Terra The Magic Place

Terra The Magic Place ist ein Michelin-Zwei-Sterne-Restaurant, das in Sarentino, Italien, liegt und als das höchstbewertete Michelin-Restaurant des Landes bekannt ist. Inspiriert von Kindheitserlebnissen in der Natur, kreiert es moderne Bio-Küche, die im Landschaftsbild der Dolomiten verwurzelt ist. Die Speisekarte konzentriert sich auf Nachhaltigkeit und bietet wildern Kräuter und Pilze, die in nahegelegenen Wäldern gesammelt werden, sowie Fleisch, Milchprodukte und Getreide von lokalen Tälerbetrieben. Küchenchef Heinrich leitet die Küche und prägt einen kreativen und regionalen Kochstil, der dem Restaurant mehrere Michelin-Sterne und seit 2017 einen Michelin Grünen Stern für Nachhaltigkeit eingebracht hat. Mit gesunden, authentischen Gerichten bietet das Restaurant ein einzigartiges Geschmacksprofil, das aus einer tiefen Verbindung zu Tradition und Innovation entsteht. Das intime Ambiente besteht aus einem kleinen Haus mit acht Zimmern und drei Suiten, die jeweils mit persönlichen Designelementen der Gastgeber dekoriert sind. Die Gäste profitieren von einem Wellnessbereich, der ein Heu-Dampfbad, eine finnische Sauna, einen Ruheraum und einen Dachjacuzzi mit weitem Blick über die Dolomiten umfasst, was das gesamte entspannende Bergerlebnis verstärkt.