Restaurant
Catering
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Matera, 75100, Italien - H-G6362

Vitantonio Lombardo

4.7
(575 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

Das Vitantonio Lombardo Ristorante ist ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant in Matera, Italien, das nach seinem Chef Vitantonio Lombardo benannt ist, der 1979 in Basilikata geboren wurde. Ausgebildet bei renommierten Köchen wie Paolo Teverini, Gianfranco Vissani und Fabio Barbaglini kombiniert Lombardo moderne Kochtechniken mit Einflüssen seiner Heimatregion. Das Restaurant, das 2018 eröffnet wurde, befindet sich in einer alten natürlichen Grotte im Rione Sassi-Viertel, die vom Architekten Alessandro Tortorelli sorgfältig gestaltet wurde, um die Konturen des Steins zu betonen und eine sinnliche Dining-Umgebung zu schaffen. Die Speiseräume umfassen einen großen Grottenraum mit Blick auf die offene Küche und einen intimen, höhlenartigen Raum in der Nähe des Weinkellers, wo rustikaler tuffartiger Stein mit raffinierten Glaselementen zu einer zeitlosen Atmosphäre verschmilzt. Die Küche bietet einfallsreiche Verkostungsmenüs, die sich aus den Land- und Meeresfrüchten von Basilikata speisen und sowohl Tradition als auch Innovation betonen. Signaturgerichte wie Tagliolino del PastoRe mit Oscietra-Kaviar, Pizza in Black und Guancia di Maialino in Amaro Lucano-Sauce zeigen den Fokus von Chef Lombardo auf raffinierte Aromen und einfallsreiche Präsentationen. Das Restaurant fördert eine familiäre Atmosphäre, die die Gäste einlädt, gastronomische Entdeckungen auf hohem Niveau in einem einzigartig historischen Umfeld zu erleben.

Die Eigenschaften

Restaurant

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Verpflegung verfügbar
Wine Pairing for Cuore

Wine Pairing for Cuore

wine pairing
Degustazione Cuore 5 Portate

Degustazione Cuore 5 Portate

tasting menu
Degustazione Testa 7 Portate

Degustazione Testa 7 Portate

tasting menu
Wine Pairing for Testa

Wine Pairing for Testa

wine pairing
Degustazione Pancia 10 Portate

Degustazione Pancia 10 Portate

tasting menu
Wine Pairing for Pancia

Wine Pairing for Pancia

wine pairing

Verpflegung

Gastronomisch

Gastronomisch

Lokale Expertise für Ihre Veranstaltungen in Italien

Als Account Executive bei Naboo in Deutschland setze ich mich dafür ein, dass Sie Zugang zu den besten Locations wie dem Vitantonio Lombardo in Italien erhalten. Unser lokal agierendes Team verbindet sich mit einem umfangreichen Netzwerk vor Ort, um Ihnen eine geschwindigkeit und Shortlist-Qualität zu garantieren, die Sie in der Branche nicht anderswo finden. Wir nutzen unsere Verhandlungsstärke, um die besten Konditionen für Sie zu sichern, und übernehmen die End-to-End-Koordination, damit Sie sich auf die entscheidenden Aspekte Ihrer Veranstaltung konzentrieren können. Mit uns profitieren Sie nicht nur von der Expertise Deutschlands, sondern auch von einer Vielzahl an Locations und Anbietern in Italien, die Ihre Veranstaltung zum Erfolg führen werden.

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Häufig gestellte Fragen

Vitantonio Lombardo ist mit modernster technischer Ausstattung ausgestattet, darunter hochauflösende Projektoren und ein professionelles Soundsystem. Zudem stehen flexible Raumkonfigurationen zur Verfügung, die sich perfekt an die Bedürfnisse von Geschäftsveranstaltungen anpassen lassen. Die stilvolle Einrichtung trägt zur professionellen Atmosphäre Ihres Events bei.

Vitantonio Lombardo liegt zentral in Italien und ist sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar. Nahegelegene Verkehrsknotenpunkte bieten eine hervorragende Anbindung, was die Anreise für Ihre Gäste erleichtert. Parkmöglichkeiten sind ebenfalls in der Nähe vorhanden, um eine stressfreie Anreise sicherzustellen.

Vitantonio Lombardo bietet Platz für bis zu 200 Teilnehmer, ideal für mittelgroße Corporate-Events und Konferenzen. Die Räumlichkeiten sind variabel gestaltbar, sodass sowohl kleine Meetings als auch größere Veranstaltungen problemlos durchgeführt werden können. Die flexible Raumaufteilung gewährleistet optimale Bedingungen für jedes Event.

Ja, Vitantonio Lombardo ist mit einer umfassenden Business-Infrastruktur ausgestattet. Dazu gehören schnelles WLAN, audiovisuelle Unterstützung sowie Ausstattung für Videokonferenzen. Die Location bietet zudem Catering-Service und Pausenbereiche, die den Bedürfnissen Ihrer Veranstaltung gerecht werden.

Der Buchungsprozess für Vitantonio Lombardo ist übersichtlich und benutzerfreundlich. Interessierte können direkt über die Website ein Anfrageformular ausfüllen oder telefonisch Kontakt aufnehmen. Nach einem ersten Gespräch erhalten Sie ein individuelles Angebot, das auf Ihre Anforderungen zugeschnitten ist, um eine schnelle und reibungslose Buchung zu gewährleisten.

Kostenloses Angebot

Art der Veranstaltung
Datum

Ab

51 €

zzgl. MwSt./

pers