Restaurante
Restauración
Acceso
Prats-de-Mollo-la-Preste, 66230, France - H-D6849
Bellavista
4.5
(201 Reseñas)
30 máximo
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La palabra del socio
Bellavista es el restaurante del Hôtel Le Bellevue en Prats-de-Mollo-la-Preste. Los menús y las ofertas a la carta cambian con las estaciones. El establecimiento posee una Bib Gourmand de Michelin y presenta platos cuidadosamente preparados y sabrosos que enfatizan los productos de temporada. Ofrece promociones estacionales, como un menú fijo en marzo, y menús a precio fijo con opciones de maridaje con vino.
Un pequeño y acogedor comedor puede albergar hasta 30 comensales en un número limitado de mesas, creando un ambiente acogedor e íntimo. El restaurante puede organizar comidas en grupo, como banquetes y bodas, a solicitud.
La cocina está arraigada en la tradición y refinada con toques modernos. La cocina se centra en ingredientes regionales catalanes.
El chef Denis Visellach dirige el restaurante junto con su esposa Patricia. Después de trabajar fuera de la región, regresó en 1986 para hacerse cargo de la casa familiar fundada por sus abuelos; su abuela Madeleine trabajaba en la cocina, y él ha construido un menú que refleja este patrimonio.
Las especialidades incluyen cordero catalán (agneau catalan), ternera Vedell des Pyrénées, pescado del mercado de Port-Vendres, cèpes (setas porcini) de temporada, quesos de Haut Vallespir y frutas y verduras de cultivadores cercanos; la cocina trabaja con criadores y productores regionales.
Las características
Restaurante
Acceso
indefinido
Restauración disponible
Children's menu
prix fixe — Menu for younger diners.
Half-board with guided full-day hike (package for 2 people)
package — Price per day for two people including half-board and a full-day guided walk.
Half-board with guided half-day hike (package for 2 people)
package — Price per day for two people including half-board and a half-day guided walk.
March set menu (seasonal)
set menu — Available in March; includes amuse-bouche, starter, main, cheese or dessert. In March the restaurant is open Friday to Sunday midday.
Restauración
Contemporáneo
De temporada
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
Bellavista ofrece una variedad de instalaciones diseñadas para eventos corporativos, incluyendo salas de conferencias equipadas con tecnología audiovisual de última generación, espacios para talleres y áreas de networking. También contamos con zonas al aire libre que son perfectas para actividades de team building, todas diseñadas para fomentar la colaboración y el éxito en su evento.
Sí, Bellavista ha sido diseñado pensando en la accesibilidad. Todas nuestras instalaciones cuentan con rampas, ascensores y baños adaptados para garantizar que las personas con movilidad reducida puedan disfrutar de todas las áreas sin dificultad. Queremos que todos nuestros clientes y sus invitados se sientan cómodos y bienvenidos.
Bellavista puede albergar hasta 300 personas en su sala principal, adaptable para diferentes tipos de montaje, ya sea en teatro, aula o banquete. Esto permite flexibilidad para eventos de diversas magnitudes, asegurando que podamos atender sus necesidades específicas y ofrecer la mejor experiencia posible.
Bellavista está equipada con una infraestructura empresarial que incluye Wi-Fi de alta velocidad, equipos audiovisuales modernos y servicio de catering personalizado. Estas facilidades permiten que los planificadores de eventos puedan llevar a cabo reuniones, presentaciones y talleres de manera eficiente y sin contratiempos.
El proceso de reserva en Bellavista es sencillo y transparente. Puede contactar con nuestro equipo a través de nuestra página web o por teléfono, donde le proporcionaremos toda la información necesaria. Aceptamos reservas con antelación y trabajamos estrechamente con usted para personalizar su evento, asegurando que se cumplan todas sus expectativas.
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