Restaurant
Catering
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Heidelberg, 69117, Deutschland - H-D8466

Weisser Bock

4.4
(492 Bewertungen)

Das Wort des Partners

Das Weisser Bock ist ein familiengeführtes Fine-Dining-Restaurant und Hotel im Herzen der Altstadt von Heidelberg, das von der Familie Merz seit rund 40 Jahren betrieben wird und in zweiter Generation von Michelle Wirth geleitet wird. Das Haus verbindet zeitlose Eleganz mit fokussierter kulinarischer Kunst; das Team bietet à la carte und kuratierte Sets-Menüs an, mit Informationen zu Allergenen und veganen Alternativen auf Anfrage. Es ist von Michelin (SELECTED) anerkannt und unterstützt private Feierlichkeiten sowie größere Veranstaltungen mit maßgeschneiderten Menüs und persönlicher Eventplanung. Stilvolle, zeitlose Innenräume verfügen über eine eigene Bar für Aperitifs und Digestifs sowie eine Terrasse im Sommer mit Blick auf die Altstadt, die in den warmen Monaten eine mediterrane Atmosphäre schafft. Die Sitzmöglichkeiten umfassen einen formellen Speisesaal und eine private 'Stube' für intime Feiern. Die Küche verbindet regionale Produkte mit internationalen Zutaten – Spargel aus Schwetzingen, US Prime Rindfleisch und Atlantische Austern – mit einem saisonalen Fokus und hoher kulinarischer Technik, die Klassiker neu interpretiert und dabei in der Tradition verwurzelt bleibt. Nemanja Lemaic ist der Küchenchef. Spezialitäten umfassen Hamachi mit Buttermilchbrühe und Fingerlimette; Tatar vom US-Rind; Filet vom Steinbutt; US Entrecôte mit Madeira-Jus; Seezunge "Müllerin Art".

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

Zugriff
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Verpflegung verfügbar
Winter-Menü

Winter-Menü

set menu — Seasonal multi-course winter menu (example listing on site).
Menu II (3-course)

Menu II (3-course)

set menu — Example event menu proposal (starter, main, dessert).
Menu IV (Family style / table buffet)

Menu IV (Family style / table buffet)

set menu — Table buffet / family style proposal including multiple starters, mains, sides and desserts; vegetarian variants available.
Menu I (3-course)

Menu I (3-course)

set menu — Example event menu proposal (starter, main, dessert).
Menu III (3-course)

Menu III (3-course)

set menu — Example event menu proposal (starter, main, dessert).

Verpflegung

Saisonal

Saisonal

International

International

Gehobene Küche

Gehobene Küche

Häufig gestellte Fragen

Optimale Veranstaltungen made in Deutschland

Als Account Executive bei Naboo weiß ich, wie wichtig es ist, lokale Expertise mit globaler Reichweite zu kombinieren. Unsere Präsenz in Deutschland ermöglicht es uns, **lokale Teams** und Netzwerke zu nutzen, um Ihnen die besten Optionen für Ihre Veranstaltung im Weissen Bock zu bieten. Wir beziehen nicht nur von hier, sondern haben Zugang zu **tausenden Locations** und Anbietern im ganzen Land. Durch unsere **Verhandlungsstärke** und die Fähigkeit zur **End-to-End-Koordination** stellen wir sicher, dass Ihr Event nicht nur reibungslos verläuft, sondern Sie auch in kürzester Zeit die optimale Lösung finden. Auf der deutschen Naboo-Website stehen wir Ihnen zur Seite, um Risiken zu minimieren und eine perfekte Abstimmung mit Ihren **Stakeholdern** zu gewährleisten.

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Häufig gestellte Fragen

Weisser Bock verfügt über moderne Tagungsräume, die mit hochwertiger Präsentationstechnik, WLAN-Zugang und komfortablen Sitzgelegenheiten ausgestattet sind. Zudem stehen flexible Raumkonfigurationen zur Verfügung, sodass Veranstaltungen jeder Art, sei es ein Seminar oder ein Workshop, optimal umgesetzt werden können.

Weisser Bock ist hervorragend an die öffentlichen Verkehrsmittel angebunden. Die nächste U-Bahn-Station ist nur wenige Gehminuten entfernt, und auch Buslinien halten in unmittelbarer Nähe. Somit ist die Location schnell und einfach zu erreichen, und Ihre Gäste werden ohne großen Aufwand anreisen können.

Weisser Bock bietet Platz für bis zu 200 Personen, je nach Art der Veranstaltung und Raumkonfiguration. Damit eignet sich die Location ideal für Konferenzen, Meetings und größere Firmenfeiern. Die flexibel gestaltbaren Räume können an die spezifischen Bedürfnisse Ihrer Veranstaltung angepasst werden.

Ja, Weisser Bock bietet eine umfassende Business-Infrastruktur, die speziell auf die Bedürfnisse von Corporate-Event-Planern abgestimmt ist. Dazu zählen zuverlässige technische Unterstützung, Catering-Optionen sowie Druck- und Kopierservices, die für professionelle Veranstaltungen unerlässlich sind.

Der Buchungsprozess für Weisser Bock ist einfach und transparent. Interessierte können über die Website direkt ein Anfrageformular ausfüllen oder telefonisch Kontakt aufnehmen. Nach der ersten Kontaktaufnahme erhalten Sie ein maßgeschneidertes Angebot, das auf Ihre Anforderungen abgestimmt ist.

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