Au Comptoir d’à Côté

Au Comptoir d'à Côté ist ein französisches Restaurant in Bordeaux, das sich der zeitgenössischen Küche widmet, ohne dabei aus den Augen zu verlieren, was eine Mahlzeit tatsächlich befriedigend macht — gute Zutaten, ausgewogene Aromen und Gerichte, die durchdacht und nicht kompliziert wirken. Die Speisekarte deckt ein breites Spektrum ab. Sie finden gewürztes Rindfleisch mit kleinen Kartoffeln und Tartarsauce, das neben geröstetem Feta mit Polenta und einem knusprigen Gemüsesalat sowie einem Gemüsestrudel mit Sesamreis ganz entspannt Platz findet. Diese Vielfalt ist wirklich nützlich für Gruppen mit unterschiedlichen Vorlieben, und die Aufmerksamkeit der Küche auf vegetarische Optionen wirkt absichtlich, nicht wie ein nachträglicher Gedanke. Die Atmosphäre wird als einladend und contemporär beschrieben — der richtige Ort für eine entspannte Familienmahlzeit oder ein informelles Mittagessen mit Kollegen. Nichts Steifes daran. Es ist die Art von Ort, an dem das Essen für sich selbst spricht und das Ambiente die Dinge einfach hält.