Restaurant
Catering
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Haría, 35520, Spanien - H-G7449

Tacande

4.5
(1249 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

Tacande ist ein von Michelin ausgewähltes Restaurant in Haría, Lanzarote. Es spezialisiert sich auf moderne Küche, die tief in der kanarischen Tradition verwurzelt ist, und präsentiert Gerichte, die aus frischen, lokalen und saisonalen Zutaten hergestellt werden, die in Zusammenarbeit mit kleinen Produzenten, Bauern und Fischern bezogen werden. Die Speisekarte hebt das vulkanische Terroir und das Erbe der Insel hervor, indem Produkte in verfeinerte Angebote verwandelt werden, wie traditionelle Taco mit Ziegeneintopf, gegrillter Oktopus mit pürierten Süßkartoffeln und Moje sowie Black Angus Kalbsrippchen, die 72 Stunden lang geschmort werden. Das Restaurant bietet eine intime und ruhige Atmosphäre, die die einzigartige Umgebung von Lanzarote widerspiegelt und die Gäste einlädt, jedes Gericht in gemächlichem Tempo zu genießen. Tacande bietet kulinarische Vorschläge, die von Inselsnacks, kalten Köstlichkeiten, Reisgerichten, Grill-Spezialitäten bis hin zu Desserts wie Milchreis mit Süßkartoffelcreme und karamellisiertem Zucker reichen. Das Team umarmt die Seele der Insel, um ein kulinarisches Erlebnis zu schaffen, das die Besucher mit dem Land, dem Meer und der Erinnerung an die vulkanische Landschaft verbindet. Tacande wird von 2023 bis 2026 regelmäßig vom Repsol Guide empfohlen und bietet einen einzigartigen Rahmen für authentische und kreative kanarische Küche.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

Zugriff
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Verpflegung verfügbar
Wrinkled Potatoes

Wrinkled Potatoes

Local potato variety served with dips
Roasted Cheese from the Haria Mountains

Roasted Cheese from the Haria Mountains

Served with tomato chutney and strawberry vinaigrette
Desalinated Fish Pattie (2 pcs)

Desalinated Fish Pattie (2 pcs)

Tribute to traditional fish preservation methods
Grilled Vegetables

Grilled Vegetables

Includes organic yoghurt, honey, and yellow sweet potato purée
Goat Tacos

Goat Tacos

Traditional goat stew with avocado and sour cream emulsion
Tacande Croquettes (Dish of the week)

Tacande Croquettes (Dish of the week)

Varies weekly depending on seasonal ingredients
Squid in Tempura

Squid in Tempura

Served with guacamole and sweet chili
Lentil Stew

Lentil Stew

Traditional recipe with gofio and cheese
Green Rice Pudding

Green Rice Pudding

Creamy rice with spinach chlorophyll and grilled baby squid
Bluefin Tuna Tartare

Bluefin Tuna Tartare

Served with white garlic sauce and grapes
Burdock Risotto

Burdock Risotto

Creamy rice with charcoal-grilled pumpkin and beetroot
Cherne fish

Cherne fish

Served with Canarian Tomkakay sauce and Thai mango salad
Goat Dry Rice

Goat Dry Rice

Served with mini goat cheese burgers and mountain yoghurt
Black Angus Veal Ribs

Black Angus Veal Ribs

Slow-cooked 72 hours, with barbecue sauce
Muddy Pig

Muddy Pig

Marinated grilled pork with seasonal vegetables
Grilled Octopus

Grilled Octopus

With mashed sweet potatoes and mojos
Rice pudding dessert

Rice pudding dessert

With sweet potato cream and caramelised sugar
Grilled Squid

Grilled Squid

Served with caramelised onions
Chocolate Volcano dessert

Chocolate Volcano dessert

With white chocolate sauce and ras el hanout
Black Angus Entrecôte

Black Angus Entrecôte

Served with potato parmentier and roasted red peppers
Roasted Pineapple dessert

Roasted Pineapple dessert

From El Hierro island with coconut foam
Haría Goat's Cheese Tart dessert

Haría Goat's Cheese Tart dessert

With roasted banana toffee and crunchy butter topping

Verpflegung

Mediterran

Mediterran

Meeresfrüchte

Meeresfrüchte

Gastronomisch

Gastronomisch

Naboo: Ihr Partner für Spanien und Deutschland

Als Account Executive bei Naboo verstehe ich die Bedürfnisse von Corporate-Planern wie Ihnen. Unsere Präsenz in Deutschland sichert Ihnen *lokale Unterstützung*, die den schnellen Zugang zu über *tausenden Locations* weltweit garantiert, darunter auch die exzellente Tacande in Spanien. Profitieren Sie von unserer *Verhandlungsstärke*, um die besten Konditionen für Ihre Veranstaltungen zu erzielen. Der Vorteil unserer globalen Sourcing-Strategie heißt, dass Sie unabhängig von der Location – sei es in Deutschland oder Spanien – stets *Shortlist-Qualität* und *End-to-End-Koordination* erwarten können. Ihre Projekte profitieren von unserer Expertise, die Risiken minimiert und *Stakeholder-Alignment* effektiv umsetzt. Vertrauen Sie auf die deutsche Naboo-Website, damit Ihre Veranstaltungen erfolgreich in ganz Europa realisiert werden.

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Häufig gestellte Fragen

Tacande verfügt über moderne Konferenzräume, die mit aktueller Technik wie Projektoren, Highspeed-Internet und Audiovisualsystemen ausgestattet sind. Die Räume bieten flexible Bestuhlungsvarianten und sind ideal für Workshops, Seminare oder größere Firmenevents. Zudem stehen praktische Räumlichkeiten für Pausen oder Networking zur Verfügung.

Tacande ist hervorragend an das öffentliche Verkehrsnetz angebunden und lässt sich sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichen. Die Anreise von den nächstgelegenen Flughäfen ist unkompliziert, und die Umgebung bietet ausreichend Parkmöglichkeiten für Gäste. Die zentrale Lage macht es einfach für deutsche Event-Planer, eine stressfreie Anreise zu organisieren.

Tacande kann Veranstaltungen mit unterschiedlichsten Teilnehmerzahlen ausrichten, von kleinen Gruppen bis hin zu großen Konferenzen mit bis zu 200 Personen. Je nach Raumkonfiguration und Art der Veranstaltung stehen flexible Optionen zur Verfügung, die es ermöglichen, den Raum optimal zu nutzen und eine angenehme Atmosphäre zu schaffen.

Ja, Tacande bietet eine umfassende Business-Infrastruktur, darunter bequemes WLAN, Druck- und Kopierservices sowie Catering-Optionen für Meetings und Veranstaltungen. Die professionelle Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Events in Tacande sorgt dafür, dass alle Aspekte reibungslos ablaufen. Dies macht Tacande zu einem idealen Standort für deutsche Unternehmen.

Der Buchungsprozess für Tacande ist unkompliziert und transparenter gestaltet. Interessierte Event-Planer können direkt über die Website Kontakt aufnehmen oder per E-Mail anfragen. Nach der ersten Kontaktaufnahme erhalten Sie schnell ein individuelles Angebot, und die Planung Ihres Events kann beginnen. Die Mitarbeiter von Tacande stehen Ihnen während des gesamten Prozesses zur Seite.

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