisse für Ihre Veranstaltungen zu erzielen.

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Häufig gestellte Fragen

Old Friend ist mit modernster Technologie ausgestattet, darunter audiovisuelle Systeme, schnelles WLAN und flexible Möblierung. Der Veranstaltungsraum kann individuell angepasst werden, um den spezifischen Anforderungen Ihrer Veranstaltung gerecht zu werden, sei es für Präsentationen, Workshops oder Networking-Events.

Old Friend befindet sich in zentraler Lage in Italien, gut erreichbar mit dem Auto sowie öffentlichen Verkehrsmitteln. Die Nähe zu wichtigen Verkehrsknotenpunkten garantiert eine einfache Anreise für alle Teilnehmer Ihrer Veranstaltung, ob aus dem In- oder Ausland.

Old Friend bietet Platz für bis zu 150 Personen, je nach Raumkonfiguration und Art der Veranstaltung. Damit ist die Location ideal für unterschiedliche Formate, von kleinen Besprechungen bis hin zu größeren Konferenzen und Seminaren.

Old Friend legt großen Wert auf eine umfassende Business-Infrastruktur. Dazu gehören Besprechungsräume, eine Business-Lounge und die Möglichkeit zur Bereitstellung von Catering-Dienstleistungen, sodass Sie sich voll und ganz auf Ihre Veranstaltung konzentrieren können. Zudem stehen Ihnen professionelle Support-Teams zur Seite.

Der Buchungsprozess für Old Friend ist unkompliziert und transparent. Nach Ihrer Anfrage erhalten Sie ein detailliertes Angebot, das an Ihre Bedürfnisse angepasst ist. Bei Fragen und Wünschen stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung, um alle Einzelheiten zu klären und Ihre Veranstaltung zu einem Erfolg zu machen.

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