Restaurante
Restauración
Acceso

Xàbia, 03739, España - H-G8092

Ca Aleix

4.8
(1718 Reseñas)

La palabra del socio

El Restaurante Ca Aleix, ubicado en Jávea dentro de la región de la Marina Alta, es un establecimiento distinguido especializado en cocina mediterránea con un enfoque particular en platos de arroz. La cocina está dirigida por el Chef Alejandro Crespo, quien se inspira en las tradiciones culinarias valencianas para resaltar los sabores auténticos de la región. El menú cambia con frecuencia, mostrando verduras de temporada y productos frescos del mercado para reinterpretar platos clásicos mediterráneos a través de técnicas refinadas y presentación. El restaurante ofrece un ambiente elegante caracterizado por jardines de ensueño y diversos espacios acogedores diseñados para crear una experiencia gastronómica relajada y memorable. Los platos característica incluyen arroz senyoret, arroz de mariscos, arroz de carabinero, y la tradicional paella valenciana elaborada con pollo, conejo, habas y alcachofas. Especialidades notables como el arroz meloso Ca Aleix con cerdo ibérico, champiñones y trufa, así como una coca de miel y sobrasada premium de Xalò, reflejan el compromiso de Ca Aleix con la calidad y la innovación. Ca Aleix está incluido en la Guía Michelin y presenta una cuidadosa selección de vinos que incluye blancos, rosados y tintos, elegidos para complementar su cocina. Los invitados son invitados a saborear creaciones llenas de corazón en un entorno que fusiona tradición y elegancia.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso

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Restauración disponible
Cod Fritters

Cod Fritters

starter — Price per unit
Croquettes

Croquettes

starter — Price per unit
Anchovies López Serie Oro

Anchovies López Serie Oro

starter — Price per unit
Seafood Rice

Seafood Rice

main — Minimum two portions, price per portion, one rice variety per table, served only at midday by advance order
Baked Cod au Gratin

Baked Cod au Gratin

main
Carabinero Rice

Carabinero Rice

main — Minimum two portions, price per portion, one rice variety per table, served only at midday by advance order
Paella Valenciana

Paella Valenciana

main — Minimum two portions, price per portion, one rice variety per table, served only at midday by advance order
Chuletón Charra Beef

Chuletón Charra Beef

main — Minimum maturation 40 days, 68€ Kg 650 gr.
Retinta Entrecote

Retinta Entrecote

main — Minimum maturation 40 days, 90€ Kg 500 gr.
Octopus with truffle mashed potatoes

Octopus with truffle mashed potatoes

main
Entrecote Charra Beef

Entrecote Charra Beef

main — Minimum maturation 40 days, 76€ Kg 350 gr.
Retinta T-bone Steak

Retinta T-bone Steak

main — Minimum maturation 40 days, 78€ Kg 800 gr.

Restauración

Mediterráneo

Mediterráneo

Gastronómico

Gastronómico

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En Naboo en España, entendemos que cada evento corporativo requiere una atención meticulosa y soluciones adaptadas. Operamos con un equipo local especializado que conoce el entorno y las necesidades específicas de las empresas en España. Nuestra red de miles de espacios y proveedores, incluyendo aquellos en España, nos permite crear una shortlist de alta calidad rápidamente, maximizando el poder de negociación en cada caso. Nos encargamos de la coordinación integral y la alineación con los stakeholders, asegurando que tu visión se lleve a cabo sin contratiempos. Al trabajar a nivel global, traemos la experiencia necesaria para reducir riesgos, garantizando resultados excepcionales en cada proyecto.

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Preguntas frecuentes

Ca Aleix ofrece instalaciones modernas y versátiles que incluyen salas de reuniones equipadas con tecnología audiovisual, zonas de descanso y un área exterior ideal para actividades de team building. Nuestro espacio está diseñado para adaptarse a diferentes formatos de eventos, desde conferencias hasta workshops.

Sí, Ca Aleix ha sido diseñado para ser completamente accesible. Contamos con rampas, mobiliario adaptable y aseos adecuados para garantizar que todas las personas, incluidas aquellas con movilidad reducida, puedan disfrutar de nuestros eventos sin inconvenientes.

Ca Aleix puede albergar hasta 200 asistentes en formato teatro y 150 en formato banquete. Esta flexibilidad nos permite adaptarnos a las necesidades específicas de su evento, asegurando que se pueda llevar a cabo en un entorno cómodo y profesional.

En Ca Aleix, proporcionamos una infraestructura empresarial de primer nivel, que incluye alta conectividad Wi-Fi, equipos de proyección, y espacios colaborativos. Todo está pensado para facilitar el trabajo y la interacción entre los asistentes, fomentando un ambiente productivo durante su evento.

El proceso de reserva en Ca Aleix es sencillo y eficiente. Puede realizar su solicitud a través de nuestra página web o contactándonos directamente. Nuestro equipo se encargará de guiarle en cada paso, desde la elección del espacio hasta los servicios adicionales que pueda necesitar, garantizando una experiencia de planificación sin complicaciones.

Presupuesto gratuito

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