Catering

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Argenteuil, 95100, Frankreich - H-B4824

Ulysse Receptions

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Das Wort des Partners

Bei Ulysse Réceptions sind wir auf die Schaffung außergewöhnlicher kulinarischer Erlebnisse für Ihre Unternehmensveranstaltungen spezialisiert. Ob für ein Seminar, einen Produktlaunch oder ein informelles Treffen, wir bieten Ihnen eine breite Palette raffinierter Speisen, die für alle Arten von Anlässen geeignet sind. Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Empfangscocktails, Pausen, Weihnachtsfeiern, Neujahrswünsche, Galette des Rois, Ostern, St. Patrick usw. Unsere Köche verwenden frische und saisonale Produkte, um kreative, ausgewogene und schmackhafte Gerichte zu kreieren, die Ihre Gäste begeistern werden. Von abwechslungsreichen Buffets über servierte Mahlzeiten bis hin zu vegetarischen, Halal- und glutenfreien Optionen ist jedes Menü darauf ausgelegt, alle Vorlieben zu befriedigen. Unser Ansatz basiert auf kulinarischer Exzellenz und Innovation, wobei besonderes Augenmerk auf die Präsentation und die Qualität der Dienstleistungen gelegt wird. Bieten Sie Ihren Mitarbeitern ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis in aller Einfachheit und Eleganz mit Ulysse Réceptions.

Die Eigenschaften

Catering

Zugriff

Verpflegung verfügbar

Menu BBQ 60 Participants tout inclus

Entrées 60 Participants:

Salade de Tartare de concombre crème & menthe
Taboulé à l’Orientale

BBQ au charbon de bois en assortiment 50 Personnes:

Hauts de cuisse & cuisses de poulet mariné & grillé (halal)
Merguez agneau-bœuf (halal), accompagnement Pommes de terre grenailles

BBQ Végétarien au charbon de bois en assortiment 10 Personnes:

Saucisses végétales, accompagnement Pommes de terre Grenailles

Sauces Ketchup, Mayonnaise, Samouraï

Desserts:

Tarte citron meringuée
Tarte Normande aux pommes
Salade de fruits frais

DIVERS:

60 Petits Pains individuels.

Boissons (50cl/Personne) en assortiment :

Eaux plates & gazeuses, Coca, Coca 0, Ice Tea, Café, sucre, lait

Matériel de service et de préparation.

Matériel de table en pulpe de canne à sucre et bois ( Assiettes plates, entremets, gobelets)

Personnel cuisine, 1 Personnel de salle.

Livraison A/R & Gestion des déchets inclus.

Menu BBQ 200 Participants tout inclus

Entrées 200 Participants:

Salade de Tartare de concombre crème & menthe
Taboulé à l’Orientale

BBQ au charbon de bois en assortiment 170 Personnes:

Hauts de cuisse & cuisses de poulet mariné & grillé (halal)
Merguez agneau-bœuf (halal), accompagnement Pommes de terre grenailles

BBQ Végétarien au charbon de bois en assortiment 30 Personnes:

Saucisses végétales, accompagnement Pommes de terre Grenailles

Sauces Ketchup, Mayonnaise, Samouraï

Desserts:

Tarte citron meringuée
Tarte Normande aux pommes
Salade de fruits frais

DIVERS:

200 Petits Pains individuels.

Boissons (50cl/Personne) en assortiment :

Eaux plates & gazeuses, Coca, Coca 0, Ice Tea, Café, sucre, lait

4 sacs de glaçons.

Matériel de service et de préparation.

Matériel de table en pulpe de canne à sucre et bois ( Assiettes plates, entremets, gobelets)

Personnel cuisine, 2 Personnel de salle, 1 superviseur inclus.

Livraison A/R & Gestion des déchets inclus.

Goûter 200 participants selon détai

3 Entremets Numbercake à plat portant les numéros (90 Personnes)

2 Entremets génoise Chocolat (25 Personnes), décor butter cream vanille & Fruits

1 Entremets génoise Vanille, (25 Personnes), décor butter cream vanille & Fruits Scintillants.

Animation Stand Crêpes (400 pièces)

Topping: Beurre-sucre, Caramel beurre salé, confiture de fraise, Nutella, Miel, Chantilly

2 Bars à glace animation Iceroll (200 Personnes)

(4 à 5 Iceroll/pot) Parfums:fraise, mangue, ananas, banane, kiwi

Biscuit:Spéculos, Nutella, Oréo, Noix de coco, Palet breton, Topping à volonté

Boissons & Rafraîchissement: (50cl/Personne):

Eaux plates & Gazeuses, Coca, Coca 0, Ice-Tea, Pur Jus de pomme, Pur jus d’orange

3 sacs de glaçons + bacs à glace, Rafraîchissoirs, pinces & sceaux à glaçons

Divers:

Assiettes jetables pulpe de canne à sucre, Fourchettes dessert bois, Gobelets, Serviette papier, Matériel de service, Installation, démontage, livraison & reprise, gestion des déchets

Personnel de service

In Deutschland: Locations + Dienstleister + Koordination

Naboo Deutschland bündelt alles, was Sie für Ihr Firmenevent brauchen: Locations, Dienstleister und Koordination. Wir führen Sie durch jeden Schritt – für eine klare Planung und ein sauberes Ergebnis.