Restaurant

Catering

Zugriff

Cornudella de Montsant, 43360, Spanien - H-G7892

Quatre Molins

4.6

(728 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

Quatre Molins ist ein Michelin-ein-Stern-Restaurant in Cornudella de Montsant, Tarragona, Spanien. Es bietet zwei Degustationsmenüs, die eine Fusion aus mediterraner Tradition und modernen Kochtechniken präsentieren und lokale Produkte aus dem Priorat und dem Ebro-Delta hervorheben. Die Gerichte integrieren französische kulinarische Einflüsse mit asiatischen Aromen und schaffen ein abwechslungsreiches und einfallsreiches Erlebnis. Der Raum ist inspiriert von der Weinwelt und ist mit Schmiedeeisen und Holzelementen gestaltet, die an traditionelle Weinfässer erinnern. Dieses Design fördert eine lebhafte, aber intime Atmosphäre, die eine Verbindung zur Landschaft und zum Erbe der Region aufrechterhält. Der Küchenchef Rafael Muria, der an der Escola Hofmann in Barcelona ausgebildet wurde und Erfahrung in renommierten Küchen wie Michel Bras und Joël Robuchon’s Atelier gesammelt hat, leitet die Küche. Er eröffnete Quatre Molins im Alter von 23 Jahren und hält seinen Michelin-Stern seit 2021. Seine Küche drückt Kühnheit und Neugier aus und integriert seinen bienenzüchterischen Familienhintergrund und die lokale Umgebung. Zu den Signature-Gerichten gehören gereifte Fleischkanelloni mit Auster und Schafcreme, Meeresgarten, gereiifter weicher Ei mit Kombu-Algen und königlichem Gelee, Trüffelsauce und königlicher Hase. Das Restaurant serviert auch Brot vom Forn Sistarè und bietet Weinbegleitungen an, um die Degustationsmenüs zu ergänzen.

Die Eigenschaften

Restaurant

Zugriff

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Verpflegung verfügbar

Menu La Nostra Essència

prix fixe — Includes service, bread from Forn Sistarè, and water. Wine pairing options available for an additional charge.

Wine pairing - Els Nostres Pensaments Gran Selecció

add-on — Wine pairing with wines from DO Montsant and DOQ Priorat.

Menu Els Nostres Pensaments

prix fixe — Includes service, bread from Forn Sistarè, and water. Wine pairing options available for an additional charge.

Wine pairing - La Nostra Essència Selecció Especial d'Anyades Velles

add-on — Special selection with historic Priorat wines and Catalan sparkling wines.

Scampi Ravioli with Foie Sauce Supplement

supplement — Supplement per unit for the ravioli dish with foie sauce and black truffle.

Michel Bras Coulant with Vanilla Ice Cream Supplement

supplement — Supplement per unit for the dessert, a Michel Bras recipe from 1981.

Royal Sangatxo Tuna Dish Supplement

supplement — Supplement for the award-winning Royal Sangatxo Tuna with pear compote dish.

Wine pairing - Els Nostres Pensaments Selecció Especial d'Anyades Velles

add-on — Special selection with historic Priorat wines and Catalan sparkling wines.

Wine pairing - La Nostra Essència Gran Selecció

add-on — Wine pairing with wines from DO Montsant and DOQ Priorat.

Verpflegung

Mediterran

Gastronomisch

Häufig gestellte Fragen

Lokale Expertise und globale Reichweite in Spanien

Als Account Executive von Naboo in Deutschland weiß ich, wie entscheidend es ist, lokale Unterstützung zu bieten, während wir gleichzeitig global agieren. Mit unserem engagierten Team hier in Deutschland stelle ich sicher, dass wir die Bedürfnisse Ihrer Corporate-Planung optimal erfüllen. Durch unsere unmittelbare Nähe zu Quatre Molins in Spanien profitieren Sie von einer umfangreichen Liste an erstklassigen Locations und Dienstleistern, die wir schnell und effizient ansprechen können. Unser lokales Netzwerk ermöglicht es uns, Shortlist-Qualität und erstklassige Verhandlungsstärke sicherzustellen, sodass Ihre Projekte unter der Berücksichtigung aller Risiken und Stakeholder-Interessen erfolgreich umgesetzt werden. Vertrauen Sie auf uns für eine End-to-End-Koordination, die sowohl lokal als auch global wirkt.

Häufig gestellte Fragen

Quatre Molins verfügt über modernste audiovisuelle Technik, großflächige Präsentationsflächen und ein flexibles Raumdesign, das sich ideal für Workshops, Konferenzen oder Seminare eignet. Darüber hinaus bieten wir professionelle Unterstützung durch unser Eventteam, um sicherzustellen, dass Ihre Veranstaltung reibungslos verläuft.

Quatre Molins liegt verkehrsgünstig in Spanien, mit guter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel sowie Parkmöglichkeiten in der Nähe. Die Lage ist sowohl für internationale Gäste als auch für lokale Teilnehmer optimal, was die Anreise zu Ihrer Veranstaltung erleichtert.

Quatre Molins bietet Platz für bis zu 300 Teilnehmer, was es zur idealen Location für größere Corporate Events macht. Die flexible Raumaufteilung ermöglicht es, sowohl kleine Besprechungen als auch große Konferenzen erfolgreich durchzuführen.

In Quatre Molins stehen Ihnen umfassende Business-Dienstleistungen zur Verfügung, darunter W-LAN, Druck- und Kopierservices sowie die Möglichkeit zur Nutzung von Büros. Diese Infrastruktur unterstützt Ihre Aktivitäten vor, während und nach der Veranstaltung und sorgt für einen professionellen Rahmen.

Der Buchungsprozess für Quatre Molins ist unkompliziert. Interessenten können direkt über unsere Webseite oder telefonisch Kontakt aufnehmen, um Verfügbarkeit zu prüfen und ein individuelles Angebot zu erhalten. Unser Team steht Ihnen jederzeit zur Verfügung, um Ihre Fragen zu klären und Unterstützung anzubieten.

Kostenloses Angebot

Art der Veranstaltung

Datum

2 841 €

zzgl. MwSt./

pers

Quatre Molins

Das Wort des Partners

Die Eigenschaften

Zugriff

Verpflegung verfügbar

Verpflegung

Häufig gestellte Fragen

Wie kann man vor Ort essen?

Häufig gestellte Fragen

Welche Ausstattung bietet Quatre Molins für Corporate Events?

Wie erreichbar ist Quatre Molins?

Was ist die maximale Kapazität von Quatre Molins für Veranstaltungen?

Welche Business-Infrastruktur ist in Quatre Molins vorhanden?

Wie verläuft der Buchungsprozess für Quatre Molins?

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