Restaurante
Restauración
Acceso

Cáceres, 10003, España - H-G7387

Borona Bistró

4.9
(430 Reseñas)

La palabra del socio

Borona Bistró se encuentra en el centro histórico de Cáceres, España, ofreciendo una experiencia culinaria basada en la cocina tradicional extremeña. El restaurante se especializa en recetas locales renovadas creativamente, elaborando menús que evolucionan mensualmente y enfatizan ingredientes de temporada y cercanos. Los comensales pueden elegir entre menús de degustación de temporada y una selección a la carta que muestra platos como migas de borona con patatera de Malpartida de Cáceres, flan de la abuela Julita, repápalos de bacalao en sopa de ajo y una tortilla de patatas con cebolla, bacalao, patatera y papas fritas 'El Gallo'. El espacio para cenar presenta una elegante disposición de las mesas y un ambiente cálido diseñado para fomentar el compartir y reflejar un enfoque artesanal hacia la comida. La carta de vinos explora las diversas regiones de España, notablemente Extremadura, Montilla-Moriles, Toro y Ribera del Duero, complementando el énfasis de los menús en productos locales y sostenibilidad. El chef Víctor Corchado, formado en el Basque Culinary Center y con experiencia en prestigiosas cocinas de Cáceres, Guipúzcoa y París, colabora con la maitre y sommelière Rocío Rey. Juntos mantienen una filosofía culinaria centrada en la herencia de Extremadura y los ingredientes locales. Borona Bistró ha obtenido distinción del Sol Repsol y de la Guía Michelin, marcando su presencia en la gastronomía española contemporánea.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
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Los equipos de trabajo

Lugar accesible para PMR

Lugar accesible para PMR

Restauración disponible
Menú Algarabía

Menú Algarabía

tasting menu — Includes Aperitivos, Entrantes, Pescado, Carne, Prepostre, Dessert
Algarabía Menu Gift Voucher

Algarabía Menu Gift Voucher

Designed to enjoy the cuisine in small bites; minimum 1 person, up to 6 people

Restauración

Gastronómico

Gastronómico

Planificación Corporativa Efectiva en España

Como Account Executive en Naboo, estoy aquí para destacar nuestro firme compromiso con el mercado español. En España, contamos con un equipo local que entiende las necesidades específicas de las empresas y trabaja constantemente para brindar resultados excepcionales. Nuestro enfoque integra una red local de miles de espacios y proveedores, asegurando que siempre tengas la mejor calidad en tu shortlist. Además, nuestra capacidad de negociación efectiva y la coordinación integral entre todos los stakeholders permiten una ejecución rápida y eficiente, reduciendo riesgos en cada paso. Recuerda que estás en el sitio web de Naboo España, donde la experiencia global de Naboo se aplica directamente a nuestros clientes locales.

Planificación Corporativa Efectiva en España

Preguntas frecuentes

Borona Bistró cuenta con espacios versátiles que pueden acomodar desde pequeñas reuniones hasta eventos más grandes de hasta 100 personas. Nuestras instalaciones están diseñadas para facilitar la interacción y la productividad, ofreciendo diferentes configuraciones de asientos y áreas privadas.

Sí, Borona Bistró cumple con todas las normativas de accesibilidad. Nuestras instalaciones cuentan con rampas y espacios amplios para garantizar que todos los asistentes, incluyendo aquellos con movilidad reducida, puedan disfrutar cómodamente de sus eventos.

En Borona Bistró, disponemos de tecnología avanzada para presentaciones, Wi-Fi de alta velocidad y espacio de trabajo adaptable. También proporcionamos equipos audiovisuales y opciones de catering personalizadas, garantizando que cualquier evento corporativo tenga la infraestructura necesaria para ser un éxito.

El proceso de reserva en Borona Bistró es sencillo y eficiente. Los interesados pueden contactar a nuestro equipo a través de nuestro sitio web o por teléfono, donde recibirán información detallada sobre disponibilidad, tarifas y servicios. Una vez acordados los términos, se realiza una confirmación por escritura.

Además del espacio, Borona Bistró ofrece servicios de catering adaptados a diferentes preferencias culinarias, así como opciones para coffee breaks y almuerzos. También podemos coordinar actividades adicionales, como team building o talleres, para enriquecer la experiencia de su evento.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

32 €

Tasa excl. IVA/

pers