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Catering
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Courmayeur, 11013, Italien - H-G5397

Pierre Alexis 1877

4.5
(406 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

Pierre Alexis 1877 befindet sich in einem historischen Berggebäude im Herzen von Courmayeur. Seit 2012 von der Familie Marchetto geleitet, verbindet das Restaurant lokales Erbe mit kulinarischem Handwerk unter der Leitung von Chef Stefano Marchetto. Die Küche hebt saisonale Zutaten aus den Alpen-Tälern hervor und integriert wilde Kräuter, Beeren und Blumen, die aus nahegelegenen Wäldern gesammelt werden. Die Speisekarte kombiniert alte Rezepte mit modernen Techniken wie Räuchern, Fermentieren und langsamer Heu-Garmethode, unter Verwendung einzigartiger Werkzeuge wie dem thailändischen Ocoo-Topf und dem japanischen Yakitori-Grill. Handwerkliche Zubereitungen umfassen hausgemachtes Brot, frische Eiernudeln und hausgemachtes Eis. Monatliche Aktualisierungen sorgen für ein saisonal ausgerichtetes Angebot, einschließlich regionaler Spezialitäten wie Morgex-Forellen und alpinen Käsesorten. Der Speisesaal vereint warme, raffinierte Dekoration mit einer eleganten und zugleich familiären Atmosphäre, die alpine Traditionen mit modernem Design widerspiegelt. Zu den Signature-Gerichten gehören Mousse von Fontina-Käse mit Esskastanien und Crostini mit schwarzem Trüffel, Gyoza von Reh mit Bergbrühe und Pfifferlingen sowie Taube mit Haselnussmilch, Kaffee und Topinambur. Pierre Alexis 1877 ist im Michelin-Führer aufgeführt und wird von Gambero Rosso sowie Espresso anerkannt.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

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Verpflegung verfügbar
Essence Tasting Menu

Essence Tasting Menu

tasting menu — 4-course vegetarian menu served for the whole table
Evoluzione Tasting Menu

Evoluzione Tasting Menu

tasting menu — 5-course menu served for the whole table
Selvaggio Tasting Menu

Selvaggio Tasting Menu

tasting menu — 7-course menu served for the whole table

Verpflegung

Gastronomisch

Gastronomisch

Häufig gestellte Fragen

Lokale Expertise für internationale Events in Italien

Als Account Executive bei Naboo in Deutschland weiß ich, wie wichtig es ist, dass Corporate-Planer auf lokale Expertise und globale Reichweite zurückgreifen können. Unsere Präsenz in Deutschland ermöglicht uns, die Anforderungen unserer Kunden schnell und zielgerichtet zu erfüllen. Wir bieten Zugriff auf tausende von erstklassigen Locations, darunter auch das renommierte Pierre Alexis 1877 in Italien. Mit unserem lokalen Team und Netzwerk sind wir in der Lage, Ihre Eventplanung effizient zu gestalten und gleichzeitig Risiken zu minimieren. Unsere Verhandlungsstärke garantiert Ihnen die besten Konditionen. Vertrauen Sie auf unsere End-to-End-Koordination und Stakeholder-Alignment, um Ihre Veranstaltung zum Erfolg zu führen. Gemeinsam bringen wir Ihre Vision mit globalem Sourcing und lokalem Support zum Leben.

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Häufig gestellte Fragen

Pierre Alexis 1877 bietet eine moderne technische Ausstattung, die ideal für Corporate-Events ist. Dazu gehören hochauflösende Projektoren, hochwertige Audiotechnik sowie schnelles WLAN. Zudem stehen variable Raumkonfigurationen zur Verfügung, um den spezifischen Bedürfnissen Ihres Events gerecht zu werden.

Pierre Alexis 1877 ist sowohl mit öffentlichen Verkehrsmitteln als auch mit dem Auto gut erreichbar. Der nächstgelegene Bahnhof ist nur wenige Gehminuten entfernt, und es stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung. Dadurch ist die Anreise für Teilnehmer aus Deutschland und anderen europäischen Ländern unkompliziert.

Pierre Alexis 1877 bietet Platz für bis zu 200 Personen, was es ideal für mittelgroße bis große Corporate-Events macht. Die flexiblen Raumaufteilungen ermöglichen unterschiedliche Setups, von Workshops über Seminare bis hin zu festlichen Abendveranstaltungen, sodass eine individuelle Planung möglich ist.

In Pierre Alexis 1877 steht Ihnen eine umfangreiche Business-Infrastruktur zur Verfügung, einschließlich Business-Center und Besprechungsräumen. Zusätzlich können Sie auf einen professionellen Catering-Service zurückgreifen und erhalten Unterstützung bei der Eventorganisation. Diese Aspekte tragen dazu bei, dass Ihr Event reibungslos verläuft.

Der Buchungsprozess für Pierre Alexis 1877 ist einfach und transparent. Sie können direkt über die Webseite einen Anfragebogen ausfüllen oder uns telefonisch kontaktieren. Unser Team wird sich zeitnah mit Ihnen in Verbindung setzen, um alle Details zu besprechen und Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot zu unterbreiten.

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