Restaurante
Restauración
Acceso

Köln, 50670, Allemagne - H-D9190

CARUSO Pastabar

4.7
(956 Reseñas)

Se ha traducido automáticamente cierta información.

La palabra del socio

Fundada en 2013 en Barbarossaplatz en Colonia por Marcello Caruso, CARUSO Pasta Bar es dirigida por los directores generales Marcello Caruso y Emanuele Barbaro. En 2022, los propietarios volvieron a centrar el local en la creatividad, la pasión y la personalidad, y el restaurante ofrece menús estructurados (de 3 y 4 platos) además de eventos especiales como el de 6 platos para Año Nuevo. El personal de servicio y cocina enfatiza la competencia, la pasión y la calidez. CARUSO está seleccionado en la Guía Michelin. Ubicado en el histórico Dreikönigenviertel en Kasparstraße, el interior es un bar de pasta dedicado con largas mesas comunitarias y áreas de comedor íntimas, proyectando una atmósfera cálida y creativa. La cocina está enraizada en la tradición italiana con toques contemporáneos e influencias culinarias de todo el mundo; se basa en ingredientes de temporada cuidadosamente seleccionados. Los platos abarcan antipasti, variedades regionales de pasta y postres italianos presentados con técnicas modernas, y la cocina cultiva una estrecha cooperación con pequeños productores de vino seleccionados para complementar la comida. Marcello Caruso es el fundador. Desde su apertura, el equipo elabora pasta fresca a mano a partir de sémola de trigo duro de alta calidad utilizando técnicas de producción modernas; las especialidades incluyen Paccheri con topinambur y Parmigiano, Tajarin con gambas del Mar del Norte, Agnolotti del Plin y Cannolo Scomposto (ricotta, sorbete de pistacho).

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
indefinido
Restauración disponible
New Year's Eve 6-course menu – Veggie

New Year's Eve 6-course menu – Veggie

special event menu — Offered for 31.12.2025; reservation via form and confirmation required.
4-course menu

4-course menu

set menu — Menu duration approximately 2 hours. Each additional order charged €12.
3-course menu

3-course menu

set menu — Menu duration approximately 2 hours. Each additional order charged €12.
New Year's Eve 6-course menu – Fleisch & Fisch

New Year's Eve 6-course menu – Fleisch & Fisch

special event menu — Offered for 31.12.2025; reservation via form and confirmation required.

Restauración

Contemporáneo

Contemporáneo

Italiano

Italiano

Preguntas frecuentes

Optimización Global con Soporte Local en Alemania

Desde mi rol en Naboo en España, estoy comprometido a proporcionar el mejor soporte a nuestros clientes, incluso cuando se trata de espacios como este en Alemania. La clave está en nuestra presencia local combinada con una capacidad de sourcing global. Trabajamos con miles de proveedores y espacios, lo que nos permite ofrecer una shortlist de alta calidad que responde a las necesidades específicas de cada evento. Nuestro equipo local en España está siempre disponible para agilizar el proceso, asegurando rapidez y eficiencia en la coordinación. Esto significa que podemos negociar de manera efectiva y reducir riesgos, alineando todos los aspectos con los stakeholders desde el principio, para que el resultado sea siempre exitoso.

Optimización Global con Soporte Local en Alemania

Preguntas frecuentes

CARUSO Pastabar cuenta con un ambiente moderno y acogedor, ideal para eventos corporativos. Ofrecemos espacios versátiles que se pueden adaptar a reuniones, presentaciones y cenas de empresa, equipados con tecnología audiovisual y acceso a Wi-Fi. Nuestra infraestructura está diseñada para facilitar la organización y ejecución de su evento.

Sí, CARUSO Pastabar garantiza la accesibilidad para personas con movilidad reducida. Contamos con rampas, puertas anchas y un baño adaptado para asegurar que todos los asistentes puedan disfrutar de su visita sin inconvenientes. Nuestro compromiso es ofrecer un entorno inclusivo para todos nuestros clientes.

La capacidad de CARUSO Pastabar varía según el tipo de evento, pero podemos recibir cómodamente hasta 150 personas en formato de cena o 200 en un formato de cóctel. Esto lo convierte en un lugar adecuado para eventos de diferentes tamaños, desde pequeñas reuniones de trabajo hasta grandes celebraciones corporativas.

CARUSO Pastabar se encuentra perfectamente equipado para satisfacer las necesidades de eventos empresariales. Además de contar con tecnología audiovisual de última generación, ofrecemos opciones de catering personalizado que se adaptan a las preferencias de su equipo. Nuestro enfoque es brindarle una experiencia completa que facilite el éxito de su evento.

Reservar en CARUSO Pastabar es un proceso sencillo. Puede hacerlo a través de nuestra página web o contactándonos directamente por teléfono o correo electrónico. Le recomendamos reservar con antelación para garantizar la disponibilidad en sus fechas deseadas, y nuestro equipo estará encantado de ayudarle con cualquier detalle relacionado con su evento.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

20 €

Tasa excl. IVA

Explora nuestros destinos

LugaresTeam BuildingSala de conferenciasRestaurantesBaresHotelesSalas de ReunionesSeminariosDestinationsTodos los destinos