Restaurante
Acceso
Annonay, 07100, Francia - H-D4673
Azimut
5
(173 Reseñas)
Se ha traducido automáticamente cierta información.
La palabra del socio
AZIMUT es dirigido por un dúo: Manon, una sommelière enfocada en la naturaleza, las vides y la biodiversidad, y Corentin, un cocinero formado en alta gastronomía que defiende el sabor de los productos y a sus productores; sus habilidades complementarias informan la filosofía del restaurante. AZIMUT está mencionado en la Guía Michelin (Seleccionado). El equipo ofrece consultoría a negocios de hostelería: creación de menús, diseño de listas de bebidas y asesoría operativa.
Un "cave à manger" bar de vinos en el centro de Annonay en la Ardèche Verte, AZIMUT presenta un concepto de comida convivial, similar a una bodega, centrado en el vino y platos de temporada.
La cocina es viva, estacional y local con un enfoque local; los platos acentúan el sabor del producto y dependen de cadenas de suministro cortas y productores locales. El chef formado en alta gastronomía trabaja en estrecha colaboración con la sommelière para maridar los platos con vinos saludables.
Las especialidades incluyen platos estacionales hechos en casa que deben disfrutarse con pan y salsas; un programa de bebidas de vinos saludables de aquí y de otros lugares y una lista de bebidas seleccionada (disponible en PDF); vinos naturales y regionales curados; una opción vegetariana; un menú infantil (menores de 12 años: plato principal + postre, sujeto a disponibilidad). Los productos son de origen local y a menudo orgánicos.
Las características

Restaurante
Acceso
indefinido
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
Azimut cuenta con instalaciones modernas y versátiles que se adaptan a una variedad de eventos corporativos. Desde salas de reuniones equipadas con tecnología audiovisual de última generación hasta espacios más amplios para conferencias y seminarios, Azimut garantiza un ambiente profesional y cómodo para sus invitados.
En Azimut, la accesibilidad es una prioridad. El espacio está diseñado para ser accesible a personas con movilidad reducida, contando con rampas, ascensores y áreas específicas para facilitar la circulación. Esto permite que todos los asistentes puedan disfrutar de los eventos sin barreras.
Azimut puede albergar eventos de diferentes tamaños, con capacidad para hasta 300 personas en función del tipo de disposición del espacio. Esto lo convierte en una opción ideal para reuniones íntimas así como para grandes conferencias o presentaciones corporativas.
Azimut está equipado con una infraestructura empresarial sólida, que incluye conexión Wi-Fi de alta velocidad, áreas de trabajo colaborativo y equipos de presentación. Esto proporciona a los organizadores un entorno propicio para llevar a cabo reuniones productivas y efectivas.
Reservar un espacio en Azimut es un proceso sencillo y rápido. Los organizadores pueden contactar directamente a nuestro equipo a través de la URL azimut, donde recibirán asistencia personalizada para elegir el espacio adecuado y ajustar los detalles de su evento, asegurando una planificación sin contratiempos.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
97 EUR
Tasa excl. IVA