Restaurante
Restauración
Acceso

Irlanda - H-E1740

Bastion

35 máximo

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La palabra del socio

Bastion es un restaurante íntimo con un estilo moderno de sala de degustación en Kinsale que presenta menús de degustación de varios platos, sin opción, centrados en la despensa irlandesa. Los menús enfatizan la estacionalidad y la cocina buscará ingredientes más allá de la localidad cuando la calidad lo exija. El equipo pide a los invitados que lleguen a tiempo y coloca la hospitalidad y la cena colectiva en el centro de la experiencia. El restaurante destaca por sus estándares de higiene y seguridad, desarrollados con consultores y auditados por los Oficiales de Salud Ambiental, que se exponen en su información sobre Covid y bienestar. El comedor es pequeño y se puede alquilar para eventos privados de hasta 35 invitados. Una zona de bar ofrece bebidas antes y después de la cena. Los invitados pueden vestirse como prefieran, aunque muchos eligen una vestimenta elegante. El restaurante exhibe obras de arte y ofrece una atmósfera relajada y cuidadosamente curada para disfrutar de las comidas de degustación. La cocina es contemporánea, moderna, y se presenta como experiencias de menú de degustación de varios platos, sin opción. Paul McDonald es el chef y se describe en el sitio como galardonado con una estrella Michelin. Las especialidades incluyen el menú de degustación múltiple de firma de Bastion y un breve menú de degustación de cuatro platos, cuidadosamente acompañados de vinos seleccionados por la sumiller Helen, aperitivos y picoteo con champán, e ingredientes de temporada de la despensa irlandesa (Cork del oeste).

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
indefinido
Restauración disponible
Short Four Course Tasting menu

Short Four Course Tasting menu

tasting menu — Discovery/short tasting available Thursday–Sunday at 17:15; please allow about 1.5 hours. Optional curated wine pairing available (price not stated).
Tasting menu

Tasting menu

tasting menu — Signature multi-course tasting available Thursday–Sunday at 19:15; please allow 2.5–3 hours. Optional curated wine pairing available (price not stated).

Restauración

Contemporáneo

Contemporáneo

De temporada

De temporada

Alta cocina

Alta cocina

Preguntas frecuentes

Planificación Eficiente en Irlanda y España

Como Account Executive de Naboo, me complace afirmar que ofrecemos una ejecución local excepcional en España mientras conectamos con un amplio portafolio global de espacios, incluyendo opciones en Irlanda. En el sitio web de Naboo España, garantizamos que su proceso de selección sea rápido y eficaz, permitiendo que acceda a una shortlist de alta calidad. Nuestra sólida red local en España se complementa con un profundo conocimiento del mercado irlandés, lo que nos permite negociar las mejores condiciones y coordinar cada detalle de su evento. Al trabajar con Naboo, no solo reduce riesgos, sino que también mejora la alineación con todos los stakeholders, asegurando resultados que superan expectativas.

Planificación Eficiente en Irlanda y España

Preguntas frecuentes

Bastion cuenta con diversas instalaciones adecuadas para eventos corporativos, incluyendo salas de reuniones equipadas con tecnología de última generación, áreas de trabajo colaborativo y espacios versátiles para conferencias. Además, ofrecemos opciones de catering y servicios de soporte técnico para asegurar el éxito de su evento.

Sí, Bastion ha sido diseñado pensando en la accesibilidad. Todas nuestras instalaciones son accesibles para personas con movilidad reducida, incluyendo entradas sin barreras y baños adaptados. Nuestro equipo está disponible para asistir en cualquier necesidad adicional que pueda surgir durante su evento.

Bastion puede albergar hasta 200 personas en su configuración de teatro y hasta 150 en formato banquete. Las diferentes salas permiten adaptarse a eventos de variados tamaños, desde pequeñas reuniones hasta grandes conferencias, garantizando un espacio cómodo y funcional.

Bastion está equipado con infraestructura empresarial como conexión a internet de alta velocidad, sistemas de audio y video, y áreas privadas para reuniones. Además, contamos con un equipo especializado en la planificación de eventos que puede ayudar a los organizadores a cada paso del proceso para garantizar que todo salga de acuerdo a lo planeado.

El proceso de reserva en Bastion es sencillo y eficiente. Puede iniciar su solicitud de reserva a través de nuestro sitio web o contactando directamente a nuestro equipo de atención al cliente. Una vez que tengamos los detalles de su evento, le proporcionaremos una propuesta personalizada y coordinaremos todos los aspectos necesarios para su evento.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

97 €

Tasa excl. IVA/

pers