Restaurante
Acceso
Sirmiano, 39010, Italia - H-G5849
Apollonia
4.8
(972 Reseñas)
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La palabra del socio
Apollonia es un restaurante de cocina regional ubicado en Nalles, Italia, reconocido con la distinción BIB GOURMAND en la Guía Michelin. Fundado y gestionado por la familia Geiser, se centra en la herencia culinaria tradicional del Tirol del Sur, priorizando los ingredientes frescos, de temporada y de origen local, provenientes de campos y granjas de montaña cercanas. El menú armoniza las recetas familiares de larga data con sutiles influencias contemporáneas, resaltando los sabores auténticos de la región del Alto Adige.
Situado a 930 metros sobre el nivel del mar, el local ofrece vistas panorámicas sin obstrucciones de los mesetas, praderas, bosques y montañas de los Dolomitas circundantes. Como parte del grupo "Locanda Sudtirolese", Apollonia celebra la gastronomía del Tirol del Sur a través de una atmósfera acogedora que fomenta la convivencia informal entre invitados, anfitriones y productores.
La cocina se especializa en preparaciones artesanales de platos tradicionales, como los espárragos de Terlano y otras especialidades locales de temporada, combinando técnicas tradicionales con matices modernos para ofrecer una experiencia gastronómica sincera y de calidad.
Las características
Restaurante
Acceso
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Preguntas frecuentes
Apollonia cuenta con modernas instalaciones equipadas con tecnología audiovisual, salas de reuniones versátiles y amplios espacios de trabajo. Además, dispone de áreas de descanso y zonas de networking, ideales para fomentar la colaboración entre los asistentes. Nuestros espacios están diseñados para adaptarse a diferentes tipos de eventos, garantizando comodidad y funcionalidad.
Sí, Apollonia ha sido diseñado pensando en la accesibilidad. Contamos con rampas, ascensores y servicios adaptados para asegurar que todos los asistentes, incluidas las personas con movilidad reducida, puedan disfrutar de las instalaciones sin inconvenientes. Nuestro compromiso es ofrecer un entorno inclusivo y accesible para todos.
Apollonia puede albergar hasta 300 personas en sus salas principales, proporcionando diferentes configuraciones para adaptarse a eventos más íntimos o grandes conferencias. Cada sala está diseñada para ofrecer el máximo confort y facilitar la interacción entre los participantes, asegurando que su evento sea un éxito.
Apollonia ofrece una completa infraestructura empresarial, que incluye conexión Wi-Fi de alta velocidad, equipos de proyección y audio, además de soporte técnico durante el evento. También proporcionamos servicios de catering y planificación de eventos para que los organizadores puedan centrarse en los aspectos más importantes de su reunión.
Para realizar una reserva en Apollonia, puedes visitar nuestra página web y completar el formulario de contacto, o llamar directamente a nuestro equipo de atención al cliente. Nos aseguraremos de ofrecerte toda la información necesaria y asistirte en el proceso para que tu evento se lleve a cabo sin contratiempos.
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85 EUR
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