Restaurant
Catering
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Roma, 00154, Italien - H-G6546

UMA Roma

4.8
(225 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

UMA Roma ist ein Michelin-ausgezeichnetes Restaurant in Rom, das von den Köchen Matteo Taccini und Luigi Senese gegründet wurde, deren beruflicher Hintergrund Enigma, Tickets, Noma, Casa Coppelle und Imago umfasst. Die Küche legt Wert auf authentische und innovative Küche, die sich auf einzelne Zutaten pro Gericht konzentriert und deren reinste Essenz durch Techniken wie Grillen über offenem Feuer und Fermentation hervorgehoben wird. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Verkostungsoptionen, die von einem 7-gängigen vegetarischen Menü bis hin zu einem 9-gängigen Erlebnis reichen, sowie à la carte Gerichte wie Ravioli di gallina und Agnello e patate, die alle mit saisonalen, regionalen Produkten zubereitet werden. Das Restaurant pflegt eine enge Zusammenarbeit mit lokalen Handwerkern, Bauern und Produzenten, um einzigartige, nicht-industrielle Zutaten zu sichern, die eine starke Verbindung zur Region widerspiegeln. Die kulinarische Philosophie vereint wissenschaftliches Verständnis mit traditionellen Praktiken, um präzise und kreative Geschmacksausdrücke zu schaffen. Das Ambiente von UMA Roma ergänzt seinen kulinarischen Ansatz mit sorgfältig kuratierten Details, darunter handgefertigte Teller und durchdacht ausgewählte Dekorelemente, die dazu entworfen wurden, Reflexion und Neugier zu inspirieren und ein einzigartiges, authentisches Dining-Erlebnis zu bieten, das auf Handwerkskunst und Forschung basiert.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

Zugriff
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Verpflegung verfügbar
Unico CEZP - 7-step tasting menu

Unico CEZP - 7-step tasting menu

tasting menu — Optional beverage pairing for 40 EUR
Private event deposit

Private event deposit

Non-refundable deposit for special events such as Valentine's dinner
Unico ZAR - 9-step tasting menu

Unico ZAR - 9-step tasting menu

tasting menu — Optional beverage pairing for 55 EUR
À la carte - First courses

À la carte - First courses

Examples: Riso, Ravioli di gallina
À la carte - Starters

À la carte - Starters

Examples: Peperoni, Zucchina
Unico CEL - 7-step vegetarian tasting menu

Unico CEL - 7-step vegetarian tasting menu

tasting menu — Optional beverage pairing for 40 EUR
À la carte - Desserts

À la carte - Desserts

Examples: Cacao e ciliegia, Ricotta
À la carte - Main courses

À la carte - Main courses

Examples: Agnello e patate, Pesce del giorno

Verpflegung

Gastronomisch

Gastronomisch

Häufig gestellte Fragen

Lokale Expertise für Ihre Events in Italien

Als Account Executive bei Naboo in Deutschland freue ich mich, Ihnen unsere lokale Präsenz vorzustellen. Unser engagiertes Team arbeitet eng mit hochqualifizierten Anbietern in Italien zusammen, darunter auch die vielseitige UMA Roma. Wir gewährleisten eine nahtlose End-to-End-Koordination und profitieren von unserem umfangreichen Netzwerk, um Ihnen kurze Shortlist-Qualität zu bieten und Risiken zu minimieren. Durch unsere Verhandlungsstärke agieren wir als Ihr optimierter Partner für Events, der sowohl lokal als auch global agiert. Dies bedeutet, dass Sie nicht nur auf deutsche Expertise vertrauen, sondern auch auf unsere Fähigkeit, erfolgreiche Veranstaltungen in Italien zu organisieren, während wir Stakeholder effektiv alignieren und Ihnen schnell die besten Optionen präsentieren.

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Häufig gestellte Fragen

UMA Roma verfügt über modernste technische Ausstattung, einschließlich Audio- und Videotechnik, die auf die Bedürfnisse von Corporate-Events abgestimmt ist. Der flexible Veranstaltungsbereich kann je nach Anlass konfiguriert werden, um eine optimale Nutzung des Raumes zu gewährleisten. Zusätzlich stehen hochwertige Möbel und kreative Catering-Optionen zur Verfügung.

UMA Roma ist hervorragend mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Die Location liegt in der Nähe wichtiger Verkehrsanbindungen, darunter U-Bahn-Stationen und Buslinien, die eine einfache Anreise sowohl vom Stadtzentrum als auch vom Flughafen ermöglichen. Parkmöglichkeiten sind ebenfalls vorhanden, sodass auch Teilnehmer, die mit dem Auto anreisen, gut versorgt sind.

UMA Roma bietet Platz für bis zu 300 Personen und eignet sich somit ideal für mittelgroße bis große Corporate-Events. Die verschiedenen Räume können je nach Veranstaltung und Anforderung flexibel angepasst werden, um den optimalen Rahmen für Ihre Konferenz, Seminar oder Feier zu schaffen.

Die Business-Infrastruktur von UMA Roma umfasst kostenfreies WLAN, Konferenzräume mit modernster Technik und eine professionelle Unterstützung durch unser Veranstaltungsteam. Darüber hinaus stehen Arbeitsstationen bereit, die eine effiziente Planung und Durchführung Ihrer Events ermöglichen.

Der Buchungsprozess für UMA Roma ist unkompliziert und transparent. Interessierte Veranstalter können direkt über unsere Website eine Anfrage stellen oder uns telefonisch kontaktieren. Unsere Event-Manager stehen jederzeit bereit, um alle Details zu besprechen und auf besondere Anforderungen einzugehen, sodass Ihr Event reibungslos durchgeführt werden kann.

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