Brotzeit German Bier Bar & Restaurant

Brotzeit es un restaurante alemán y concepto de cervecería establecido en Singapur desde 2006, dedicado a servir auténtica cocina y cerveza alemana tradicional. La marca encarna la 'Gemütlichkeit', una atmósfera cálida y amigable donde la comida abundante y la cerveza fría se combinan para crear una experiencia culinaria cómoda. Brotzeit opera múltiples establecimientos en Singapur, incluyendo VivoCity con su comedor con vista al mar, Raffles City en el centro de la ciudad, Westgate que atiende reuniones después del trabajo, y Stanley que ofrece un ambiente vibrante en el distrito financiero. El menú presenta platos alemanes clásicos como el codillo de cerdo asado, salchichas bratwurst y currywurst, Wiener schnitzel, y grandes bandejas para compartir diseñadas para grupos. Brotzeit destaca el acceso exclusivo a las cervezas Weihenstephan, elaboradas por la cervecería más antigua del mundo con casi un milenio de historia. Especialidades de temporada del norte de Alemania y barriles de fiesta de 3 litros enriquecen aún más la selección de bebidas. Los locales de Brotzeit ofrecen asientos flexibles en interiores, exteriores y semi-alfresco, adecuados para eventos privados y corporativos con paquetes de comida y bebida personalizables. Reconocido como el Franquiciador del Año en Singapur en 2012 y hogar de uno de los mejores bares de Jurong East, Brotzeit se posiciona como una franquicia líder de cocina alemana casual en la región de Asia-Pacífico.