Restaurante
Restauración
Acceso

Perugia, 06121, Italia - H-G6666

Ada

4.8
(194 Reseñas)

Se ha traducido automáticamente cierta información.

La palabra del socio

Ada es un restaurante de alta cocina situado en el centro histórico de Perugia, Italia, cerca de las antiguas murallas etruscas de Porta Cornea. Fundado en 2006 por la Chef Ada Stifani, el lugar refleja su trayectoria culinaria personal moldeada por años de aprendizaje en cocinas de Umbria. La Chef Stifani fusiona su herencia salentina, influenciada por tradiciones familiares, con sabores umbreños y técnicas internacionales, creando una cocina que abraza la narrativa multicultural y la exploración sensorial. El menú resalta experiencias de degustación que combinan ingredientes italianos regionales con influencias globales, enfatizando la creatividad y el equilibrio. Los comensales encuentran platos como alcachofa servida con zabaione picante y moras, spaghetti de grano único Felicetti acompañado de jus de raíz y manzanilla, y gnocchis de remolacha roja emparejados con anguila ahumada, manzana y eneldo. Las ofertas también incluyen tarte tatin con membrillos y helado de jengibre, y codorniz complementada con ricci y alchechengi. La cocina moderna y creativa de Ada le ha valido una estrella Michelin, reconociendo su fusión innovadora de sabores y su dedicación a un estilo culinario dinámico pero arraigado.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
indefinido
Restauración disponible
Menu Percepire

Menu Percepire

tasting — Menu focusing on themes of time, matter and origins
Menu Storytelling

Menu Storytelling

tasting — Menu focused on color, enchantment and future themes

Restauración

Gastronómico

Gastronómico

Planificación Ejecutiva Global con Enfoque Local en Italia

En Naboo España, estoy aquí para ofrecerte un acceso distintivo a una red de miles de espacios, incluyendo opciones en Italia, perfectamente alineados con tus objetivos corporativos. Nuestro equipo local no solo actúa como tu punto de contacto, sino que también garantiza una ejecución eficaz en cada fase de la planificación. Al trabajar con nosotros, disfrutarás de una coordinación integral y una calidad de shortlist sin comparación, permitiéndote tomar decisiones informadas rápidamente. Con nuestro poder de negociación y atención a los detalles, minimizamos los riesgos para ti y alineamos cada paso con los stakeholders involucrados. Esta es la ventaja de Naboo en España, incluso cuando operamos en mercados como Italia.

Planificación Ejecutiva Global con Enfoque Local en Italia

Preguntas frecuentes

Ada cuenta con modernas instalaciones equipadas con tecnología AV de última generación, espacios versátiles y salas de reuniones que pueden adaptarse a diferentes formatos. Los espacios son ideales para conferencias, talleres y reuniones de trabajo, garantizando un ambiente profesional y cómodo para todos los asistentes.

Sí, en Ada hemos diseñado nuestras instalaciones para ser completamente accesibles. Contamos con rampas, ascensores y servicios adaptados que aseguran que todas las personas, independientemente de su movilidad, puedan disfrutar de nuestros espacios sin inconvenientes.

Ada puede albergar eventos de diferentes tamaños, desde pequeñas reuniones de 10 personas hasta conferencias de hasta 200 asistentes. Nuestras salas son workflow friendly, diseñadas para garantizar una excelente experiencia, independientemente del tipo de evento que esté organizando.

En Ada ofrecemos una infraestructura empresarial robusta, que incluye Wi-Fi de alta velocidad, servicios de catering y soporte técnico en el lugar. Estos servicios están diseñados para facilitar el desarrollo de su evento y garantizar una ejecución impecable, permitiéndole concentrarse en sus objetivos comerciales.

Reservar un espacio en Ada es un proceso sencillo. Puede visitar nuestra página web o contactar a nuestro equipo de atención al cliente para conocer la disponibilidad. Una vez que elija la fecha y el espacio adecuado, le proporcionaremos toda la información necesaria para formalizar la reserva y personalizar su evento según sus necesidades.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

97 €

Tasa excl. IVA/

pers