Restaurant
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Karlsruhe, 76229, Deutschland - H-D8487

Restaurant 1463

4.7
(113 Bewertungen)

Das Wort des Partners

1463 befindet sich im ältesten Gebäude von Karlsruhe aus dem Jahr 1463: einem liebevoll umgebauten ehemaligen Scheunengebäude und dem angrenzenden Haus, die Restaurant und Seminarraum kombinieren. Das Restaurant bietet feine regionale, saisonale Küche – mit Menüverkostungen, à la carte Gerichten und Themenabenden wie Winzermenüs – und stellt fast alles hausgemacht her. Seit Januar 2020 führen Henning und Verena Weick das Haus. Familiengäste werden mit einer Kinderkarte unterstützt; Gruppen erhalten auf Anfrage spezielle Menüs und Catering. Das sorgfältig restaurierte Gebäude aus dem 15. Jahrhundert offenbart historische Steinmauern, eine geschmackvolle Inneneinrichtung, eine Lounge und Appartements sowie einen Garten für den Sommer; die Sitzplätze reichen vom Innenbereich bis zum Garten, der im Sommer länger geöffnet bleibt und eine intime, historische und gleichzeitig moderne Atmosphäre bietet. Die Küche legt Wert auf marktfrische Zutaten und handwerkliche Zubereitungen; die Menüs wechseln saisonal und reichen von mehrgängigen Menüs bis zu Themenabenden und ausgewählten europäischen Klassikern à la carte. Henning Weick ist Inhaber und Chefkoch: ein gelernter Koch, Küchenmeister und staatlich geprüfter Restaurateur, der zuvor in mehreren namhaften Häusern in führender Küchenposition tätig war. Zu den Spezialitäten gehören regionale, saisonale Menüverkostungen; europäische Klassiker à la carte; Winzermenüs und Themenabende; ein traditionelles Fisch- und Meeresfrüchte-Menü mit fünf Gängen am Karfreitag; hausgemachte Zubereitungen und ein Weinfokus auf Baden, der Pfalz und lokalen Produzenten. Das Team legt Wert auf kurze Lieferketten und lokale Beschaffung „um die Ecke“; das Haus ist im Guide Michelin ausgewählt und im Falstaff-Guide aufgeführt.

Die Eigenschaften

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Häufig gestellte Fragen

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Als Account Executive bei Naboo weiß ich, wie wichtig lokale Unterstützung für Unternehmen in Deutschland ist. Unsere Präsenz hier, einschließlich unseres engagierten Teams und eines starken Netzwerks, gewährleistet, dass Sie bei jeder Veranstaltung, die Sie planen, den bestmöglichen Service erhalten. Mit Restaurant 1463 als Teil unseres Portfolios profitieren Sie von erstklassigen Locations und einer nahtlosen End-to-End-Koordination. Ich kann Ihnen versichern, dass wir in Deutschland nicht nur lokal verankert sind, sondern auch global sourcen, um Ihnen Zugang zu tausenden von Anbietern zu bieten. Unsere Verhandlungsstärke ermöglicht es Ihnen, in der Shortlist-Phase die besten Optionen zu sichern, während wir gleichzeitig die Risikominimierung und das Stakeholder-Alignment für Ihre Veranstaltung optimieren. Vertrauen Sie auf die Expertise von Naboo in Deutschland für Ihre nächsten corporate Events.

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Häufig gestellte Fragen

Das Restaurant 1463 ist mit moderner Technik ausgestattet, einschließlich projektionsfähigen Bildschirmen und hochwertigem Audio-System, ideal für Präsentationen und Schulungen. Zudem gibt es flexible Bestuhlungsoptionen, die auf Ihre Bedürfnisse zur Ausrichtung von Meetings oder Workshops zugeschnitten werden können.

Das Restaurant 1463 liegt zentral in Deutschland und ist sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln hervorragend erreichbar. Städtische Parkmöglichkeiten sind in der Nähe vorhanden und der nächstgelegene Bahnhof befindet sich nur wenige Gehminuten entfernt.

Das Restaurant 1463 bietet Platz für bis zu 100 Personen in einem eleganten und einladenden Ambiente. Ob für kleine Besprechungen oder größere Veranstaltungen, wir können den Raum flexibel an Ihre Bedürfnisse anpassen.

Ja, das Restaurant 1463 ist mit kostenlosem WLAN, modernen Präsentationsgeräten und ausreichenden Stromanschlüssen ausgestattet. Diese Infrastruktur stellt sicher, dass Ihre Veranstaltung oder Ihr Meeting reibungslos abläuft und alle technischen Anforderungen erfüllt werden.

Der Buchungsprozess im Restaurant 1463 ist einfach und unkompliziert. Sie können per E-Mail oder telefonisch Kontakt mit uns aufnehmen, um Ihre Anforderungen zu besprechen. Unser Team wird Ihnen gerne bei der Planung und Organisation Ihrer Veranstaltung helfen und ein individuelles Angebot erstellen.

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