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Montpellier, 34000, Frankreich - H-D6905

Umami - La Cinquième Saveur

4.7
(759 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

Umami - Der Fünfte Geschmack ist ein auf koreanische Küche fokussiertes Bistro und Restaurant in Montpellier, das zwei nahegelegene Standorte betreibt: ein geselliges Bistro und ein Restaurant, das derzeit wegen eines Standortwechsels pausiert. Die Küche basiert auf der Idee des Umami und verbindet koreanische und japanische Kochkultur sowie Techniken mit hochwertigen Produkten aus französischen Terroirs. Die Atmosphäre ist gesellig und bistrotypisch, mit Fokus auf gemeinschaftlichem Essen; das Bistro bietet tagsüber Kaffee und Gebäck und abends Wein an, es ist der ideale Ort für informelle Momente im Écusson von Montpellier und grenzt an einen speziellen Wein- und Sake-Keller. Die Küche vereint koreanische und japanische Einflüsse mit lokalen französischen Produkten und interpretiert authentische koreanische Gerichte mit japanischer Technik neu; die Menüformate umfassen Mittagsformeln und Tapas-ähnliche Teller am Abend sowie klassische koreanische Hauptgerichte. Köchin Amélie Young Min Deguine bringt Wettbewerbsauszeichnungen mit — den zweiten Preis in der Profikategorie von La Cuillère d'Or 2011 — und war 2016 Finalistin von Master Chef in Seoul; ihre Kochkunst zielt darauf ab, den Gaumen durch interkulturelle Fusion zu wecken. Zu den Spezialitäten gehören Bibimbap (verschiedene Variationen); Tartare Umami (koreanisches Rinder-Tatar); Kongguksu (kalte Sojabohnennudeln); Yeoneo (Lachs, sous-vide gegart, mit Ssambay-Sauce); Kimbap und Umami Baos (Tapas-Stil); sowie Perle et Passion (Kokos- & Passionsfrucht-Dessert).

Die Eigenschaften

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Lokale Expertise in Frankreich für Deutschland

Als Account Executive bei Naboo lege ich größten Wert darauf, unseren Kunden in Deutschland einen lokalen Support zu bieten, der durch unsere starke Präsenz und unser Netzwerk in ganz Europa gestützt wird. Mit Umami - La Cinquième Saveur in Frankreich haben wir eine hochklassige Location im Portfolio, die Ihre Anforderungen an Qualität und Professionalität erfüllt. Unsere globalen Sourcing-Optionen eröffnen Ihnen Zugang zu tausenden von ausgezeichneten Anbietern, die effizient und zuverlässig sind. Auf der deutschen Naboo-Website können Sie sich darauf verlassen, dass wir End-to-End-Koordination bieten, um schnelle und präzise Ergebnisse zu liefern. Unsere Verhandlungsstärke minimiert Risiken und sorgt für ein perfektes Stakeholder-Alignment. Lassen Sie uns gemeinsam Ihre nächste Veranstaltung in Frankreich und darüber hinaus optimal gestalten.

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Häufig gestellte Fragen

Umami - La Cinquième Saveur ist mit modernster Veranstaltungstechnik ausgestattet, einschließlich audiovisueller Systeme, WLAN und flexibler Bestuhlung. Der stilvolle Innenraum kann an die spezifischen Anforderungen Ihres Corporate-Events angepasst werden, um eine professionelle Atmosphäre zu garantieren. Zudem bieten wir verschiedene Catering-Optionen, die auf die Bedürfnisse Ihrer Gäste abgestimmt sind.

Umami - La Cinquième Saveur ist hervorragend erreichbar, sowohl mit öffentlichen Verkehrsmitteln als auch mit dem Auto. Die Location liegt in der Nähe zentraler Verkehrsknotenpunkte und bietet großzügige Parkmöglichkeiten für Ihre Gäste. Außerdem ist die Anbindung an die wichtigsten Straßen und Transitlinien optimal, um eine unkomplizierte Anreise zu gewährleisten.

Umami - La Cinquième Saveur bietet Platz für bis zu 150 Teilnehmer bei Firmenveranstaltungen. Die flexible Raumgestaltung ermöglicht es, sowohl kleine als auch größere Gruppen unterzubringen. Für spezielle Anlässe wie Workshops oder Konferenzen kann die Kapazität variieren, daher empfehlen wir, sich im Vorfeld über die besten Optionen zu informieren.

In Umami - La Cinquième Saveur steht Ihnen eine umfassende Business-Infrastruktur zur Verfügung, darunter Konferenzräume, kostenfreies WLAN und technische Unterstützung. Die Location ist ideal für Meetings, Präsentationen und andere geschäftliche Zusammenkünfte. Darüber hinaus bieten wir verschiedene Dienstleistungen, die Ihren Event reibungslos gestalten.

Der Buchungsprozess für Umami - La Cinquième Saveur ist einfach und unkompliziert. Interessierte können direkt über unsere Website oder telefonisch Kontakt aufnehmen. Nach einem ersten Austausch über Ihre Anforderungen erhalten Sie ein individuelles Angebot. Nach Bestätigung der Buchung kümmern wir uns um alle Details, um Ihren Event erfolgreich zu gestalten.

Kostenloses Angebot

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77 €

zzgl. MwSt./

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