Château Fage - La Maison des Vignes

Château Fage — La Maison des Vignes es un hotel de 4 estrellas y un restaurante bistronómico ubicado entre Burdeos y Saint-Émilion. Ofrece una experiencia íntima y familiar en el corazón de un viñedo en funcionamiento y permite una incursión privada en el mundo de los viticultores, donde la hospitalidad, el vino y la comida se integran para transmitir conocimientos sobre una denominación poco conocida. Los vinos de la propiedad se presentan para revelar la personalidad del terroir, la propiedad está reconocida por la Guía Michelin como "Cocina moderna" y está SELECCIONADA, además, la casa proporciona servicios para eventos y seminarios mientras se posiciona para un turismo vitivinícola convivial y educativo. Ubicado entre viñas, agua y bosque, Château Fage incluye habitaciones con aire acondicionado, dos luminosas salas de recepción y una piscina exterior climatizada en temporada. La cocina practica una cocina moderna, razonada e integrada, y el establecimiento presenta experiencias de cata de vinos maridadas junto con su oferta de restaurante. Las especialidades incluyen la Colección de Catas, catas de vino y experiencias de enología, sesiones de showcooking y mixología, y una cocina bistronómica que resalta productos raros.