Restaurante
Restauración
Acceso

Palma, 07011, España - H-G8046

Aromata by Andreu Genestra

4.2
(1172 Reseñas)

La palabra del socio

Aromata, de Andreu Genestra, es un restaurante distinguido ubicado en el Hotel HM Palma Blanc en el centro de Palma, España. Presenta un ambiente refinado y contemporáneo caracterizado por una decoración elegante y una disposición de asientos cuidadosamente organizada, ofreciendo una atmósfera cautivadora para las veladas. El restaurante se especializa en cocina contemporánea y regional que resalta los ingredientes locales de primera calidad de la isla. Su menú cuenta con experiencias degustativas como los menús Degustación Aromata, Sentits y Verd vegetarianos, junto a opciones a la carta. Entre los platos destacados se incluyen el Lechón Porc Negre, canelones de Boletus con caviar Osetra, Dorada con salsa de almejas y Paloma acompañada de millefeuille de ensaimada. Dirigido por el Chef-Proprietario Andreu Genestra y el Chef Principal Matias Stump, Aromata emplea técnicas culinarias avanzadas para combinar sabores mediterráneos con tradiciones regionales. El establecimiento mantiene un enfoque en la alta cocina, ofreciendo platos cuidadosamente elaborados acompañados de selecciones de su bodega de vinos. Menús para ocasiones especiales marcan la Navidad y la Nochevieja, con opciones disponibles para cenas en grupo y para llevar, mientras que los menús de mediodía y noche buscan hacer la alta cocina accesible a diario.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
undefined
Restauración disponible
Degustación Aromata with wine pairing

Degustación Aromata with wine pairing

tasting menu with wine pairing
Menu mediodía (with bread and oil service)

Menu mediodía (with bread and oil service)

lunch menu
Degustación Aromata without wine pairing

Degustación Aromata without wine pairing

tasting menu
Special Christmas Group Menu (3 courses)

Special Christmas Group Menu (3 courses)

group menu — Minimum 8 people
Special Christmas Group Menu (4 courses)

Special Christmas Group Menu (4 courses)

group menu — Minimum 8 people
Menu mediodía (with bread and oil service) + pack bottle of wine and water

Menu mediodía (with bread and oil service) + pack bottle of wine and water

lunch menu with wine and water pack
Special Christmas Group Menu Drink Package Spain Wines

Special Christmas Group Menu Drink Package Spain Wines

drink package — Includes one bottle of wine every four guests, one bottle of water every two guests, Rosa Blanca beer, and house vermouth aperitif
Special Christmas Group Menu Drink Package Mallorca Wines

Special Christmas Group Menu Drink Package Mallorca Wines

drink package — Includes one bottle of wine every four guests, one bottle of water every two guests, Rosa Blanca beer, and house vermouth aperitif
Special Christmas Group Menu Drink Package Genestral Wines

Special Christmas Group Menu Drink Package Genestral Wines

drink package — Includes one bottle of wine every four guests, one bottle of water every two guests, Rosa Blanca beer, and house vermouth aperitif
New Year's Eve Menu

New Year's Eve Menu

special event menu — Includes carefully curated dishes and wine pairings

Restauración

Mediterráneo

Mediterráneo

Gastronómico

Gastronómico

Optimización de Eventos Corporativos en España

Como Account Executive en Naboo, trabajo para asegurar que su experiencia en eventos en España sea excepcional. Con un equipo local en el país, garantizamos una ejecución de alto nivel, desde la selección de espacios como Aromata by Andreu Genestra hasta la coordinación con proveedores regionales. Aprovechamos nuestra red local y nuestro soporte en España para ofrecerle una shortlist de calidad, asegurando que cada opción se alinee con sus necesidades corporativas. A nivel global, podemos acceder a miles de espacios y proveedores, siempre priorizando su rapidez y poder de negociación. En Naboo en España, nos dedicamos a facilitar una coordinación integral, minimizando riesgos y alineando a todos los stakeholders en el proceso.

Optimización de Eventos Corporativos en España

Preguntas frecuentes

Aromata by Andreu Genestra ofrece instalaciones modernas y versátiles, diseñadas para adaptarse a diferentes tipos de eventos corporativos. Contamos con salones equipados con tecnología audiovisual de última generación, espacios exteriores para actividades al aire libre y un ambiente inspirador que fomenta la creatividad y la productividad.

Sí, Aromata by Andreu Genestra está completamente accesible para personas con movilidad reducida. Contamos con rampas, ascensores y servicios de apoyo para garantizar que todas las instalaciones sean fácilmente alcanzables y cómodas para todos los invitados.

Aromata by Andreu Genestra tiene una capacidad máxima flexible que puede albergar desde pequeñas reuniones de trabajo hasta grandes conferencias. Dependiendo del espacio que elija, podemos recibir hasta 150 personas, lo que permite adaptarse a diferentes formatos y necesidades de su evento.

En Aromata by Andreu Genestra, ofrecemos una infraestructura empresarial completa, que incluye Wi-Fi de alta velocidad, conectividad de audio y video, y áreas de descanso. Esto asegura que su evento sea productivo y eficiente, permitiendo a los asistentes concentrarse en sus objetivos sin distracciones.

El proceso de reserva en Aromata by Andreu Genestra es sencillo y directo. Primero, puede contactarnos a través de nuestra página web o por teléfono. Una vez que confirme su interés, coordinaremos una visita y discutiremos los detalles. Tras acordar el contrato, su evento se reservará oficialmente para la fecha deseada.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

97 €

Tasa excl. IVA