Restaurant
Catering
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Graz, 8010, Österreich - H-E1630

Rauch & Rebe

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Das Wort des Partners

Rauch & Rebe ist ein Restaurant, das Leidenschaft, Handwerkskunst und hochwertige Zutaten in den Mittelpunkt stellt. Das Team legt Wert auf Nachhaltigkeit und passende Weine, wobei Sommelier Michael Stafford die Empfehlungen überwacht. Nach zwei Wintersaisonen im Tauernhaus Wisenegg in Obertauern kehrte das Team nach Graz zurück, um das Erlebnis "Rauch & Rebe" wiederzubeleben. Das Restaurant ist Michelin-ausgewählt und besitzt weitere lokale Auszeichnungen und Nominierungen. Die Küche verfolgt ein Konzept von Rauch und Rebe, das mit fundierten Weinempfehlungen abgestimmt ist. Das Restaurant befindet sich im Augarten Art Hotel in Graz und bietet eine gemütliche, einladende Atmosphäre mit einem Fokus auf warme Gastfreundschaft und ein komfortables Esserlebnis. Die Küche folgt einer Farm-to-Table-Philosophie, die saisonale Gerichte und zeitgenössische Zubereitungen regionaler und klassischer Speisen präsentiert. Die Gäste können abends ein vollständiges à la Carte-Menü und mittags ein abwechslungsreiches, saisonales Mittagsmenü mit wechselnden Tagesgerichten genießen, die über soziale Medien bekannt gegeben werden. Christian Bernhard ist der Küchenchef. Die Spezialitäten umfassen einen Starter mit einem gebratenen Bioei, Wildkräuter-Arancini, konfiertes Forellenfilet, Osterlamm mit Morcheln und Spargel, hauseigene Rippchen und ein Wiener Schnitzel vom milchgefütterten Kalb.

Die Eigenschaften

Restaurant

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Verpflegung verfügbar
Spring Wine Dinner (special event menu)

Spring Wine Dinner (special event menu)

set menu — Price listed includes wine pairing; cover charge is additional.

Verpflegung

Zeitgenössisch

Zeitgenössisch

Saisonal

Saisonal

Häufig gestellte Fragen

Lokale Präsenz in Österreich für Deutsche Unternehmen

Als Ihr Account Executive bei Naboo in Deutschland stelle ich sicher, dass wir lokale Präsenz und Expertise in ganz Österreich bieten, einschließlich der außergewöhnlichen Location Rauch & Rebe. Unser Team vor Ort gewährleistet eine kurze Reaktionszeit und die Fähigkeit, in Ihrer Sprache zu kommunizieren. Wir haben Zugang zu tausenden Locations und Anbietern, die wir durch unser starkes Netzwerk in Österreich und Deutschland nutzen. So garantieren wir die Shortlist-Qualität, die Sie von uns erwarten, sowie eine reibungslose End-to-End-Koordination Ihrer Veranstaltungen. Außerdem unterstützen wir Sie mit unserer Verhandlungsstärke und Risikominimierung, um sicherzustellen, dass Ihre Stakeholder optimal aligniert sind und Sie die besten Ergebnisse erzielen.

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Häufig gestellte Fragen

Rauch & Rebe bietet eine moderne und flexible Ausstattung, die speziell auf die Bedürfnisse von Corporate-Events ausgerichtet ist. Die Location ist mit hochwertigen audiovisuellen Geräten, schnellem WLAN und komfortablen Sitzgelegenheiten ausgestattet, die sowohl für Präsentationen als auch für Workshops ideal sind.

Rauch & Rebe ist hervorragend erreichbar, sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Die Location liegt in einer zentralen Lage in Österreich, was es Teilnehmern leicht macht, sie zu finden. Parkmöglichkeiten sind in der Nähe vorhanden, was die Anreise zusätzlich erleichtert.

Rauch & Rebe kann bis zu 200 Teilnehmer bei unterschiedlichen Anlässen beherbergen. Ob für Konferenzen, Workshops oder Networking-Events – die flexible Raumaufteilung ermöglicht es, die Kapazität an die spezifischen Anforderungen Ihrer Veranstaltung anzupassen.

Die Business-Infrastruktur bei Rauch & Rebe ist optimal für professionelle Veranstaltungen. Neben der technischen Ausstattung stehen ausreichend Arbeitsräume für Teammeetings zur Verfügung. Zudem bietet die Location Catering-Optionen, die auf Corporate-Events abgestimmt sind, sodass Sie alles an einem Ort erhalten.

Der Buchungsprozess bei Rauch & Rebe ist unkompliziert und transparent. Interessierte Event-Planer können direkt über die Website oder telefonisch Kontakt aufnehmen. Nach einer ersten Beratung erhalten Sie ein maßgeschneidertes Angebot, das auf Ihre spezifischen Anforderungen zugeschnitten ist.

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