Restaurante
Acceso

Funchal, 9000-058, Portugal - H-G8497

Ákua

4.7
(2515 Reseñas)

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La palabra del socio

Ákua es un restaurante situado en Funchal, Portugal, dedicado a la cocina actuelle con un énfasis particular en el pescado y marisco. Se abastece de ingredientes frescos directamente de las costas, rocas y playas atlánticas locales, preservando los sabores auténticos del mar. El enfoque culinario del establecimiento resalta preparaciones contemporáneas que honran las cualidades naturales de los productos de temporada. El chef Júlio Pereira lidera la cocina de Ákua, apoyándose en su herencia personal moldeada por sus experiencias en la carnicería de su padre, los jardines de su abuelo y la cocina de su madre. Su trayectoria infunde un respeto por los ingredientes de alta calidad y de temporada, lo que informa el enfoque del restaurante en la integridad de los ingredientes. La cocina crea refinados platos de marisco utilizando técnicas modernas, ofreciendo una experiencia gastronómica íntima y fresca conectada al entorno marítimo de Madeira. Ákua tiene la distinción de ser "SELECCIONADO" en la Guía Michelin, reflejando su reconocida posición culinaria. Este lugar ofrece un auténtico sabor del marisco atlántico a través de la cocina contemporánea en la isla de Madeira.

Las características

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Preguntas frecuentes

Ákua cuenta con modernas instalaciones diseñadas específicamente para eventos corporativos, incluyendo salas de reuniones equipadas con tecnología de última generación, áreas de networking y zonas al aire libre. Además, ofrecemos espacios flexibles que se pueden adaptar según las necesidades de cada evento, garantizando así una experiencia única para los asistentes.

Ákua está completamente adaptado para personas con movilidad reducida, cumpliendo con las normativas de accesibilidad. Contamos con rampas, ascensores y accesos cómodos a todas nuestras instalaciones, asegurando que todos los participantes, sin excepción, puedan disfrutar de su experiencia en nuestro espacio.

Ákua ofrece diferentes salas y espacios que pueden albergar desde pequeñas reuniones hasta grandes conferencias. Nuestra sala principal tiene una capacidad máxima de hasta 300 personas, lo que permite organizar eventos de diversas magnitudes y configuraciones.

En Ákua, nuestros espacios están diseñados con la infraestructura empresarial en mente, incluyendo conexiones de alta velocidad a Internet, servicios de catering y soporte técnico in situ. Además, contamos con personal capacitado para brindar asistencia durante todo el evento, asegurando que cada detalle sea atendido.

El proceso de reserva en Ákua es sencillo y directo. Los interesados pueden contactar con nuestro equipo a través de la web o por teléfono para verificar disponibilidad. Una vez confirmada la fecha, se requiere un depósito para asegurar la reserva, además de firmar un contrato que detalla los términos y condiciones del evento.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

51 €

Tasa excl. IVA/

pers