Restaurant
Catering
Zugriff

Bilbao, 48014, Spanien - H-G7424

Waman

4.5
(605 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

WAMAN ist ein gastronomisches Restaurant in Bilbao, das eine markante Fusion der peruanischen und baskischen Kultur durch seine Küche präsentiert. Gegründet von der Familie Huaman Lucas, kombiniert es das reiche kulinarische Erbe Perus mit hochwertigen Zutaten aus dem Baskenland. Küchenchef Gabriel Huaman leitet die Küche und kombiniert frische Zutaten sowie traditionelle Kochmethoden mit kreativer Innovation, um kunstvolle Gerichte zu kreieren, die die Kontraste und Harmonien zwischen diesen beiden gastronomischen Traditionen hervorheben. Die Degustationsmenüs, einschließlich PACHAMAMA und der saisonalen WAYKI und INTI, bieten eine Vielzahl von Gerichten an, darunter Oktopus mit Aji Mirasol Pilpil, Enten-Tartar mit Seeigeln, Ceviche und andere Zubereitungen, die sowohl peruanische Küsten- als auch Hochland-Einflüsse widerspiegeln. Die Gäste können auch Weinbegleitungen wählen, um ihre Mahlzeiten zu ergänzen. WAMAN berücksichtigt Allergien und diätetische Bedürfnisse bei vorheriger Ankündigung. Das Interieur vereint peruanische und baskische kulturelle Elemente und schafft eine raffiniert-vibrante Atmosphäre, die die sensorische Reise von den Anden zur baskischen Küste verstärkt. WAMAN ist im Michelin-Führer aufgeführt, was seine kulinarische Qualität und Auszeichnung unterstreicht.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

Zugriff
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Die Arbeitsmittel

Behindertengerechter Zugang

Behindertengerechter Zugang

Verpflegung verfügbar
Wayki Menu

Wayki Menu

prix fixe — Includes bread service, drinks not included; 10% VAT included; available for lunch Tues-Fri (not holidays); last table at 15:00 for lunch and 21:30 for dinner
Inti Menu

Inti Menu

prix fixe — Includes bread; drinks not included; 10% VAT included; wine pairing option at 37€
Pachamama Tasting Menu

Pachamama Tasting Menu

tasting menu — 10% VAT included; wine pairing option at 57€; lunch availability until 13:45 Tue-Thu, only 13:30 Fri & Sat; dinner only at 20:30

Verpflegung

International

International

Gastronomisch

Gastronomisch

Häufig gestellte Fragen

Lokale Stärke, globale Präsenz: Waman in Spanien

Als Account Executive bei Naboo weiß ich, wie entscheidend es ist, lokale Unterstützung und Expertise mit globalem Sourcing zu kombinieren. Unsere deutsche Naboo-Website bietet Ihnen direkten Zugang zu einem unschlagbaren Netzwerk von Anbietern und Locations, einschließlich Waman in Spanien. Durch unser lokales Team in Deutschland garantieren wir Ihnen Shortlist-Qualität und Schnelligkeit bei der Umsetzung Ihrer Corporate-Events. Wir koordinieren alle Aspekte von Anfang bis Ende, minimieren Risiken und gewährleisten, dass alle Stakeholder optimal aufeinander abgestimmt sind. Vertrauen Sie auf unsere Verhandlungsstärke und unser lokales Wissen, um Ihre Veranstaltungen zu einem vollen Erfolg zu machen – weltweit, immer mit einem Fokus auf Ihre spezifischen Bedürfnisse, auch in Spanien.

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Häufig gestellte Fragen

Waman ist mit modernster Technik ausgestattet, darunter audiovisuelle Systeme, Highspeed-Internet und flexible Sitzanordnungen. Die Räumlichkeiten sind so gestaltet, dass sie sowohl für kleinere Meetings als auch für große Konferenzen geeignet sind. Darüber hinaus stehen modulare Möbel und ausreichende Präsentationsflächen zur Verfügung.

Waman liegt in einer zentralen Lage in Spanien und ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Zudem gibt es ausreichend Parkmöglichkeiten für PKWs und eine gute Anbindung an die Autobahn. Die Nähe zu internationalen Flughäfen macht Waman besonders attraktiv für Teilnehmer aus dem Ausland.

Waman bietet Platz für bis zu 300 Teilnehmer in seinem größten Veranstaltungsraum. Die flexible Raumaufteilung ermöglicht es, Veranstaltungen für Gruppen unterschiedlicher Größen zu realisieren. So können sowohl intime Besprechungen als auch große Konferenzen problemlos umgesetzt werden.

In Waman finden Sie eine umfassende Business-Infrastruktur, die Büroservices wie Druck- und Kopierdienste umfasst. Auch Besprechungsräume mit modernster Technik sind verfügbar. Zudem gibt es die Möglichkeit, Catering-Services in Anspruch zu nehmen, um eine reibungslose Veranstaltung zu gewährleisten.

Der Buchungsprozess für Waman ist unkompliziert und transparent. Interessierte können entweder direkt über die Website eine Anfrage stellen oder telefonisch Kontakt aufnehmen. Unsere Event-Manager stehen Ihnen während des gesamten Prozesses zur Seite, um Ihre individuellen Anforderungen zu besprechen und die Buchung schnell abzuschließen.

Kostenloses Angebot

Art der Veranstaltung
Datum

Ab

51 €

zzgl. MwSt./

pers